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第一章 殡葬观念与思想 1

第一节 导论 2

第二节 作为活动的殡葬 5

第三节 作为行业的殡葬 20

第四节 作为知识的殡葬 34

第五节 结语 48

第二章 殡葬政策 53

第一节 导论 54

第二节 日治以前的殡葬政策 56

第三节 日治时期的殡葬政策 58

第四节 光复以后的殡葬政策 63

第五节 殡葬政策的落实与成果 82

第六节 结语 107

第三章 殡葬法制 115

第一节 导论 116

第二节 殡葬法制历史的胎动 119

第三节 殖民统治的殡葬法制 131

第四节 光复后的殡葬法制 150

第五节 结语 184

第四章 殡葬礼俗 193

第一节 导论 194

第二节 清朝时期的殡葬礼俗 199

第三节 日治时期的殡葬礼俗 216

第四节 光复之后的殡葬礼俗 250

第五节 新世代的殡葬礼俗 265

第六节 结语 278

第五章 殡葬教育 285

第一节 导论 286

第二节 经验传承的传统时期 292

第三节 政府培训的时期 298

第四节 公司内训的现代时期 305

第五节 学校推广教育的研习时期 312

第六节 学校推广教育的学分时期 318

第七节 政府委训的职训时期 326

第八节 学校正式学制的建构时期 332

第九节 结语 342

第六章 殡葬产业 349

第一节 导论 350

第二节 殡葬业环境发展与变迁 362

第三节 殡葬产业经营形态 366

第四节 殡葬产业动态调查 373

第五节 殡葬产业的未来发展 386

第六节 殡葬产业的经营管理之发展 401

第七节 结语 407

第七章 殡葬服务 423

第一节 导论 424

第二节 死亡禁忌下的殡葬服务 430

第三节 殡葬服务的现代化 438

第四节 殡葬现代化服务的内涵 456

第五节 现代化服务对传统殡葬业者的冲击 465

第六节 传统殡葬业者的因应策略与作法 471

第七节 消费需求的改变 476

第八节 殡葬业者的因应策略与作法 480

第九节 殡葬服务的未来趋势 487

第十节 结语 494

第八章 殡葬用品 501

第一节 导论 502

第二节 殓殡葬祭的用品 504

第三节 祭奠用品 537

第四节 纸紮及其它用品 552

第五节 结语 565

第九章 殡葬设施 571

第一节 导论 572

第二节 殡葬设施的传统时期 574

第三节 殡葬设施的现代化时期 592

第四节 殡葬设施的时代挑战 623

第五节 结语 633

第十章 殡葬与宗教及殡葬与堪舆 643

第一节 导论 644

第二节 传统儒释道融合之殡葬仪式 645

第三节 多元宗教的殡葬仪式 675

第四节 殡葬的风水与择日 692

第五节 结语 703

附录：台湾殡葬史年表 711

编后语 726

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