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第一章　家兔饲料科学配制的基本营养知识 1

第一节　饲料中的营养成分与作用 1

一、蛋白质与家兔营养 1

二、碳水化合物与家兔营养 6

三、粗脂肪与家兔营养 12

四、矿物质与家兔营养 16

五、维生素与家兔营养 20

六、能量与家兔营养 22

第二节　家兔的营养需要 23

一、家兔的维持需要 24

二、家兔的生产需要 26

第三节 家兔的饲养标准及常用饲料营养价值 41

一、家兔饲养标准 41

二、家兔饲料营养成分、营养价值及消化率表 44

第二章　家兔常用饲料原料及营养特性 46

第一节　能量饲料 46

一、谷类籽实 46

二、糠麸类 49

三、制糖副产品及其他 52

一、植物性蛋白质饲料 53

第二节　蛋白质饲料 53

二、动物性蛋白质饲料 59

第三节　粗饲料 62

一、青干草 62

二、作物秸秆 63

三、秕壳类 65

第四节　青绿多汁饲料 66

一、青绿饲料 66

二、多汁饲料 79

四、树叶类 82

三、青刈作物 82

第五节　矿物质饲料 84

一、食盐 84

二、钙补充料 85

三、钙磷补充料 86

第三章　饲料配制中的常用饲料添加剂 88

第一节　营养性添加剂 89

一、微量元素添加剂 89

二、维生素类添加剂 102

三、氨基酸饲料添加剂 106

一、抑菌促生长药物饲料添加剂 108

第二节　常用非营养性饲料添加剂 108

二、驱虫保健剂 111

三、活菌制剂 115

四、酶制剂 117

五、中草药添加剂 118

六、其他添加剂 121

七、饲料添加剂的合理应用 126

二、饲料添加剂预混料 130

一、全价配合饲料 130

第一节　配合饲料的类别 130

第四章　家兔配合饲料及其配制技术 130

三、浓缩饲料 131

四、颗粒饲料 131

第二节　饲料配方设计基本原则与步骤 131

一、配方设计的一般原则 132

二、日粮配方设计所需资料 133

三、日粮配方设计的方法与步骤 134

四、日粮配方设计应注意的问题 140

第三节　颗粒饲料的生产技术 142

一、颗粒饲料的优点 142

二、颗粒饲料的生产技术 144

第五章　家兔全价饲料配方选辑 147

第一节　不同生理阶段毛兔、肉兔饲料配方 147

一、仔兔的饲料配方 147

二、幼兔的饲料配方 150

三、母兔的饲料配方 158

四、种公兔的饲料配方 165

第二节　獭兔饲料配方 169

第三节　牧草类饲料配方 172

一、黑麦草、红三叶草、苜蓿草、串叶松香草、籽粒苋 172

二、马齿苋 174

第四节　树叶类饲料配方 175

一、刺槐叶 176

二、松针 176

三、杨树叶 177

第五节　秸秆类饲料配方 179

第六节　其他类饲料配方 181

一、菌糠类饲料配方 181

二、糟渣、糖蜜类饲料配方 183

附录 188

附表　家兔饲料营养成分、营养价值及消化率表 188

参考文献 203

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