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目录序前言第一章 冬瓜栽培技术及其病虫害防治　　　 1

一、生长发育及其对环境条件的要求 2

二、主要类型和品种 3

三、主要栽培技术 5

四、主要病虫害防治 14

第二章 节瓜栽培技术及其病虫害防治 23

一、生长发育及其对环境条件的要求 23

二、主要类型和品种 25

三、主要栽培技术 28

四、主要病虫害防治 32

第三章 苦瓜栽培技术及其病虫害防治 36

一、生长发育及其对环境条件的要求 37

二、主要类型和品种 38

三、主要栽培技术 41

四、主要病虫害防治 46

第四章 丝瓜栽培技术及其病虫害防治　　 50

一、生长发育及其对环境条件的要求 50

二、主要类型和品种　　 51

三、主要栽培技术　　 53

四、主要病虫害防治　　 58

第五章 瓠瓜栽培技术及其病虫害防治　　 62

一、生长发育及其对环境条件的要求　　 62

二、主要类型和品种　　 64

三、主要栽培技术　　 65

四、主要病虫害防治　　 68

第六章 黄瓜栽培技术及其病虫害防治　　 71

一、生长发育及其对环境条件的要求　　 71

二、主要类型和品种 74

三、主要栽培技术　 76

四、主要病虫害防治 79

第七章 南瓜栽培技术及其病虫害防治　　 85

一、生长发育及其对环境条件的要求　 86

二、主要类型和品种　 87

三、主要栽培技术　 89

四、主要病虫害防治　　 96

第八章 茄子栽培技术及其病虫害防治　　 101

一、生长发育及其对环境条件的要求　　 101

二、主要类型和品种　 103

三、主要栽培技术　 105

四、主要病虫害防治　 108

第九章 辣椒栽培技术及其病虫害防治　 117

一、生长发育及其对环境条件的要求　　 117

二、主要类型和品种　　 119

三、主要栽培技术　　 121

四、主要病虫害防治　　 125

防治一、生长发育及其对环境条件的要求 130

第十章　结球甘蓝栽培技术及其病虫害　　 130

二、主要类型和品种 132

三、主要栽培技术 134

四、主要病虫害防治 137

第十一章 花椰菜栽培技术及其病虫害防治 144

一、生长发育及其对环境条件的要求 144

二、主要类型和品种 147

三、主要栽培技术 148

四、主要病虫害防治 153

五、青花菜栽培技术 157

一、生长发育及其对环境条件的要求 161

第十二章 豇豆栽培技术及其病虫害防治 161

二、主要类型和品种 163

三、主要栽培技术 165

四、主要病虫害防治 170

第十三章 番茄栽培技术及其病虫害防治 176

一、生长发育及其对环境条件的要求 176

二、主要类型和品种 178

三、主要栽培技术 180

四、主要病虫害防治 187

第十四章 西瓜栽培技术及其病虫害防治 190

一、生长发育及其对环境条件的要求 190

二、主要类型和品种 192

三、主要栽培技术 194

四、主要病虫害防治 204

第十五章 甜瓜栽培技术及其病虫害防治 208

一、生长发育及其对环境条件的要求 208

二、主要类型和品种 210

三、主要栽培技术 212

四、主要病虫害防治 217

第十六章 肥料使用基础知识 219

一、肥料的概念和施肥原则、方式方法 220

二、化学肥料 226

三、有机肥料 244

四、蔬菜营养特点与施肥 247

五、蔬菜栽培使用的其他肥料介绍 253

第十七章 农药使用基础知识 255

一、农药的基础知识 255

二、农药的使用方法 258

三、农药的合理使用 262

四、农药的安全使用 267

五、农药的配制 271

六、农药质量的简易鉴别 274

七、瓜菜栽培常用农药品种介绍 276

第十八章 瓜菜主要病害及害虫鉴别 301

一、主要病害诊断检索表 301

二、主要害虫检索表 312

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