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畜禽养殖及疫病防控实用技术  蛋鸡、肉鸡、肉鸭分册

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图书介绍:本书分为上下两册,下册主要介绍了家禽养殖及疫病防控技术、特色养殖技术。全面介绍了北京地区养殖及疫病防控实用技术,适于农技员的职业特点,是一本简要实用的培训教材。

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图书介绍

第一篇 蛋鸡饲养管理技术 3

第一章 蛋鸡品种 3

第一节 产蛋性能衡量指标 3

第二节 蛋鸡品种介绍 5

第三节 蛋鸡品种选择 17

第二章 鸡场选址与布局 19

第一节 鸡场选址与布局要求 19

第二节 鸡场卫生和防疫 20

第三章 雏鸡饲养管理 23

第一节 雏鸡品质和性别鉴定 23

第二节 育雏方式 26

第三节 雏鸡饲养管理 28

第四章 育成期饲养管理 45

第一节 育成设施 45

第二节 育成期饲养管理 46

第五章 产蛋期饲养管理 51

第一节 产蛋鸡的设施 51

第二节 产蛋前期(预产期)饲养管理 58

第三节 产蛋高峰期及产蛋后期饲养管理 60

附录 蛋鸡饲养中常见问题 63

第二篇 肉鸡饲养管理技术 73

第一章 肉鸡品种及生产性能 73

第一节 肉鸡品种 73

第二节 肉鸡生产性能 76

第二章 养鸡场生物安全体系 79

第一节 生物安全概念 79

第二节 鸡场选址与布局 80

第三节 生物安全体系控制措施 83

第三章 肉鸡饲料与营养 87

第一节 肉鸡饲料特点及营养 87

第二节 肉鸡饲料配方 88

第四章 肉鸡饲养与管理 99

第一节 肉鸡饲养方式 99

第二节 进雏前准备工作 105

第三节 肉鸡饲养管理要点 110

第四节 肉鸡出栏前后的工作及注意事项 121

第五章 鸡舍环境控制与关键点管理 125

第一节 通风管理 125

第二节 温度管理 136

第三节 湿度管理 139

第四节 饮水管理 141

第五节 饲喂管理 145

第六节 免疫方法、操作要求与注意事项 148

第七节 特殊管理 152

第八节 应激管理 153

第九节 报表管理 155

第十节 观察鸡群 156

附录1 商品代肉鸡每日管理工作要点(55天) 158

附录2 肉鸡饲养的常见问题及解决办法 166

第三篇 肉鸭的饲养管理技术 181

第一章 肉鸭品种 181

第一节 肉鸭性能衡量指标 181

第二节 肉鸭品种 183

第三节 肉鸭品种选择 186

第二章 鸭场选址与布局 189

第一节 鸭场选址与布局要求 189

第二节 鸭舍卫生和防疫 195

第三章 肉鸭饲养管理技术 197

第一节 雏鸭饲养管理 197

第二节 中鸭饲养管理 208

第三节 大鸭饲养管理 211

附录 肉鸭饲养过程中常见问题 213

第四篇 禽病防控技术 221

第一章 鸡病 221

第一节 鸡主要传染病 221

第二节 鸡主要寄生虫病 270

第三节 鸡营养缺乏病 279

第四节 鸡内科病 286

第二章 鸭病 295

第一节 鸭主要传染病 295

第二节 鸭主要寄生虫病 318

第三节 鸭营养缺乏病 320

第四节 鸭内科病 323

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