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目录 3

一、根菜类 3

萝卜 3

扬花萝卜 4

泡里红 5

火车头 6

五月红 7

象牙白 8

雪花白 9

长丰青 10

长丰红 11

牛腿红 12

大红袍 13

灯笼红 14

榔头青 15

国光一号 16

露头青 17

界首青 18

胡萝卜 19

红甘胡萝卜 20

黄胡萝卜 21

橙黄胡萝卜 22

芜菁甘蓝 23

洋蔓菁 24

二、白菜类 27

白菜 27

牛耳朵白 28

小叶菜 29

上海小青菜 30

矮秸白 31

二秸白 32

青慢 33

矮脚黄 34

白慢 35

黄心乌 36

黑心乌 37

三月慢 38

四月慢 39

五月慢 40

柴乌 41

洋白菜 42

大白菜 43

福山大白菜 44

油菜 45

小油菜 46

芥菜 47

黑芥 48

白芥 49

独头雪里红 50

九头雪里红 51

甘蓝 55

三、甘蓝类 55

小牛心 56

小平头 57

黄苗 58

大平头 59

花椰菜 60

六十天 61

八十天 62

一百天 63

一百二十天 64

旺心 65

球茎甘蓝 66

薜蓝 67

四、绿叶菜类 71

芹菜 71

青芹 72

白芹 73

菠菜 74

尖叶菠菜 75

大叶菠菜 76

圆叶菠菜 77

莴笋 78

紫叶莴笋 79

尖叶鸭蛋笋 80

厚皮苔干 81

茼蒿 82

大叶茼蒿 83

小叶茼蒿 84

苋菜 86

白苋菜 87

花叶苋菜 88

蕹菜 89

红苋菜 89

白花空心菜 90

芫荽 91

白花芫荽 92

紫花芫荽 93

苦荬菜 94

牛皮菜 95

茴香 96

韭菜 99

五、葱蒜类 99

大麦韭 100

小麦韭 101

大葱 102

大梧桐葱 103

鸡腿葱 104

火葱 105

分葱 106

大管印葱 107

小管印葱 108

蒜瓣葱 109

洋葱 110

红皮洋葱 111

黄皮洋葱 112

大蒜 113

舒城大蒜 114

狗牙蒜 115

洋大蒜 116

六、茄果类 119

番茄 119

北京早红 121

矮红金 122

薯叶早红 123

真善美 124

宁红一号 125

济粉一号 126

瓦尔特 127

罗亚尔塞 128

丰收红 129

白苹果 130

加拿大五号 131

小五子 132

玛拉配尔 133

强力米寿 134

满丝 135

加拿大八号 136

荷兰五号 137

台湾大红 138

九龙大红 139

特罗皮克 140

济南粉红 141

新丰黄 142

大黄皮 143

罗城一号 144

辣椒 145

四叶椒 146

大五子 147

小五子 148

皇城椒 149

茄门 150

世界冠军 151

巴彦 152

耙齿椒 153

茄子 154

合肥青茄子 155

紫香蕉茄子 156

杭州红茄 157

油罐茄 158

蚌埠青茄子 159

墨茄 160

徐州长茄 161

七、瓜类 165

黄瓜 165

躁黄瓜 166

青油皮 167

小黄瓜 168

叶儿三 169

津研1号 170

津研2号 171

津研4号 172

杨行 173

一串连 174

乳黄瓜 175

宁阳大刺 176

长春密刺 177

北京大刺 178

74—18 179

长青 180

二秋瓜 181

南瓜 182

癞皮南瓜 183

牛腿南瓜 184

枕头南瓜 185

墩子南瓜 186

笋瓜 187

黄蒂笋瓜 188

青蒂笋瓜 189

西葫芦 190

西葫芦 191

花叶西葫芦 192

冬瓜 193

躁冬瓜 194

笨冬瓜 195

青皮冬瓜 196

节瓜 197

孖鲤鱼 198

黄毛 199

瓠瓜 200

线瓠子 201

牛腿瓠子 202

花葫芦 203

菜瓜 204

菜酥瓜 205

青皮菜瓜 206

丝瓜 207

丝条 208

有棱丝瓜 209

无棱丝瓜 210

蛇瓜 211

蛇瓜 212

苦瓜 213

白苦瓜 214

八、豆类 217

豇豆 217

矮紫尾青 218

一点红 219

紫尾青 220

大青条 221

十月寒 222

青皮兔子腿 223

白皮兔子腿 224

菜豆 225

黑子四季豆 226

黄子四季豆 227

兰湖四季豆 228

白子梅豆 229

黑子梅豆 230

石家庄梅豆 231

毛豆 232

五月拔 233

六月暴 234

大毛豆 235

中迟毛豆 236

大青豆 237

扁豆 238

猪血扁 239

红边扁 240

白扁 241

长条扁 242

肉扁 243

白花青扁 244

白耳朵扁 245

青耳朵扁 246

蚕豆 247

大青扁 248

豌豆 249

白花豌豆 250

刀豆 251

大刀豆 252

马铃薯 255

九、薯芋类 255

丰收白 256

红眼窝 257

红皮马铃薯 258

高原7号 259

78—21—混1 260

大金果 261

芋头 262

青梗芋 263

姜 264

舒城生姜 265

山药 266

佛手山药 267

豆薯 268

菊芋 269

十、水生蔬菜类 273

莲藕 273

飘花藕 274

白花藕 275

红花藕 276

茭白 277

本地茭 278

麦茭 279

圆茭 280

菱 281

荷包菱 282

四角红菱 283

两角红菱 284

两角青菱 285

水芹 286

荸荠 287

慈菇 288

圆慈菇 289

十一、其他蔬菜类 293

金针菜 293

黄花菜 294

萱草 295

香椿 296

菊花脑 297

菊花菜 298

黄秋葵 299

羊角豆 300

石刁柏 301

芦笋 302

紫苏 303

花叶紫苏 304

十二、食用菌类 307

蘑菇 307

香菇 308

平菇 309

草菇 310

银耳 311

十三、半野生或野生蔬菜 315

荠菜 315

麻叶荠菜 316

大叶荠菜 317

枸杞 318

黄花苜蓿 319

马蓝 320

马齿苋 321

芡实 322

野菱角 323

野慈菇 324

野苋菜 325

野芹菜 326

藜 327

小根蒜 328

剪刀股 329

葫芦蕈 330

香蕈 331

松蕈 332

乌蕈 333

草蕈 334

黑蕈 335

高胯鸡 336

白蕈 337

小白蕈 338

檀树蕈 339

辣鼻蕈 340

葛仙米 341

附录：合肥的自然环境 342

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