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第一篇 烹饪篇 2

食材清洗 2

轻松清除菜叶小虫 2

清除蔬菜残留农药四法 2

碱水浸泡去农药残留 2

带皮蔬果先去皮 2

储存法去农药 2

巧妙除去菠菜中的草酸 2

洗净海带的好方法 2

木耳泥沙的清洗 2

吃金针菜先清水去毒 2

巧洗海带保营养 2

海蜇巧清洗 3

泡发干香菇的窍门 3

青椒去蒂再清洗 3

洗涤剂巧洗蔬果 3

淡碱水去鲜桃毛 3

如何泡发海参 3

食盐清洗苹果 3

淀粉清洗苹果 3

牙膏清洗苹果 3

巧洗冷冻鸡、鸭、鱼肉 3

猪肝异味去除 3

猪肺清洗 4

猪肚清洗 4

食醋和明矾洗猪内脏 4

食盐和碱可减猪肠异味 4

猪腰去臊小窍门 4

淘米水洗猪肠猪肚效果好 4

巧用酸菜水洗猪肠猪肚 4

猪油清洗 4

猪心清洗 4

巧除猪脑血筋 4

蹄筋的简单涨发 4

如何清洗虾体中的污物 4

清洗虾仁 4

巧拔禽毛 4

巧洗墨鱼干、鱿鱼干 5

用盐洗鱼效果好 5

先剖鱼肚，后刮鳞 5

巧刮鱼鳞 5

自制刮鳞刷 5

放醋易刮鳞 5

热水涮带鱼去鱼鳞 5

洗鱼放大葱能防苍蝇叮 5

清洗螺蚌 5

淘米水洗肉易去脏物 5

巧洗带鱼 5

巧洗新鲜墨鱼 5

使贝类吐泥的窍门 6

鱼鳃的清洗 6

鱼颔鳞要清洗 6

鱼腹内黑衣要清洗 6

腹内血筋要清洗 6

鲤鱼抽筋的妙方 6

河鱼去腥法 6

海鱼要多洗 6

甲鱼和鳝鱼的清洗 6

巧切咸鱼干 6

切鱼防打滑 6

巧杀黄鳝 6

巧切洋葱 6

切兰花葱的技巧 6

切马牙葱的技巧 7

巧切松花蛋 7

切肥肉的窍门 7

切牛肉先冷冻 7

杀鸡的小窍门 7

做肉馅有妙法 7

快速剁肉末 7

挤干虾皮的窍门 7

蔬果去壳 7

巧去板栗膜 7

巧剥黑枣皮 7

巧剥大枣皮 7

巧剥柚子皮 7

核桃去壳巧取整 7

巧去核桃仁皮 8

巧剥蚕豆皮 8

巧剥莲子皮 8

巧去土豆皮 8

巧剥蒜皮 8

教你巧剥芒果皮 8

烹饪常识 8

烹调应主次分明 8

做菜过咸巧补救 8

做菜过酸巧补救 8

做菜过辣巧补救 8

调味过腻巧补救 8

巧用“十三香” 8

使芥末辣味减轻的妙方 8

鸡精好还是味精好 8

调料正确添加 8

炒菜加盐宜迟 9

烧汤加盐也宜迟 9

用豆油、菜籽油做菜后放盐 9

用花生油做菜先放盐炸锅 9

用荤油做菜分两次放盐 9

烹饪要少油少糖少盐分 9

烹饪蔬菜可加点淀粉 9

烧荤菜宜加点醋 9

高汤煮制的菜不宜放味精 9

“四准”出美味 9

加热前后巧调味 9

味精的温度掌握 9

味精的咸度掌握 9

味精在中性食品中使用最佳 10

做凉菜时先溶解味精 10

味精不宜过量使用 10

不宜放味精的菜 10

婴儿不宜吃味精 10

味精不能炝锅时放入 10

巧用葱蒜姜 10

生姜在烹调中的用法 10

姜汁防粘锅 10

以水代油烹调法 10

油煎食品妙法 10

油炸食品保持香脆 10

油炸食品温度控制 10

煎炸食物巧防油外溅 11

蒸菜的窍门 11

如何知道蒸锅内食物是否蒸熟 11

蛋清糊的配置 11

蛋泡糊的配置 11

面粉糊的配置 11

水粉糊的配置 11

发粉糊的配置 11

脆糊的配置 11

苏打浆的配置 11

拔丝糖汁的熬制 11

分离蛋黄蛋清妙法 11

紫菜去除油腻 11

判断油热几成的窍门 11

烹调加酒时机巧掌握 11

烹调油温巧掌握 12

烹饪炉火掌握 12

咸肉退盐的小窍门 12

旺火炒菜好 12

保留老叶营养高 12

先洗后切保营养 12

添加食醋保营养 12

烧好的菜应马上吃 12

生吃蔬菜注意清洁 12

自来水氯味去除法 12

煮豆沙防糊 12

绿豆浸泡后再煮 12

保温瓶煮绿豆汤 12

绿豆干炒后再煮容易烂 13

绿豆冷冻后再煮容易烂 13

米面烹调 13

饭防溢三法 13

熬粥防溢妙法 13

高压锅做米饭不粘锅三法 13

米饭烧煳的补救法 13

加醋煮米饭更香 13

米饭夹生加酒补救 13

陈米加油煮更香 13

陈米加酒煮更香 13

机米煮饭香的妙方 13

橘子煮粥增香 14

浸泡法熬粥 14

开水下锅法熬粥 14

熬粥的火候 14

熬粥时要搅拌 14

点油法熬粥 14

底料分煮法熬粥 14

和面不沾盆 14

发面的最佳温度 14

发面碱放多了怎么办 14

快速发面 14

加糖发面好 14

手指按压判断面是否发好 14

从形状判断面是否发好 15

冷天发面法 15

蜂蜜可代替发酵剂发面 15

煮面条的窍门 15

煮饺子的窍门 15

饺子馅汁水巧保持 15

鸡蛋和面包饺子 15

加盐煮饺子不粘皮 15

蒸馒头防粘屉布 15

擀面条的技巧 16

炸馒头片的窍门 16

做面包的技巧 16

做三明治的窍门 16

醋去除馒头碱味 16

醋去除面条碱味 16

高压锅烘面包 16

吃剩馒头的妙方 16

素菜烹饪 16

炒豆芽的窍门 16

藕片烹调防变色 16

土豆的巧做 16

炒青菜的火候把握 16

炒豆芽土豆的火候把握 17

炒菜花的窍门 17

炒洋葱的窍门 17

玉米巧烧煮 17

加工茄子的巧法 17

烹饪香菜的窍门 17

炒青椒的窍门 17

巧除菠菜涩味 17

炒苋菜的窍门 17

炒芹菜的窍门 17

炒青菜脆嫩法 17

巧食胡萝卜 17

红枣速煮 17

烹饪豆腐的窍门 17

油炸花生米保脆 17

煎蛋的窍门 17

煮鸡蛋的窍门 18

蛋类烹调火候掌握法 18

巧煮土豆 18

煮豆子秘诀 18

苦瓜不苦的窍门 18

如何去竹笋涩味 18

炒辣椒时放点醋 18

醋能嫩化海带 18

拌凉菜的窍门 18

黄豆发芽后食用可补钙 18

荤菜烹饪 18

炒荤菜的火候把握 18

荤素同炒的火候把握 18

熘肥肠的火候把握 18

炖肉的火候把握 19

巧除羊肉膻味 19

花椒水去除羊肉膻味 19

牛奶去除猪肝异味 19

去除野味腥涩味 19

胡椒去除猪肚臊味 19

芥末嫩化牛肉 19

加水嫩化猪肉 19

醋浸嫩化老鸭 19

醋嫩化肉质 19

冰糖嫩化牛肉 19

黄豆煮鸡容易熟 19

火腿煮鸭增香 19

肥肉减腻法 19

炖猪肉的快熟法 19

炖羊肉的快熟法 20

炖鸡肉的快熟法 20

啤酒炒肉格外鲜 20

奶粉炸鸡味道美 20

炒牛肉鲜嫩的窍门 20

美吃猪蹄的窍门——扒 20

美吃猪蹄的窍门——炸 20

美吃猪蹄的窍门——汤包 20

炒腰花的技巧 20

火爆腰花加食醋味美 20

煮牛肉的窍门 20

煮肉小窍门 20

煮排骨的技巧 20

炒牛肉片的技巧 20

炒猪肉片的技巧 21

炒猪肝的技巧 21

巧用橘子皮去除肉类异味 21

白酒去除猪肺腥味 21

盐水减轻咸肉咸味 21

鱼虾类烹饪 21

鱼胆弄破后怎样去除苦味 21

煎鱼防粘锅法 21

冻鱼汤保鲜法 21

烹饪鱼的窍门 21

蒸鱼的小窍门 21

清蒸鲜鱼的技巧 21

巧鉴定鱼是否蒸熟 21

烧鱼不宜早放姜 21

烧糖醋鱼块的技巧 22

牛奶渍鱼格外香 22

怎样烧鱼鱼不碎？ 22

巧除鱼腥味 22

牛奶浸鱼去腥 22

去除甲鱼腥味 22

炖鱼的快熟窍门 22

做芝士虾的窍门 22

煮白灼虾的窍门 22

烹饪龙虾的窍门 22

烹饪干虾的窍门 22

炒虾仁的窍门 22

炒鲜虾的窍门 22

贝类放放再吃 22

海鲜蒸熟煮透最安全 22

教你吃泥鳅 23

汤类烹饪 23

熬骨头忌加冷水 23

煮汤的小诀窍二则 23

煲鱼汤的窍门 23

煲肉汤要先“出水” 23

柴鸡煲汤的窍门 23

煲汤对锅的要求 23

煲汤中汤料的选择 23

煲汤中油、火的控制 23

煲汤中的调料选择 23

煲汤的时间巧掌控 23

去除肥腻的窍门 24

烧骨头汤鲜美妙法 24

原料与冷水一起下锅 24

煲汤多长时间比较合适 24

使汤清的小窍门 24

如何使佐料最入味 24

第二篇 洗涤篇 26

衣物类 26

新衣先用盐水洗 26

机洗时应使洗衣粉全部溶解 26

根据衣物的质料选择洗衣粉 26

洗衣粉的用量要适当 26

洗衣粉要根据洗涤对象来定 26

超浓缩无泡洗衣粉的用量 26

加酶洗衣粉的用法 26

使用洗衣粉的水温 26

机洗时先泡一下 26

毛料衣服宜干洗 26

衣服染色巧处理 27

防止衣物掉色的妙方 27

机洗巧防衣物缠绕 27

用洗衣粉应小心 27

干洗的注意事项 27

巧洗衣领袖口 27

减少洗衣粉泡沫的窍门 27

使衣物香气袭人的窍门 27

衣服不要在阳光下曝晒 27

晾晒衣服不可拧得太干 27

晾晒衣服要注意风向 27

防衣物褪色二法 27

花布防褪色 27

救治衣服褪色小窍门 27

汗衫防变形 28

巧晾裤子 28

面粉巧除油迹 28

蛋清去除皮衣污迹 28

巧除衣物墨渍 28

巧除衣物尿渍 28

巧除沥青 28

巧除漆渍 28

巧除菜汤渍 28

巧除口红印 28

巧除柿子斑 28

巧除口香糖残渣 29

巧除茶水、咖啡渍 29

巧除圆珠笔油渍 29

巧除划粉污迹 29

巧除葡萄汁渍 29

巧除皮革油污 29

清洗草渍 29

巧除汗渍味 29

巧除霉斑 29

白萝卜汁可去除血迹 29

陈旧血迹巧去除 29

硫磺皂洗血迹效果好 29

清洗红药水 29

处理紫药水污渍的方法 29

清洗膏药渍 30

清洗啤酒渍 30

清除黄酒陈迹 30

清洗新的果汁印 30

清洗果汁陈迹 30

桃汁迹巧清除 30

番茄酱巧清除 30

果酱巧清除 30

清洗铁锈 30

藕汁除食醋、酱油渍 30

白糖除食醋、酱油渍 30

苏打粉除食醋、酱油渍 30

清洗碘酒 30

清洗印油印 31

清洗黄油印 31

去除蜡烛油 31

巧除红墨水渍 31

巧除红酒渍 31

纯毛服装的洗涤方法 31

纯毛服装的晾晒技巧 31

巧洗白袜子 31

白皮鞋去污 31

巧洗白球鞋 31

衬衫领子保洁 31

巧洗白背心 31

巧除领带上的皱纹 31

化纤衣服的清洗 31

风雨衣的洗涤 32

西服起泡不用愁 32

羊毛衫防缩 32

羊毛衫发硬回软 32

弹性棉的衣服缩水巧处理 32

泛黄衣服的拯救策略 32

羊毛衫受污染巧处理 32

羊毛衫不掉毛的窍门 32

自己清洁皮衣毛领 32

巧手清除絮状物 32

巧除衣领袖口污渍 32

巧洗牛仔裤 32

内衣最好手洗 33

内衣甩干时间严控制 33

真丝衣物的洗涤方法 33

橘皮漂白衣物 33

呢绒衣服巧洗涤 33

深色衣服巧洗涤 33

蓝绸衣服巧洗涤 33

锦纶衣物漂白 33

皮与针织混合服饰洗涤法 33

天鹅绒衣服洗涤法 33

羽绒衣的洗涤 33

真丝衣服起皱怎么办 34

“黑”毛衣巧变白 34

有色衣服洗涤时不宜泡太久 34

质料好的有色衣不能用刷子刷 34

有色衣服不能曝晒 34

厨卫清洁 34

除锈小巧门 34

巧刷厨房纱窗 34

水管漏水修理三法 34

这样清理油烟盒 34

巧擦铝锅 34

清洗高压锅的密封胶圈 34

水壶煮山芋除垢 35

小苏打除水垢 35

煮鸡蛋除水垢 35

土豆皮除水垢 35

热胀冷缩除水垢 35

醋除水垢 35

磁化除水垢 35

巧洗铁锅油垢 35

巧除锅底黑渍 35

不锈钢厨具去渍窍门 35

柠檬皮去除水池异味 35

餐具消毒 35

菜刀腥味去除 35

菜板异味去除 35

菜板消毒 36

茶叶除铁锅腥味 36

百洁布擦锅好 36

牙膏和钢丝球擦锅的陈迹 36

白酒去除蟹腥味 36

巧除厨房地面油污 36

除去顽固水锈 36

巧除餐具怪味 36

怎样洗油瓶 36

巧除菜锅油垢 36

微波炉的清洁 36

如何在碗橱里防蛀虫 37

如何使洗后餐具很快就干 37

如何清洗吸排油烟机 37

清洗油烟机时应避免漏电 37

清洗微波炉切忌使用洗涤剂 37

洗微波炉时勿让水从风口涌入 37

醋巧除微波炉内异味 37

洗碗布的清洗 37

筷子必须经过认真消毒 37

搪瓷缸的清洗 37

沙锅的清洗 37

奶锅的清洗 37

煤气炉嘴的清洗 37

铝制品热擦去油污 38

怎样擦洗玻璃器皿 38

卫生间瓷盆巧除锈 38

卫浴环境清理诀窍 38

保持马桶洁白的窍门 38

要注意马桶刷的清洁 38

废纸篓不要摆在马桶边 38

香醋一杯除厕臭 38

清凉油除厕臭 38

过磷酸钙除厕臭 38

橘子皮除厕臭 38

残茶除厕臭 39

干花、植物除厕臭 39

调味料除厕臭 39

马桶巧疏通 39

疏通水池堵塞法 39

陶瓷的清洗 39

浴缸和盥洗盆的清洗 39

瓷砖的清洗 39

浴柜的清洗 39

浴帘和防滑垫的清洗 39

擦水龙头的窍门 39

水龙头的清洗 39

镜子洁净有办法 39

放置卫生球的窍门 40

毛巾科学消毒法 40

室内清洁 40

改用旧毛巾当墩布 40

肥皂水去除家具表面碱水 40

电熨斗去除家具表面水迹 40

磨光家具去污法 40

牛奶擦洗家具好 40

巧用醋水擦洗家具 40

巧用凉茶擦洗家具 40

原木家具的清洁窍门 40

醋去除玻璃漆迹 40

湿洗窗纱污迹 40

干洗窗纱污迹 40

面糊去除窗纱污迹 41

巧除纱窗油腻 41

玻璃水蒸气去除 41

擦玻璃镜污垢 41

巧用醋擦玻璃 41

酒擦玻璃效果好 41

地板应重点清洁裂缝 41

巧除地毯霉菌 41

面包能消除地毯污迹 41

巧除地毯上的茶水等污物 41

巧除地毯上的酱汁等黏稠物 41

巧除地毯上的脂类物体 41

巧除地毯水果汁迹 41

巧除地毯墨水迹 41

巧除地毯果酒啤酒迹 41

巧除地毯动物植物油迹 42

巧除地毯油烟迹 42

化纤地毯去污法 42

清洁柚木地板的窍门 42

塑胶地板忌水 42

清洁瓷砖地板的窍门 42

可用水洗的墙壁和天花板 42

不可用水洗的墙壁 42

门窗的清洁窍门 42

木地板去污 42

清洗油漆刷 42

瓷砖地板去污 42

大理石地板去污 42

木质地板去污 42

纤维地板去污 42

夏季犬舍的清扫 43

巧除墙上的蜡笔油 43

暖气应清理尘土 43

电器清洁 43

饮水机应定期消毒 43

饮水机消毒时间把握 43

清洁电脑显示器的窍门 43

清洁电脑机箱的窍门 43

拍打键盘除病毒 43

吹掉键盘上的杂物 43

擦洗键盘的表面 43

键盘消毒法 43

清洁电脑鼠标的窍门 44

清洁机箱内部的窍门 44

巧除家电缝隙的灰尘 44

饮水机加柠檬巧去垢 44

经常对冰箱进行酒精消毒 44

橘子皮除冰箱异味 44

柠檬除冰箱异味 44

茶叶除冰箱异味 44

麦饭石除冰箱异味 44

食醋除冰箱异味 44

小苏打除冰箱异味 44

黄酒除冰箱异味 44

檀香皂除冰箱异味 44

清洁电冰箱的最佳用品 44

电冰箱重点部位的清洁 44

整体式电沙锅的清洗 45

定期清洁空调滤尘网 45

电话机的除尘法 45

电话消毒及擦拭法 45

电磁灶表面油污的去除 45

电磁灶灶具的清洗 45

电视、电脑除尘法 45

线路板除尘法 45

磁头清洗法 45

换气扇清洗法 45

电热毯最好用手洗 45

电热毯应自然晾干 46

汽油巧除电热毯污迹 46

清洗碟片的窍门 46

清洗空气净化器的窍门 46

驱虫清毒 46

七里香可以驱蚊虫 46

食虫草可以驱蚊虫 46

逐蝇梅可以驱蚊虫 46

夜来香可以驱蚊虫 46

驱蚊草可以驱蚊虫 46

药物除蚊法 47

色彩除蚊法 47

植物除蚊法 47

酒水除蚊法 47

清凉油驱蚊 47

香水驱蚊 47

樟脑丸驱蚊 47

西红柿驱蚊 47

葱蒜驱蝇法 47

干橘皮驱蝇法 47

食醋驱蝇法 47

肥皂水避蟑螂 47

鲜洋葱巧驱蟑螂 47

万年青巧驱蟑螂 47

辣椒粉对付蚂蚁 47

烟丝灭蝇术 47

凉水法清除房间异味 48

菠萝清除房间异味 48

热带水果清除房间异味 48

巧除油漆味 48

熏蒸法消毒 48

煮沸法消毒 48

药物消毒 48

巧除室内怪味 48

巧除居室烟味 48

第三篇 巧购篇 50

果蔬类 50

怎样选择番茄 50

选择黄瓜的窍门 50

选择洋白菜的窍门 50

选择茄子的窍门 50

选择香菇的窍门 50

眼睛观察法鉴定豆腐 50

缝衣针鉴别法鉴定豆腐 50

区别池藕、田藕法 50

蘑菇挑选法 50

芹菜的挑选 50

巧辨野生冬菇 50

四季豆的选购 50

西红柿的选购 50

萝卜的挑选 51

别买凸起的西红柿 51

别买太绿的青菜 51

别买无根豆芽 51

带虫菜并不绝对安全 51

从外观识别变质银耳 51

触摸识别变质银耳 51

气味鉴别变质银耳 51

水发识别变质银耳 51

如何识别香蕉和芭蕉 51

巧选椰子 51

“看”挑选西瓜 51

“摸”挑选西瓜 51

“掂”挑选西瓜 51

“听”挑选西瓜 52

巧选成熟的苹果 52

巧选成熟的菠萝 52

巧选成熟的草莓 52

巧选成熟的香蕉 52

荔枝品种的识别 52

苹果的选购 52

鱼肉类 52

拍鸡肉鉴别注水鸡鸭 52

看翅膀鉴别注水鸡鸭 52

捏皮层鉴别注水鸡鸭 52

抠胸腔鉴别注水鸡鸭 52

用手摸鉴别注水鸡鸭 52

拿纸试鉴别注水鸡鸭 53

抓翅膀选活鸡 53

观呼吸选活鸡 53

看鸡冠选活鸡 53

观羽毛选活鸡 53

观鼻孔等选活鸡 53

观肛门识病鸡 53

观进食识病鸡 53

看眼睛识别病死鸡 53

如何鉴别纯柴鸡？ 53

如何识别鸡的年龄？ 53

看猪皮鉴别母猪肉 53

看肉质鉴别母猪肉 53

看骨头和乳头鉴别母猪肉 53

识别“放心肉”的技巧 54

指压法鉴别肉 54

观外形鉴别新鲜肉 54

变质肉的鉴别 54

囊虫病肉的鉴别 54

注水肉的鉴别 54

识别病猪肉 54

识别麻猪肝 54

识别石肝 54

识别病、死猪肝 54

识别灌水猪肝 54

识别注水牛肉 55

看鱼形识别受污染的鱼 55

观全身识别受污染的鱼 55

辨鱼鳃识别受污染的鱼 55

瞧鱼眼识别受污染的鱼 55

闻鱼味识别受污染的鱼 55

识别粉猪肝和面肝 55

劣品鱼翅的特征 55

如何才能买到新鲜鱼 55

当心“洗衣粉”鱼 55

识别江河鱼和湖水鱼 55

观外形选虾皮 55

手握法选虾皮 56

识虾有诀窍 56

鲜虾巧辨认 56

如何识别对虾的优劣 56

鲜贝的辨认 56

河蟹一定要买活的 56

鲜蟹的辨认 56

鸡蛋好坏测定法 56

怎样选购灌肠制品 56

如何区别鲤鱼和鲫鱼 56

怎样选购活鱼 56

食品饮品类 57

小心买到劣质西瓜子 57

买饼干看脂肪比例及钠含量 57

买饼干看油脂种类 57

饼干成分排位有学问 57

鉴别有毒粉丝 57

鉴别红心柴鸡蛋 57

购茶四步法 57

识别酸奶的质量 57

买酸奶要选冷藏柜里的 57

识别搀糖和水的蜂蜜 57

识别搀面粉的蜂蜜 58

识别搀杂质的蜂蜜 58

怎样的蜂蜜是好蜂蜜？ 58

识别假奶粉 58

观色泽识别新旧茶叶 58

闻香气识别新旧茶叶 58

尝滋味辨别新旧茶叶 58

巧识色素葡萄酒 58

观色泽识别葡萄酒 58

了解葡萄酒的特点 58

看包装鉴别葡萄酒 58

从外观识别苦丁茶 58

冲泡识别苦丁茶 58

查叶底识别苦丁茶 59

看外观选购果酒 59

闻香味选购果酒 59

调料类 59

选购味精要“三看” 59

教您选购绵白糖 59

含碘盐的鉴别与保管 59

识别真假八角茴香 59

识别真假花椒 59

识别真假桂皮 60

识别真假小茴香 60

识别真假姜 60

怎样识别纯正香油 60

挑选酱油看标签 60

透明度看油脂质量 60

闻气味鉴别油脂质量 61

品滋味鉴别油脂质量 61

买味精先看包装 61

品滋味鉴别味精 61

衣物类 61

眼观法鉴别真假丝棉 61

手摸鉴别真假丝棉 61

火烧鉴别真假丝棉 61

鉴别猪皮革 61

鉴别牛皮革 61

鉴别羊皮革 61

鉴别马皮革 61

识别假皮革 61

识别人造革 61

识别合成革 61

识别再生革 62

看外观选毛料 62

看色泽选毛料 62

看手感选毛料 62

看纹路选毛料 62

“摸”出假羽绒制品 62

“拍”出假羽绒制品 62

“闻”识别原毛羽绒制品 62

“拍”识别原毛羽绒制品 62

“摸”出粉碎绒制作的羽绒制品 62

“掂”出粉碎绒制作的羽绒制品 62

“拍”出粉碎绒制作的羽绒制品 62

正确选购裘皮大衣 62

买婴幼儿衣服先看包装 63

婴幼儿衣服最好选纯棉制品 63

选婴幼儿衣服要注意花色 63

小心太鲜艳的衣服有毒 63

看外观识驼毛 63

试手感鉴别驼毛 63

巧选睡衣 63

巧选保暖内衣 63

保暖内衣的保暖率 63

保暖内衣的透气率 63

保暖内衣的弹性 63

丝光棉内衣的优点 64

彩棉内衣的优点 64

全棉内衣的优点 64

Modal纤维内衣的优点 64

暖卡内衣的优点 64

莱卡纤维内衣的优点 64

观质地选纯羊毛内衣 64

观颜色选纯羊毛内衣 64

看弹性选纯羊毛内衣 64

选经过防缩处理的纯羊毛内衣 64

高档男西装的选购——款式 64

高档男西装的选购——颜色 65

高档男西装的选购——质地 65

高档男西装的选购——做工 65

高档男西装的选购——装潢 65

西装的试穿 65

纯棉汗衫之优劣 65

混纺汗衫之优劣 65

人造丝汗衫之优劣 65

锦纶汗衫之优劣 65

婴儿阶段的童装选择 65

幼儿阶段的童装选择 65

学童阶段的服装选择 65

上装号和码的识别 66

选鞋的最佳时间 66

买鞋一定要试穿 66

试穿鞋的一般技巧 66

购鞋的细节要求 66

领带质量的鉴别 66

帽子的选购 66

巧识毛线商标上的数字 66

巧识衣料的正反面 66

电器类 67

购物发票陷阱 67

冰箱容积多大为宜 67

冰箱冷冻力太大未必好 67

冰箱功能不必太多 67

四种星级的冰箱标准 67

买冰箱先看外形 67

买冰箱要接上电源试 67

冰箱温控器的鉴别 67

买冰箱手感试振动 67

洗碗机要选好规格 67

选择洗碗机的使用功能 68

看外观选洗碗机 68

空气净化器的选购窍门 68

空气净化器的规格选择 68

空气净化器的式样选择 68

买空调要注意售后服务 68

买空调要注意品牌 68

空调结构型式的选择 68

空调的功能选择 68

空调制冷量的选择 68

空调外观的选择 69

选购噪声比较小的空调 69

选择健康功能的空调 69

定速空调的优缺点 69

变频空调的优缺点 69

空调能耗比越高就越好吗 69

从外包装上识别进口空调 69

从机壳上识别进口空调 69

从机芯上识别进口空调 69

选购电话先看外观 69

电话机的声音检查 70

电话机的功能检查 70

买电火锅先看外观 70

电火锅种类的选择 70

电火锅规格的选择 70

电火锅电气性能的选择 70

买液晶电视注意技术参数 70

电视的视角也很重要 70

液晶电视尺寸因地制宜 70

买液晶电视搞清屏幕提供商 70

笔记本电脑的外观选择 70

笔记本电脑的重量选择 70

笔记本电脑的显示器选择 70

笔记本电脑的电池选择 70

笔记本电脑的显卡选择 71

笔记本电脑的散热考虑 71

识别手机的窍门 71

看标签材质辨别手机电池 71

看标签与条形码颜色辨别手机电池 71

观有无加固门卡辨手机电池 71

看前后盖连接缝隙辨手机电池 71

看塑料表面辨别手机电池 71

日用品及厨房用品 71

选购陶瓷餐具的窍门 71

选购毛巾的窍门 71

观色泽选购蚊香 71

看火焰选购蚊香 72

闻气味选购蚊香 72

识包装选购洗衣粉 72

看色泽选购洗衣粉 72

闻气味选购洗衣粉 72

比颗粒选购洗衣粉 72

观流动性选购洗衣粉 72

看溶解度选购洗衣粉 72

预防龋齿可选含氟牙膏 72

患牙周疾病者的牙膏选择 72

牙齿过敏者的牙膏选择 72

儿童可选择儿童牙膏 72

牙膏的泡沫并非越多越好 72

化妆品及其他 73

闻气味鉴别焗油膏的品质 73

观油度鉴别焗油膏 73

摇鉴别焗油膏的品质 73

卸妆液选购窍门 73

洁肤品选购窍门 73

化妆水选购窍门 73

精华素选购窍门 73

眼霜、眼膜选购窍门 73

乳液选购窍门 73

防晒产品选购窍门 73

观颜色识别变质化妆品 73

闻气味识别变质化妆品 73

观浓度识别变质化妆品 74

观霉斑识别变质化妆品 74

太阳镜镜片的选择 74

太阳镜色彩的选择 74

太阳镜UV指数的选择 74

选购眼镜架的窍门 74

选购眼镜片的窍门 74

买变色眼镜要看变色速度 74

买变色眼镜要看变色均匀度 74

检查镜片的内在质量 74

选购闹钟看外观和发条 75

选购闹钟的声音测试法 75

检测闹铃的妙方 75

检查闹帽的妙方 75

选购铝制蒸锅的窍门（一） 75

选购铝制蒸锅的窍门（二） 75

选购铝制饭铲饭勺的窍门 75

第四篇 使用篇 77

电器 77

分体式空调——室内机的安装窍门 77

分体式空调——室外机的安装窍门 77

空调安装要“隐” 77

空调安装要“藏” 77

安装空调大小的窍门 77

给空调留一条专线 77

空调的温度控制 77

开启空调的时间不要过长 77

大汗时不要吹空调 77

空调要勤清洗和消毒 77

晚上最好不要开空调入睡 78

写字楼预防空调病 78

选择制冷功率适中的空调 78

定期清扫空调过滤网 78

控制好空调的状态设定 78

保持空调出风口顺畅 78

改进房间的维护结构 78

高血压患者不宜多吹空调 78

颈椎病患者不宜多吹空调 78

电子消毒柜的安装窍门 78

电子消毒柜应远离热源 78

安装电子消毒柜防漏电 78

安装电热淋浴的窍门 78

窗式空调应安装在背阳面 79

窗式空调的安装高度 79

窗式空调的安装必须牢固 79

安装抽油烟机的窍门 79

放置电子灭虫灯的窍门 79

彩电不能自行接地线 79

电视机不要离沙发太近 79

电视机旁不宜摆放花卉、盆景 79

电视机不要与大功率电扇放一起 79

保护液晶电视显示屏小窍门 79

电视摆放时应注意防湿 80

液晶电视应远离化学药品 80

液晶显示屏清洗窍门 80

看电视时不开照明灯好 80

电子表怕高温 80

录音机不要放在音箱上 80

洗衣机切忌放在潮湿处 80

大功率炊具不宜离插座太远 80

饮水机应远离热源 80

摆放电磁灶注意防尘 80

电磁灶不要放在煤炉旁 80

电磁灶最忌水汽 80

电子淋浴器的使用窍门 81

电器着火巧处理 81

电子邮件巧防病毒 81

QQ木马巧识别 81

热水器的最佳使用温度 81

浴室用电注意事项 81

手机佩带话安全 81

开机充电时切忌接打电话 81

手机应注意防潮 81

勿将手机置于过热或过冷处 81

让手机远离磁铁环境 81

手机进水后处理窍门 82

净水器使用三窍门 82

正确防止电冰箱噪声 82

洗衣机最好配低泡洗衣粉 82

用洗衣机前必须先取出硬物 82

防止细沙进入洗衣机 82

洗衣机注水量应适当 82

定期给洗衣机加润滑油 82

不要超重洗衣 82

控制好洗衣机用水的温度 82

不要搬动加满水的洗衣机 83

不要猛力操作各种开关按钮 83

保养好定时器 83

不要让洗衣机长时间空转 83

不要长时间连续使用洗衣机 83

不要用汽油擦洗衣机 83

不宜在电脑旁养花木 83

不宜在电脑旁放带磁性的物品 83

不宜将电脑放置在潮湿的房间 83

放电脑的房间应保持清洁 83

电脑房间对地板的要求 83

电脑应防高温 83

电脑应防潮湿 83

电脑应防病毒 83

电脑应防低温 83

电脑应防震动 84

电脑应防雷击 84

电脑应防电压波动 84

使用电脑应防眼疲劳 84

经常检查空调电源线等 84

经常检查空调电路 84

电冰箱存放食品期限的窍门 84

电冰箱停电时的应急窍门 84

蜂窝煤除电冰箱臭味 84

生面巧除冰箱臭味 85

用吊扇前先检查吊钩 85

用吊扇前先检查插销 85

用吊扇前先检查调速器 85

扇叶变形的吊扇不可使用 85

检查电风扇运转的窍门 85

电话机“＃”和“＊”的用途 85

检查燃气管是否漏气的窍门 85

检查热水器的窍门 85

热水器水阀过滤纱网检查的窍门 86

打热线电话应用双音频电话机 86

电话机的音量调整 86

电话机的报修法 86

充分利用双音频电话机的重拨键 86

保养吸尘器的窍门 86

电热毯失火急处理 86

电动剃须刀用完后取出干电池 86

充电式电动剃须刀的使用 86

使用电熨斗前先检查线头 86

音响勿放床头 86

把冰箱散热管上的灰尘吸掉 86

小型灭蚊灯放墙角 87

不要太近看电视 87

与手机充电器保持距离 87

厨卫用具 87

微波炉使用技巧——食物切小 87

微波炉使用技巧——食物去表皮 87

微波炉使用技巧——提前涂调料 87

微波炉使用技巧——覆盖保鲜膜 87

微波炉烹饪的时间控制 87

微波炉使用技巧——减少用盐量 87

铁制炊具使用小技巧 87

巧擦新铁锅 87

巧防新铁锅把食物染黑 88

巧除铁锅铁味 88

铁锅锈了怎么办 88

油锅着了火怎么办 88

铝制餐具勿放酸碱食物 88

铝锅不能干烧 88

铝制品防腐蚀妙方 88

新铝锅最好先熬粥 88

如何擦除铝锅的污垢？ 88

使用电火锅的窍门 88

如何使用沙锅 88

高压锅烹调火候的掌控 89

不可用化纤布做厨房抹布 89

菜刀巧除锈 89

轻弹法买瓷制餐具 89

观外观买瓷制餐具 89

勿将刚洗的碗碟朝上叠放在一起 89

筷筒、刀架摆放的窍门 89

砧板防裂小窍门 89

忌铁锅煮绿豆 89

忌不锈钢或铁锅熬中药 89

忌用乌柏木做菜板 89

忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷 89

一家人尽量不要混用筷子 90

清洗筷子要彻底 90

筷子最好半年一换 90

忌用各类花色瓷器盛作料 90

怎样防止高压锅爆炸 90

怎样防止菜刀生锈 90

煤气开火有秘诀 90

浴缸浴帘应定期刷洗 90

毛巾浴巾别随便挂 90

搓澡巾要彻底清洁 90

减少厨房油烟的窍门（一） 91

减少厨房油烟的窍门（二） 91

减少厨房油烟的窍门（三） 91

卫生间排湿通风很重要 91

厕所清洁剂不要混用 91

注意马桶垫的清洗 91

卫生间尽量不要摆放过多物品 91

马桶管道及地漏要保证畅通 91

排风扇要定期清洗 91

洁厕剂别放在卫生间 92

卫生间不要乱放除味剂 92

其他 92

揭胶纸、胶带的妙法 92

手表进水巧处理 92

手机照片备份有妙法 92

电动剃须刀可修整衣服 92

防眼镜下滑的窍门 92

第五篇 储存保养篇食品类 94

蔬菜保鲜法 94

塑料袋法保存蔬菜 94

电冰箱存储蔬菜的窍门 94

将生和熟的食物分开保存 94

冰箱的温度控制 94

蔬菜垂直放好 94

米谷防蛀——使用花椒法 94

米谷防蛀——使用八角法 94

米谷防蛀——使用檀香法 94

米谷防蛀——使用姜蒜法 94

米谷防蛀——使用海带法 94

贮存挂面的窍门 94

贮存面粉要新旧分开 94

密封容器加花椒纸贮存面粉 94

改善存面的环境 95

赤豆绿豆的保存 95

罐头瓶法保存绿豆 95

塑料袋法保存绿豆 95

蚕豆贮存 95

红枣不能受风、高温及潮湿 95

红枣防发黑 95

红枣保存妙方 95

红枣加盐贮存 95

山核桃的保存窍门 95

板栗保鲜法 95

豆类保鲜法 95

食油金属容器贮存好 95

花生油、豆油的贮藏 96

猪油的贮藏 96

小磨香油的贮藏 96

花椒茴香贮存花生油 96

防止酱油长白膜 96

加盐法保存食醋 96

加大蒜保存食醋 96

加红枣保存黄酒 96

存放食糖新法 96

白糖贮存法 96

防止番茄酱变质 96

煮沸法保鲜酱油 96

大蒜法保鲜酱油 96

白酒法保鲜酱油 96

夏天如何贮存酱油 96

怎样防止食盐返潮 96

大葱冬令贮存 97

清水浸存放大葱 97

晾晒法存放大葱 97

大葱受冻后的“复原” 97

菜窖保鲜生姜 97

大口瓶保鲜生姜 97

电冰箱贮存生姜的窍门 97

大蒜头的保鲜 97

石蜡液浸泡保鲜大蒜 97

塑料袋法保鲜大蒜 97

茭白的贮藏与保鲜 97

鲜辣椒保鲜的窍门 97

怎样存放茄子 97

竹笋保鲜法 98

生花生米的保存 98

韭菜保鲜 98

香菇保存法 98

盐法保存豆腐 98

碱水法保存豆腐 98

冷热水法保存豆腐 98

容器法保存豆腐 98

豆腐置泡菜中可保鲜 98

地窖贮存大白菜 98

冬笋沙藏保鲜 98

窖藏红薯不烂 98

电冰箱巧贮存莴笋 98

挖坑埋藏法保鲜萝卜 99

水缸法保鲜萝卜 99

泥浆法保鲜萝卜 99

怎样贮存冬瓜 99

豆类贮存鲜蛋 99

粮食法保存鸡蛋 99

石灰水法保存鸡蛋 99

保存咸鸡蛋长期不坏法 99

电冰箱存储蛋黄的窍门 99

盐水法保存生鸡蛋 99

沸水法保鲜鸡蛋 99

铺垫法保鲜鸡蛋 99

涂食用油保鲜鸡蛋 99

明矾水保鲜鸡蛋 99

花生米的保存妙方 99

榨菜的贮存 100

香蕉的保存 100

西瓜的保存 100

菜窖法保存苹果效果好 100

沙子法保存苹果 100

塑料密封法保鲜苹果 100

柠檬汁保鲜切开后的水果 100

凉开水保鲜切开后的水果 100

水果不宜立即冷藏 100

瓜果冰冻保鲜法 100

黄瓜、苹果长期不烂法 100

防治柑橘发霉腐烂 100

用赤霉酸控制柑棍枯水 100

防止柑橘“水肿” 100

盐水浸泡法保鲜生姜 101

贮存梨类的妙方 101

保鲜荔枝的窍门 101

海蜇贮存 101

夏天甲鱼的养护 101

海参的贮藏 101

电冰箱巧贮存鲜虾 101

电冰箱巧贮存猪肝 101

冻鱼的储藏 101

活鱼的存放 101

鲜虾的贮存 101

干虾籽的贮存 101

活蟹的存养 101

“暴露”法储存海味干货 101

葱蒜法储存海味干货 102

袋存法保鲜死鱼 102

死鱼的冰箱保存法 102

菜油法保鲜死鱼 102

菜心法保鲜死鱼 102

食盐法保鲜死鱼 102

芥末保鲜死鱼 102

酱油法保鲜猪肉 102

食盐法保鲜猪肉 102

活鱼直接冷冻可保鲜 102

中药“三七”的保存窍门 102

阿胶、鹿角胶的保存 102

哈士蟆油的保存 102

麝香的保存 103

鹿茸的保存 103

人参、洋参的保存 103

湿剂干燥法保管人参 103

低温保存法保管人参 103

常规保存法保管人参 103

白酒法保存香肠 103

腊肉保存法 103

腌制食品的最佳保存温度 103

腌制食品应置于阴凉通风处 103

腌制食品的冰箱保存法 103

芹菜法保存面包 103

月饼贮存 103

糕点的保存 104

火腿贮存三法 104

冰箱存储面包的窍门 104

啤酒不宜长时间冷藏 104

啤酒的存放温度控制 104

啤酒应背光保存 104

保存啤酒要远离油 104

啤酒的保存时间 104

喝剩的啤酒应密封保存 104

牛奶应避光保存 104

加盐保存牛奶 104

加糖保藏牛奶 104

生石灰法贮存新茶 104

木炭法贮存新茶 105

暖水瓶法贮存新茶 105

化学法贮存新茶 105

冷藏法贮存新茶 105

电冰箱存储茶叶的窍门 105

电冰箱贮存咖啡 105

葡萄酒保存方法 105

饮剩的碳酸饮料巧保存 105

别用保温瓶装豆浆 105

衣物类 105

夏季地毯存储三注意 105

棉被棉衣换季储藏 105

冬季棉鞋的储存 105

试试用纸箱储存衣物 106

衣物防霉 106

花椒防衣物虫蛀 106

放樟脑丸的方法 106

羊毛衣物收藏 106

羊毛衫保养 106

羊毛衫暗补 106

毛线衣物的储存 106

粘胶衣物巧收藏 106

化纤衣物收藏 106

皮革衣物收藏 107

皮衣划痕去除 107

纯棉衣物收藏 107

穿真丝衣物时不要隔衣抓痒 107

不宜在真丝衣上洒香水 107

真丝衣不宜用金属挂钩 107

真丝衣应置于避光处 107

部分丝绸衣服不宜长期挂放 107

丝绸衣服要勤换勤洗 107

穿着丝绸衣服时不要贴身 107

穿丝绸衣服时应避免摩擦 107

西装预防变形 107

冬衣应分类收存 107

收藏毛料西装小窍门 107

羊毛衫保养要决 107

止衣蛾方法 107

将被磨得光亮的衣物复原 108

呢绒衣物收藏 108

衣服悬挂除皱法 108

裘皮衣物收藏 108

羽绒服贮存 108

衣服分类收藏 108

羽绒衣物防治蛀蚀 108

棉质衣服生霉后的处理 108

呢绒衣服生霉后的处理 108

丝绸衣服生霉后的处理 108

皮革衣服生霉后的处理 108

化纤衣服生霉后的处理 108

涤纶织物勾毛巧还原 108

涤纶衣物防起球 109

长毛绒倒伏复原 109

内衣要注意清洁 109

内衣穿脱时不要太用力 109

内衣收藏防泛黄 109

干洗后的衣服巧保存 109

报纸吸干皮鞋 109

搽猪油可保存皮鞋 109

延长薄丝袜寿命 109

皮鞋翻新有方法 109

皮靴预防脱毛 109

皮手套发硬变软 109

皮鞋收藏 109

拉链的保养 110

皮鞋应经常保持干燥 110

皮鞋应经常擦油 110

皮鞋切忌曝晒 110

真皮皮包保养方法 110

电器类 110

如何防止冰箱内生霉菌？ 110

电冰箱应定期除霜 110

窗式空调器的保养 110

分体式空调器的保养 110

使用空调时温度别调太低 110

勿将异物插入空调送风口 110

空调热交换器两年保养一次 110

定期检查空调排水管 111

经常检查空调吹气口 111

勿将空调机用于其他用途 111

电脑通电及断电的顺序要正确 111

保养时不要用手摸器件 111

警惕电脑内的异味 111

软盘应注意防潮 111

软盘应注意防霉 111

软盘应注意防折 111

软盘应注意防高低温 111

勿在电沙锅没水时通电源 111

整体式电沙锅的盛水量 111

使用电沙锅应平稳放置 111

电沙锅用完后的处理 111

电沙锅不宜用来煮饭 111

勿经常用手扭转电话机软绳 111

切忌磕碰电饭煲外壳 111

认识电饭煲的磁性控制器 112

电饭煲不能煮含酸、碱的食物 112

经常更换电话机的电池 112

保存激光唱片的窍门 112

相机保存小窍门 112

蜡烛油保存干电池 112

冰箱法保存干电池 112

减慢电池自然放电的妙法 112

组合音响防潮法 112

组合音响防尘法 112

防止磁带被磁化 112

组合音响用完后的处理 112

伴唱机的防尘除尘 112

伴唱机应经常通电 113

伴唱机应防有害气体 113

伴唱机应定期除氧化 113

伴唱机应添加润滑油 113

保养电烤箱的窍门 113

电磁灶用完后的处理 113

保护好熨斗的电镀层 113

熨斗用完后调温器的处理 113

电熨斗用完后应再通电 113

电熨斗用完后擦一遍 113

电热丝的保养 113

电熨斗的收藏技巧 114

抽油烟机要定期清洗 114

抽油烟机要定期倒油 114

抽油烟机要经常去油污 114

抽油烟机风叶轮的保养 114

自动抽油烟机的保养 114

抽油烟机应定期加油润滑 114

太阳能热水器要保持清洁 114

太阳能热水器要防止空晒 114

太阳能热水器要定期去污 114

太阳能热水器停用后的处理 114

电饭煲最怕碰磕内胆 114

电热器最怕干烧 114

电褥子最怕折叠、重压 114

延长日光灯管的寿命 114

钢琴防潮的窍门 114

第六篇 节约篇变废为宝 116

日常“废物”多妙用 116

巧用废瓶盖洁墙壁 116

巧用废瓶盖垫肥皂盒 116

巧用废瓶盖制洗衣板 116

巧护椅子腿 116

巧用废瓶子制小喷壶 116

巧用废瓶子制量杯 116

巧用废瓶子护手表 116

废报纸用来擦玻璃 116

废报纸用来擦洗浴缸 116

废报纸用来保存蔬菜 116

蛋壳用来擦玻璃 116

蛋壳用来养花 116

蛋壳用来喂家禽 117

鸡蛋壳可洁热水瓶 117

鸡蛋壳可除水垢 117

鸡蛋壳可洗玻璃瓶 117

鸡蛋壳可制应急小漏斗 117

鸡蛋壳可制小工艺品 117

鸡蛋壳可护肤 117

鸡蛋壳可治小儿软骨病 117

鸡蛋壳可止胃痛 117

鸡蛋壳可消炎止痛 117

鸡蛋壳可治烫伤 117

鸡蛋壳可治妇女头晕 117

鸡蛋壳可治腹泻 117

鸡蛋壳可生火炉 117

鸡蛋壳可灭蚂蚁 117

鸡蛋壳可驱鼻涕虫 117

鸡蛋壳可使鸡多生蛋 118

鸡蛋壳可防家禽缺钙症 118

残茶除鱼腥味 118

残茶煮鸡蛋 118

残茶洗油污 118

残茶去潮 118

残茶做枕芯 118

残茶除尘 118

残茶除臭 118

香蕉皮巧使皮肤滋润 118

香蕉皮巧擦皮沙发 118

香蕉皮巧擦皮鞋 118

香蕉皮巧治手足皲裂 118

香蕉皮巧治高血压 118

香蕉皮巧防中风 118

香蕉皮巧治便血 118

冰块退热 118

冰块治烫伤 118

冰块治中暑 119

冰块治皮炎 119

冰块治外伤 119

冰块治虫咬 119

冰块止出血 119

冰块止痛 119

冰块花椒艾叶治湿疹 119

热水除肩酸 119

热水除风湿性腰痛 119

热水缓解感冒 119

热水除麦粒肿 119

热水对付小疖子 119

热水降压 119

冷水用于止鼻血 119

冷水用于明目 119

冷水用于治扭伤 119

冷水用于防感冒 120

冷水用于治牙疼 120

淘米水清洁肉 120

淘米水清洁砧板 120

淘米水清洁咸鱼 120

淘米水处理新沙锅 120

淘米水除沙锅污垢 120

淘米水清洗猪肚 120

淘米水泡海带 120

淘米水洗手 120

淘米水防生锈 120

淘米水除锈 120

淘米水除漆味 120

淘米水用于洗衣服 120

淘米水用于洗毛巾 120

淘米水用于洗碗碟 120

淘米水用于洗脸 120

桔子皮可提神通气 120

桔子皮可清肺化痰 121

桔子皮煮粥 121

桔子皮烧排骨 121

橘皮可用于护发 121

橘皮可润喉生津助消化 121

橘皮可用作调味品 121

一物多用 121

巧用花椒断奶回乳 121

巧用花椒治痛经 121

巧用花椒治秃顶 121

巧用花椒治痔疮 121

巧用花椒治膝盖痛 121

花椒用于驱虫出耳 121

花椒用于菜橱防蚁 121

花椒用于呢料防蛀 121

花椒用于沸油防溢 121

用酒去除水锈味 122

酒可保鲜香肠 122

酒可清除污垢 122

酒可用作沐浴液 122

酒可用于炒黄豆牙 122

巧用酒做米饭 122

巧用酒炒鸡蛋 122

巧用酒洗锅 122

巧用酒减少醋酸味 122

巧用醋防晕车 122

巧用醋治失眠 122

巧用醋治昏厥 122

巧用醋烹饪蟹 122

巧用醋煮黄豆 122

巧用醋增加胃酸 122

巧用醋解酒 122

巧用醋消毒 122

盐去除鱼的黏液 123

盐水浸剥落 123

盐防切鱼打滑 123

盐泡鱼不易碎 123

以盐代碱蒸馒头 123

盐用于煮蛋 123

盐去除食物苦味 123

盐保鲜海蛰皮 123

盐用于煮豆腐 123

盐用于煮面条 123

盐用于储存鱼 123

盐去除豆腥味 123

盐水可用于解冻 123

盐水可用于浸切菜板 123

盐水可用于煮碗碟 123

盐水可用于洗蔬菜 123

盐水可用于保护双手 123

盐水冷冻鱼不变干 123

盐可使蔬菜黄叶返绿 124

盐用于凉拌西红柿 124

巧用风油精洗澡 124

巧用风油精驱蚊 124

巧用风油精除鱼腥味 124

巧用风油精治腹痛 124

巧用风油精治烫伤 124

巧用风油精治口角溃疡 124

巧用风油精治疗脚气 124

牙膏除粉刺 124

牙膏治冻疮 124

西红柿巧治皮肤病 124

西红柿巧治高血压 124

西红柿巧治贫血 124

西红柿巧治溃疡 124

西红柿巧治肝炎 124

西红柿巧防中暑 125

西红柿巧治牙龈出血 125

冰箱冷冻蜡烛不滴油 125

冰箱冷冻酒 125

冰箱冷冻豆类易煮烂 125

冰箱巧治烫伤 125

冰箱平整衣物 125

冰箱冻栗子易剥 125

冰箱储存香烟 125

牙膏清洁电熨斗 125

牙膏清洁手电筒 125

牙膏清洁手表 125

牙膏清洁衣橱镜 125

牙膏清洁搪瓷茶杯 125

牙膏清洁衣服 125

牙膏洗澡防痱子 125

牙膏巧治痱子 126

牙膏巧治擦伤 126

牙膏止痒止痛 126

牙膏用于剃须 126

牙膏巧治皮癣 126

牙膏巧治脚气 126

牙膏除汗渍 126

牙膏清洁搪瓷茶杯 126

牙膏巧洗衣服 126

巧用空调冷凝水 126

白醋用于菜板除味 126

白醋用于擦洗玻璃 126

白醋用于清洁家具 126

醋能消除疲劳 126

醋能强力杀菌 126

醋能降血压 127

醋能防止食盐过量 127

醋能帮助钙吸收 127

醋能使维他命C易吸收 127

醋能增强免疫力 127

丝巾的妙用 127

红薯可治热黄疸 127

红薯可治便秘 127

红薯可治消渴 127

红薯可治遗精 127

红薯可治夜盲 127

苹果贮存土豆 127

苹果去柿子的涩味 127

苹果催熟香蕉 127

苹果可治关节炎 127

苹果清洗铝锅 127

苹果可治便秘 127

节约水电 128

使用空调定时功能 128

使用变频空调 128

控制电视机的亮度 128

给电视机加上防尘罩 128

不看电视时关掉总开关 128

电冰箱应放在通风处 128

清除冰箱上的积尘 128

冰箱离热源不能太近 128

缩短冰箱开门时间 128

在冰箱内加一个塑料薄膜 128

减少冷藏物所占面积 128

降低冷藏室温度 128

要保持冷冻室内的清洁 128

不要把热的食物放入冰箱 129

选择合适的材料包装食品 129

使用四方形的容器装食物 129

小包装比较省电 129

冷冻温度的控制 129

塑料袋法冷藏食物 129

冰箱温度的控制 129

检查冰箱的密封条 129

合理调节冰箱旋钮 129

睡觉前将旋钮调到最低档 129

湿纱布帮助冰箱散热 129

冬季电冰箱温控器调到中档较经济 129

洗衣机省电法 129

适当垫高冰箱的四只脚 130

合理使用空调机可节电 130

调节好煤气的火门 130

高速煤气烤箱的省电法 130

电水煲要煮沸的开水不宜过量 130

购买冰箱挑高能源效益的型号 130

选用电容电风扇 130

电风扇使用慢档耗电少 130

电风扇不宜长时间使用 130

电风扇用完后拔下电源插头 130

电风扇防漏电 130

空调不装雨蓬 130

电冰箱存放食物容积在80％最好 131

洗衣时选用优质洗衣粉 131

使用遥控不如切断电源 131

洗少量衣服时水位别高 131

厕所水箱节水法 131

一水多用巧节约 131

收集废水冲厕所 131

巧洗餐具节约水 131

空调滴水巧利用 131

第七篇 穿戴篇 133

女士篇 133

注意服装与化妆的和谐统一 133

掌握基础色不易出错 133

身材娇小的人不宜穿宽松长裙 133

身材娇小的人宜穿同色衣服 133

身材娇小的人应避免累赘的领子 133

矮小女性宜穿T恤款式的衫裙 133

矮小女性宜穿高跟鞋 133

过瘦的人不要穿竖条衣 133

身材丰满宜穿薄型服装 133

腹部微凸的人宜穿深色系 133

胖人宜穿低颈V形领服饰 133

胖人穿衣不宜太花 133

臀部宽而丰满的人宜穿长上衣 133

勿长时间穿迷你裙 134

掩盖小腹的窍门（一） 134

掩盖小腹的窍门（二） 134

掩盖小腹的窍门（三） 134

掩盖小腹的窍门（四） 134

掩盖小腹的窍门（五） 134

宽松长裙遮盖小肚子 134

伪装长腿的窍门 134

骨感女性适合穿直纹裤子 134

瘦人搭配上以多层次为原则 134

巧用层次感穿出丰臀 134

迷你裙＋扣拇指胶底凉鞋穿出长腿 134

圆褶裙＋坡跟鞋穿出长腿 135

背胸肥胖者穿衣应简洁 135

胖人穿衣饰物尽量少 135

胖人的发型选择 135

O型腿的着装 135

O型腿避免穿窄裙 135

胸部过大的人的穿衣技巧 135

胸部下垂的人的穿衣技巧 135

胸小的人的穿衣技巧 135

胸不对称的穿衣技巧 135

寒日里直筒裙的搭配 135

寒日里八字裙的搭配 136

寒日里百褶裙的搭配 136

寒日里套装裙的搭配 136

寒日里连衣裙的搭配 136

苗条女性适合穿窄裙 136

情绪低落时的穿衣窍门 136

白皙皮肤者的穿衣窍门 136

肤色较深者的穿衣窍门 136

肤色偏黄者的穿衣窍门 137

轻薄外衣宜穿杯罩无痕的内衣 137

开领大的外衣宜配肩带靠外的内衣 137

晚礼服宜配无肩带的内衣 137

戴文胸时间不要太长 137

文胸吊带要宽窄适度 137

选择纯棉质地的文胸 137

新文胸要先洗后用 137

不要过早戴文胸 137

勿穿又紧又窄的胸罩 137

勿穿太小太紧的内裤 137

勿穿连体型紧身胸衣 137

颜色的同色搭配法 137

颜色的对比搭配法 137

花色衣服的搭配 137

小碎花服装的妆容搭配 138

大花式衣服的搭配 138

花色服装的剪接线不宜太多 138

淡红色衣服的搭配 138

艳红色衣服的搭配 138

深红色衣服的搭配 138

肤色黄的人巧穿红衣 138

脸色苍白的人巧穿红衣 138

胖人宜穿黑色系 138

黑衣应简洁、有轮廓感 138

黑色服装需强调化妆 138

穿黑衣应避免用粉红色的口红 138

黑白搭配切忌平分秋色 138

黑白搭配应干净利落 139

黄色系衣服的搭配 139

浅黄色衣服的搭配 139

与浅黄色相冲的色彩 139

深黄色衣服的搭配 139

着深黄色衣服时的化妆技巧 139

绿色系衣服的搭配 139

绿色系的妆容搭配 139

蓝色与其他色彩的搭配 139

旗袍的长度选择 139

旗袍应注重面料 139

旗袍和发型的搭配 140

女士西服的颜色选配 140

女士西服的质地选配 140

女士西服的场合选配 140

穿衣忌裙袜不搭调 140

穿衣忌内、外不匹配 140

穿衣忌鞋子与服饰不搭配 140

穿衣忌细节的忽略 140

穿衣要防撞衫 140

夏季着装忌衬裙过短 140

夏季忌骑车时提裙 140

夏天忌穿裙时随便蹲坐 141

夏季忌拉链不到位 141

夏天忌穿“三截袜” 141

中年人着黑白灰衣服的搭配 141

中年人也可以穿色彩鲜艳的衣服 141

男士篇 141

牛仔裤和运动鞋的搭配窍门 141

牛仔裤和T恤衫的搭配窍门 141

牛仔裤和西服上衣的搭配窍门 141

牛仔裤和牛仔衫的搭配窍门 141

腿粗男性穿牛仔裤绝招 141

腿细男性穿牛仔裤绝招 141

腿短男性穿牛仔裤绝招 142

O形腿男性穿牛仔裤绝招 142

臀部肥大的男性穿牛仔裤绝招 142

臀部瘦小的男性穿牛仔裤绝招 142

西装与皮带的搭配 142

西装与裤腰的搭配 142

西装与裤管的搭配 142

西装与袜子的搭配 142

穿西装要袖口短些 142

穿西装一定要扎领带 142

穿西装要配皮鞋 142

穿西装扣扣子的学问 142

鞋裤款式的搭配 143

鞋裤颜色的搭配 143

蓝色系西服的搭配 143

灰色系西服的搭配 143

褐色系西服的搭配 143

穿西装忌领带太短 143

穿西装忌衬衫领子太大 143

穿西装忌口袋装太多杂物 143

忌西裤过短 143

选配纽扣的技巧 143

正装衬衫的颜色选择 143

正装衬衫的纽扣选择 143

正装衬衫的袖口选择 144

正装衬衫的质料选择 144

打平结的窍门 144

打交叉结的窍门 144

打双环结的窍门 144

打温莎结的窍门 144

打双交叉结的窍门 144

打简式结（马车夫结）的窍门 144

鞋袜篇 144

穿运动鞋如何防脚气 144

在家不要混穿拖鞋 144

不让鞋子磨脚的窍门 145

穿丝袜小窍门 145

勿长时间穿尼龙丝袜 145

靴子穿着的禁忌 145

鞋要穿对样式 145

鞋跟的造型要与裤脚相配 145

鞋的颜色应与服装一致 145

穿鞋不臭脚 145

牛仔布除鞋臭 145

新鞋泡盐水不裂 145

皮鞋光彩持久 145

皮鞋皮面软化 145

皮鞋裂痕整修 146

衣服与包帽的搭配 146

小包与服饰的搭配 146

大包与服装的搭配 146

帽子与眼镜的搭配 146

领带的选用 146

帽子需和个性配合 146

发带、发饰应与衣服相搭配 146

腰带与身材的搭配 146

包与体型的搭配 146

袜与服装颜色的搭配 147

搭配带图案的丝袜 147

个矮的人不要背大包 147

个高的人适宜用大包 147

胸大的人巧选包 147

第八篇 养生篇 149

饮食养生 149

粗粮营养细 149

吃糙米有益健康 149

多食粗粮能防病 149

控制油的摄取量 149

口味淡点保健康 149

常咽唾液养生 149

掌握正确的进餐顺序 149

就餐姿势须正确 149

就餐间隔时间要适宜 149

早餐宜进热食 149

不要怕吃菜渣 149

沏茶的最佳温度 149

钙质最好和醋一起摄取 149

每天一定要吃一次纤维食品 150

喝酒前吃点东西 150

体虚者可多吃肉 150

尽可能吃较硬的食物 150

控制盐的摄取量 150

中午喝汤好 150

胡萝卜最好熟吃 150

把豆腐和鱼一起炖 150

早餐前喝一杯水 150

早餐吃点容易消化的食物 150

早餐要吃好 150

晚餐要吃早 150

晚餐要适量 150

晚餐清淡保健康 151

生姜促进食欲 151

豆浆可调节贫血 151

吃绿豆饭有益健康 151

吃薏米饭有益健康 151

吃红枣饭有益健康 151

吃红薯饭有益健康 151

吃茶叶饭有益健康 151

吃香菇饭有益健康 151

吃鱼有益健康 151

鱼的正确食用方法 151

香菇可健脑 151

体虚者宜多吃枸杞 152

枸杞的摄取量的控制 152

咖啡能防止放射线伤害 152

咖啡可预防胆结石 152

咖啡可解酒 152

坚果类食物可抗衰老 152

食用菌及蔬果可抗衰老 152

蜂蜜和蜂乳可抗衰老 152

大豆类食物可抗衰老 152

鱼虾类食物可抗衰老 152

补充脂肪酸抗衰老 152

补充B族维生素抗衰老 152

补充硫辛酸抗衰老 153

人参可抗衰老 153

银杏可抗衰老 153

补充维生素C抗衰老 153

补充维生素E抗衰老 153

秋食百合润肺补气 153

土豆可防中风 153

土豆可治疗胃癌 153

土豆可增强记忆力 153

喝烫过的白酒对人体有益 153

饮红酒有益健康 154

常吃苹果可防治口腔疾病 154

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