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化学工程与工艺专业实验
徐鸽，杨基和主编2007 年出版250 页ISBN：9787802294073本书分两篇，共八部分：第一篇“化学工程实验实例”，介绍热力学等基础数据测试实验、反应工程实验和化工分离技术实验模块；第二篇“化工工艺实验实例”，包括石油加工实验、有机化工实验、精细化工实验、无机化工实...
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化学工程与工艺专业实验
王爱军，孙初锋主编2016 年出版172 页ISBN：9787122262554《化学工程与工艺专业实验》一书是作者总结多年教学实践的基础上，为适应化学工程与工艺专业实验教学编写的教材。全书分为七章，包括：绪论、实验数据处理与实验方案设计、化工基础数据测定实验、分离技术实验、...
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化学工程与工艺专业实验
李岩梅主编2012 年出版142 页ISBN：9787511413451本书在内容的编排、取材上力求知识结构完整全面，而又注重实验内容的代表性和典型性，实验内容紧贴化工专业课程，包括化工原理实验、化学反应工程实验、化工分离工程实验和化工工艺实验。在化工常用物理量的测量...
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化学工程与工艺开发实验
郑延成主编2017 年出版152 页ISBN：9787518317349本书在介绍化工过程中所采用的溶剂、干燥、物质分离基本知识的基础上，以专业实验类别为主线，全书包括专业实验技术、化工物性数据测试、反应器性能、催化剂制备及性能、石油化工产品性能、精细化工助剂和大型...
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化学工程与工艺专业综合实验 崔正刚
崔正刚，张磊主编2018 年出版245 页ISBN：9787122329905本教材在江南大学教学讲义《精细化工工艺实验》的基础上进行了扩充，增添了化工专业综合实验基础知识、化学工程实验。主要内容包括：化学工程与工业专业综合实验基础知识，化工专业综合实验的安全与环保，化学工程...
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化学工程与工艺专业实验 第2版
徐鸽，杨基和主编2013 年出版254 页ISBN：9787511422996本书分两篇，共八部分：第一篇“化学工程实验实例”，介绍热力学等基础数据测试实验、反应工程实验和化工分离技术实验模块；第二篇“化工工艺实验实例”，包括石油加工实验、有机化工实验、精细化工实验、无机化工实...
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食品工艺实验与检验技术
蔺毅峰主编2005 年出版262 页ISBN：7501944768本书主要介绍了有关面包、饼干、蛋糕、月饼等糕点的制作及洒类、饮料、果蔬等的加工。还涉及到由此引申出来的食品分析、食品卫生检验的基本方法及食品掺假的检验等。...
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化学工程与工艺综合实验
贾丽华，郭祥峰，李金龙编著2009 年出版238 页ISBN：9787811335422本书包括7大部分63个化学工程与工艺综合实验。内容综合了化工学科重要的实验方法和技术，反映化工学科前沿领域的发展情况，实验形式以综合性、设计性和研究性为主。本书可作为高等学校化学工程与工艺专业、应...
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制剂工艺与技术实验册
周小雅主编2009 年出版134 页ISBN：9787506742757《制剂工艺与技术》课程的内容以药品生产企业为背景，以药品生产企业岗位分工为依据，以岗位任务的工作流程为主线，整合了《药剂学》、《制剂常用设备》等学科及其相关法规的知识。...