当前位置:首页 > 现代厨房管理相关PDF电子书下载
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最爱现代风 典藏版 餐厅·厨房·隔断设计
理想·宅编2015 年出版108 页ISBN:9787122237002《最爱现代风·典藏版》系列图书按照目前人们最为关注的功能空间及装饰分为《电视背景墙设计》《客厅、玄关、阳台设计》《餐厅、厨房、隔断设计》《卧室、书房、卫浴设计》四册。每册图书均选用目前国内一...
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中国家装新视觉 现代家居设计效果图 4 餐厅·厨房·卫生间
李江军编著2005 年出版48 页ISBN:7501947295《中国家装新视觉》是一套全面展现现代家装高水平的效果图集,汇集了江浙地区品牌家装设计公司近期设计的优秀作品。本辑以餐厅、书房、卫生间设计案例为主要内容,书中图片质量精美、编辑内容全面,装饰设计时尚...
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餐饮开店经营实战 厨房综合管理
陈凤君编著2017 年出版305 页ISBN:9787113228019本书采用“管理知识+操作知识+(案例)+实战思考”的模式进行讲解,对厨房各个环节的管理进行了全面、系统、翔实的可操作性描述和细节整理,并用启发式思考方式来引导读者对厨房管理的每一个环节进行思考,包含了厨...
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现代厨房系列丛书 榨汁机调饮品食谱
犀文图书编著2013 年出版153 页ISBN:9787229065966本书介绍了140多款用榨汁机榨出来的新鲜果蔬汁,每一款都详细说明了饮品的使用材料和制作方法,还有给读者朋友们的营养师语和各种小窍门,为读者提供全面的指导。书稿的内容分为以下几个部分:一、基础知识;二、水...