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吃出健康来 你不可不知的食物健康吃法
折改梅,李东宸主编2009 年出版255 页ISBN:9787811176476最普通的日常食物你能吃对吗?本书告诉你70种最普通的食物的健康吃法,让你知道它的食谱、营养和相关知识,使你能成为健康饮食的高手。
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吃对食物营养百分百 188种食物的最健康吃法
熊苗等编著2011 年出版320 页ISBN:9787122116994本书主要是从食物的种类进行划分叙述的,分为八章,分别是禽肉部、海产部、蔬菜部、水果部、干果部、菌类、其他副食品,每一种食物分别从营养价值、有效成分、最佳吃法、营养师私房菜、营养师叮咛5部分全面解析...
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营养学家教你买对食物吃出健康
张倩编2013 年出版200 页ISBN:9787501991020本书介绍了如何看懂食品标签,选择有营养的食品;如何根据均衡营养需求有选择地进行食物采买,包括主食、蔬果、肉类、奶类以及饮料的合理选择;如何健康饮食,吃动平衡,吃好一日三餐,合理外出就餐。...
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有色食物吃出健康 吃的颜色密码
(美)詹姆斯·约瑟夫等著;马睿译2003 年出版338 页ISBN:7505718932本书作者经过长期研究认为:蔬菜、水果中的植物化学元素对人体具有保护作用,且颜色越深的蔬果其化学元素含量越高,因此,人类应多吃颜色深的蔬果。...