目录 1
一、肉鸽优良品种介绍 1
(一)鸽种的起源和鸽子的分类 1
(二)国内外肉鸽主要品种介绍 5
(三)简谈肉鸽养殖优势 17
二、鸽子的生物学特性及其生长发育 19
(一)鸽子的生物学特性 19
(二)鸽子的生长发育过程 33
三、肉鸽的饲养环境及鸽舍的合理布局 37
(一)饲养环境 37
(二)鸽舍的种类及布局 37
(三)肉鸽鸽笼种类 41
四、饲料的选择与配制 43
(一)饲料优劣对鸽子的影响 43
(二)鸽子所需的营养物质 44
(三)鸽子的食物构成 48
(四)鸽子的日粮 51
(五)养鸽必需品——保健砂 52
(六)添加剂 57
五、肉鸽的饲养管理 60
(一)肉鸽的生理习性 60
(二)如何捉鸽 62
(三)怎样运输鸽子 64
(四)肉鸽的日常饲养管理 67
(五)不同生长阶段的饲养管理 75
(六)不同季节的饲养管理 81
(七)大型鸽场的管理 85
六、肉鸽的繁殖 90
(一)肉鸽的雌雄鉴别 90
(二)肉鸽的选种和选配 94
(三)肉鸽的繁育方法 97
(四)鸽群的提纯复壮 98
(五)繁殖前的准备工作 101
(六)鸽子产蛋及鸽蛋的特点 102
(七)孵化过程 106
(八)幼鸽的喂养 108
(九)鸽子繁殖应注意的事项 111
(十)肉鸽的人工孵化与人工育雏研究 112
七、鸽子常用药介绍 115
(一)鸽子常用药 115
(二)用药原则 124
(三)喂药的诀窍 125
(一)鸽子生病的原因 126
(二)鸽病的预防 126
八、鸽子常见疾病的防治 126
(三)鸽病的治疗原则 134
(四)鸽病的诊断 135
(五)鸽病的治疗方法 141
(六)鸽子的传染病 142
(七)鸽子的免疫 147
(八)鸽子常见病的治疗 150
九、乳鸽产品粗加工择要 184
(一)为何要对乳鸽进行生产加工 184
(二)生产加工乳鸽应具备的条件 185
(三)屠宰乳鸽的要求 185
十、肉鸽菜谱和食疗偏方 189
(一)肉鸽的营养价值和药用价值 189
(二)肉鸽菜谱 190
(三)肉鸽食疗偏方 222
附录 226
- 《肉鸽养殖新技术 修订版》陈益填编著 2003
- 《良种肉鸽饲养技术》陈梦林编著 1989
- 《实用肉鸽饲养技术》彭孟德,吴淑纯编著 1993
- 《肉鸽饲养及食用》张献礼等编著 1995
- 《肉鸽饲养技术问答》王在明编著 1991
- 《庭院养肉鸽》丁卫星等编著 2001
- 《肉鸽快速饲养技术》陈瑞光编写 1999
- 《肉鸽》王增年,安宁编著 2004
- 《肉鸽速养技术》陈瑞光,程春焱编写 1997
- 《肉鸽饲养新技术》沈忠辙等编著 1990
- 《肉鸽》王增年,安宁编著 2004
- 《爱鸟观鸟与养鸟》王增年,安宁编著 2003
- 《龟的养护及疾病防治精要》王增年,安宁编著 2006
- 《无公害肉鸽标准化生产》王增年,安宁编著 2006
- 《家庭养鸟大全》编著王增年 2001
- 《笼养鸟技术手册》王增年等编著 1993
- 《鸟》王增年编著 2002
- 《牡丹鹦鹉》王增年编著 1998
- 《观赏鸟驯养:画眉·百灵》王增年编著 2001
- 《画眉鸟驯养问答》王增年,蒋寿灵编著 1992
- 《书评书序 戴逸文集 北京市社会科学理论著作出版基金重点资助项目》戴逸著 2018
- 《北京文献丛书 琉璃厂杂记 下》周肇祥著;宋惕冰,赵珩,海波整理 2016
- 《北京文献丛书 琉璃厂杂记 上》周肇祥著;宋惕冰,赵珩,海波整理 2016
- 《标准文献主题词表与分类法对照索引》中国技术监督情报研究所,上海技术监督情报研究所编 1999
- 《期货交易技术分析》(美)杰克·D.施威格(Jack D.Schwager)著;马龙龙等译 1999
- 《北京地方文献工具书提要》韩朴主编 2010
- 《网络互联技术手册 第2版》(美)(K.唐斯)Kevin Downes等著;包晓露等译 1999
- 《出版产业与出版文化研究》彭俊玲著 2009
- 《Win32动画编程技术》(美)(N.汤普森)Nigel Thompson著;李红娟等译 1996
- 《北京民俗论丛 第5辑》北京民俗博物馆编 2017