当前位置:首页 > 工业技术
经典新川菜  热菜全图解

经典新川菜 热菜全图解PDF格式文档图书下载

工业技术

  • 购买点数:10
  • 作 者:双福 朱大治编著
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787122156433
  • 标注页数:234 页
  • PDF页数:241 页
图书介绍:川菜是闻名遐迩的一大美食,其历史悠久,以麻辣著称,大多都洋溢着“辣”的气息。其实,熟悉川菜的人都知道,川菜是“一菜一格,百菜百味”,味型丰富而多变,只不过川菜善用麻辣,而这种张扬的味型给人们印象深刻而已。本书所收录的菜均为经典的川香美味,每个菜都有详细的分步骤图,让想自己在家烹饪美味的读者有了很好的指导书,跟着步骤图一定能做出自己喜爱的美食。

查看更多关于经典新川菜 热菜全图解的内容

返回顶部