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第一章 蛋鸡散养概述 1
第一节 蛋鸡散养的饲养价值 1
第二节 鸡的生物学特性 3
第三节 常见的蛋鸡品种 5
一、白壳蛋鸡 6
二、褐壳蛋鸡 11
三、粉壳蛋鸡 16
四、绿壳蛋鸡品种 19
第四节 鸡散养中存在的问题及对策 21
第五节 提高蛋鸡散养效益的措施 25
第二章 养殖场舍及其设备 27
第一节 场址选择 27
一、圈养期场址的选择 27
二、散养期场址的选择 29
第二节 场地规划 33
一、圈养期场地规划 33
二、散养期场地规划 35
第三节 养殖场舍及设备 36
一、孵化场舍及所需设备 37
二、圈养期的场舍建筑及设备 42
三、散养期的场舍建筑及设备 50
第三章 蛋鸡的营养与饲料 57
第一节 鸡的消化特点及营养需求 57
一、鸡的消化系统及其特点 57
二、营养需求 58
第二节 饲料种类 62
一、能量饲料 62
二、蛋白质饲料 65
三、青绿饲料 70
四、粗饲料 71
五、矿物质饲料 72
六、饲料添加剂 74
第三节 饲料的加工调制 78
第四节 配合饲料 82
一、日粮的配合原则 83
二、饲料配方 84
第五节 饲料的贮藏 91
第四章蛋 鸡的繁育技术 94
第一节 引种 94
一、雏鸡的引进 94
二、种蛋的选择 102
第二节 鸡的生殖生理 104
一、鸡的生殖系统结构和机能 104
二、性成熟 106
三、配种方法 106
第三节 鸡种蛋的保存与消毒 107
一、种蛋的保存 107
二、种蛋的消毒 108
第四节 种蛋的孵化 110
一、种蛋孵化所需的外界条件 110
二、鸡蛋的胚胎发育 113
三、常用的孵化方法 115
四、雏鸡的分级与存放 134
第五章 散养蛋鸡的饲养管理 136
第一节 圈养期的饲养管理 136
一、雏鸡的饲养管理 136
二、育成期的饲养管理 163
第二节 散养期的饲养管理 169
一、母鸡的饲养管理 169
二、种公鸡的饲养管理 191
三、淘汰鸡的育肥管理 194
四、散养鸡季节管理 196
第三节 疾病的预防 204
一、选择无病原的优良鸡 204
二、防疫 205
三、圈养及过夜鸡舍的消毒 208
四、基础免疫 217
第四节 蛋鸡常见病的防治 229
一、鸡病的判断 229
二、鸡的给药方法 235
三、常见疾病的治疗与预防 237
四、鸡场发生烈性传染病时的扑灭措施 269
第六章 鸡蛋的贮藏与运输 274
第一节 鸡蛋的贮藏 274
第二节 鲜蛋的包装与运输 276
第七章 鸡场废物的处理与利用 278
第一节 鸡粪的利用 278
第二节 垫料处理 281
第三节 羽毛处理和利用 282
第四节 孵化废弃物的处理 284
参考文献 286
- 《蛋鸡散养实用技术》张春江,陈宗刚著 2010
- 《蛋鸡散养实用技术》张春江,陈宗刚主编;张洁,张志新副主编 2015
- 《散养蛋鸡实用养殖技术》王凤山,陈余主编 2012
- 《画说散养蛋鸡养殖技术》谢实勇,王凤山著 2017
- 《无公害散养蛋鸡》张敬,江乐泽著 2010
- 《果园山林散养土鸡新技术》魏刚才,刘俊伟主编;苗志国,安志兴,李继锋,武新国副主编 2011
- 《果园山地散养土鸡实用技术》何俊主编 2013
- 《柴鸡规模化散养技术》杨柏萱,张予东主编 2012
- 《散养土鸡实用技术》李连任主编 2014
- 《农村家禽规范化散养技术问答》全国防控高致病性禽流感指挥部办公室编 2006
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- 《鸭的圈养与果园林地轮放技术》张春江,陈宗刚主编 2010
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- 《小尾寒羊的圈养、繁育与疾病防治技术》陈宗刚,陈文忠主编;张志新,张春飞副主编 2011
- 《高效养蝇蛆你问我答》陈宗刚主编;陈宗刚,王风副主编 2014
- 《百合高效栽培》马永吉,张宁主编;马林,陈宗刚副主编 2016
- 《母猪的快速繁育》陈宗刚,王天江主编 2008
- 《现代养兔疫病防治手册》王守有,陈宗刚主编;杨占军,袁庆权副主编 2012
- 《肉用鸭饲养与繁育技术》陈宗刚主编 2009
- 《药用经济动物养殖》陈宗刚,杨彬主编;张志新,陈文忠副主编 2005
- 《书评书序 戴逸文集 北京市社会科学理论著作出版基金重点资助项目》戴逸著 2018
- 《北京文献丛书 琉璃厂杂记 下》周肇祥著;宋惕冰,赵珩,海波整理 2016
- 《北京文献丛书 琉璃厂杂记 上》周肇祥著;宋惕冰,赵珩,海波整理 2016
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- 《期货交易技术分析》(美)杰克·D.施威格(Jack D.Schwager)著;马龙龙等译 1999
- 《北京地方文献工具书提要》韩朴主编 2010
- 《网络互联技术手册 第2版》(美)(K.唐斯)Kevin Downes等著;包晓露等译 1999
- 《出版产业与出版文化研究》彭俊玲著 2009
- 《Win32动画编程技术》(美)(N.汤普森)Nigel Thompson著;李红娟等译 1996
- 《北京民俗论丛 第5辑》北京民俗博物馆编 2017