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食品毒理学基础与实训教程
金刚主编2010 年出版257 页ISBN:9787501974238本书共分九章,分别介绍了:毒理学基本概念、毒物的体内过程、食品中的毒物及毒作用、保健食品安全性毒理学评价规范、转基因食品的安全性毒理学评价、食品安全风险分析及毒理学评价、基本技能训练、专项技术操...
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基础护理学综合训练教程
曹心芳主编2013 年出版406 页ISBN:9787564516345本书包括课程标准、章节内容精要及练习题、综合测试题及参考答案、技能操作流程及评分标准四部分。练习题型包括名词解释、填空题、是非题、选择题、简答和论述题等。既体现教材的重、难点,又突显高职高专护...
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