餐饮英语教程 上

袁立辉，范广丽主编2011 年出版128 页ISBN：7811346770

餐饮英语

赵丽主编2009 年出版296 页ISBN：9787301137406

本书为全国高职高专“职业技能”英语系列教材之一。

餐饮与服务英语

曹玉泉，房玉靖主编2009 年出版175 页ISBN：9787811343861

本书包括了对话、短文、背景知识简介和练习，并附有生词、练习答案等内容。

英语大赢家 行业英语版 餐饮行业英语

江涛主编2008 年出版183 页ISBN：9787801654823

《餐饮英语》分册面向餐饮行业的从业人员，以及致力于进入餐饮行业的人士或对餐饮行业感兴趣的英语爱好者。

餐饮英语300句 英汉对照

吴宝康，陆建良编著1999 年出版317 页ISBN：7542905910

餐饮英语教程 下

范广丽，袁立辉主编2011 年出版157 页ISBN：9787811349245

本书分8个单元，分别介绍了中餐烹饪、餐桌礼仪、饮食风俗、就把、茶文化等方面的知识。

星级饭店餐饮英语

（美）（L.J.利特尔费尔特）LauraJ.Littlefield，夏清祥主编2001 年出版163 页ISBN：7506241919

餐饮服务英语

张小兵主编；杨杰主审2012 年出版195 页ISBN：9787566303639

本书为高职高专航海技术类英语教材，分为15个酒店餐饮服务英语实训模块。

宾馆、餐饮业英语会话

崔刚主编；杨云升，吴启成，周国顺编著1994 年出版236 页ISBN：7810131265

实用宾馆与餐饮业英语

梭伦主编2001 年出版455 页ISBN：7506420953