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绪论 1

第一章 苹果 5

第一节 主要种类和品种 6

第二节 生长结果习性 14

第三节 栽培技术 19

第四节 病虫害防治 65

第二章 梨 80

第一节 种类和品种 80

第二节 生长结果习性 89

第三节 栽培技术 93

第四节 病虫害防治 118

第三章 桃 130

第一节 种类和品种 130

第二节 生长结果习性 135

第三节 栽培技术 138

第四节 病虫害防治 151

第四章 葡萄 156

第一节 种类和品种 157

第二节 生长结果习性 163

第三节 栽培技术 171

第四节 庭院葡萄栽培 205

第五节 病虫害防治 209

第五章 山楂 223

第一节 种类和品种 224

第二节 生长结果习性 228

第三节 栽培技术 232

第四节 病虫害防治 241

第六章 杏、李 245

第一节 种类和品种 245

第二节 生长结果习性 249

第三节 栽培技术 252

第四节 病虫害防治 257

第七章 枣 262

第一节 种类和品种 263

第二节 生长结果习性 266

第三节 栽培技术 271

第四节 病虫害防治 280

第八章 柿 283

第一节 种类和品种 283

第二节 生长结果习性 286

第三节 栽培技术 289

第四节 病虫害防治 295

第九章 核桃 298

第一节 种类和品种 299

第二节 生长结果习性 301

第三节 栽培技术 304

第四节 病虫害防治 312

第十章 板栗 315

第一节 种类和品种 316

第二节 生长结果习性 318

第三节 栽培技术 322

第四节 病虫害防治 328

第十一章 樱桃 331

第一节 种类和品种 331

第二节 生长结果习性 333

第三节 栽培技术 336

第十二章 草莓 346

第一节 种类和品种 346

第二节 生长结果习性 350

第三节 栽培技术 354

第四节 病虫害防治 363

第十三章 猕猴桃 367

第一节 种类和品种 367

第二节 生长结果习性 370

第三节 栽培技术 372

实验实习指导 377

实验实习一 苹果砧木种子生活力的鉴定和层积处理 377

实验实习二 苹果枝接 379

实验实习三 苹果芽接 380

实验实习四 苹果树的夏季修剪 381

实验实习五 苹果主要病虫害的观察识别 382

实验实习六 梨树的疏花疏果和套袋 383

实验实习七 桃树的整形修剪 383

实验实习八 葡萄生长结果习性观察 386

实验实习九 葡萄越冬防寒 386

实验实习十 山楂生长结果习性观察 387

实验实习十一 枣树生长结果习性观察 388

实验实习十二 柿树生长结果习性观察 388

实验实习十三 核桃生长结果习性观察 389

实验实习十四 板栗生长结果习性观察 389

实验实习十五 樱桃生长结果习性观察 390

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