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导言 当建筑遇上养老服务 5

理念 5

1．“以人为本、全人照顾”的养老服务核心理念 10

“以人为本”的服务理念 11

由长者的需求出发 12

长者的全人需要 14

2．持续照顾图谱中的各类养老服务 20

3．养老服务运作理念 24

持续照顾 原址安老 26

社区共融 长幼乐聚 27

团队合作 发挥所长 28

优质管理 持续改善 30

4．养老建筑设计元素 32

安全舒适 保障长者 36

温馨布置 家的感觉 37

清晰易辨 提供导向 38

促进自主 减低障碍 39

保护隐私 配合运作 40

弹性设计 适当照顾 41

鼓励社交 丰盛人生 42

亲亲自然 身心宁静 43

应用 47

一个养老项目的诞生 47

项目设计流程参考 49

实例 55

越秀长者综合服务中心 55

香港圣公会竹园马田法政牧师长者综合服务中心 69

康健天地（观塘） 77

香港圣公会将军澳安老服务大楼 87

香港圣公会张国亮伉俪安老服务大楼 99

设计参考 99

1．通用设计 112

定义 113

原则 113

应用 113

2．总体规划 114

场地总体规划——位置及方位 115

服务功能布局 121

设计参考（续） 121

3．安全设施与设备 124

楼高及位置 125

逃生通道 126

避难区 127

防火门 128

照明设备 130

火警侦测系统及火警警报系统 131

灭火筒 132

指示牌 133

建材的选择原则 134

4．服务及生活功能的布局设计 136

居室 137

隔离房 141

护士站与服务台 142

饭厅／公共大厅／休闲区／闲聚区 144

康复室 146

社交、心理、灵性活动功能房 147

厨房 149

洗衣房 150

清洁房、去污室及垃圾房 151

行政用房 152

储物空间 154

公共洗手间 155

员工关怀设施 156

户外空间设计 157

5．适老化的设计建议 160

扶手 161

洗手间与助浴间 163

升降机 170

门 174

走廊与通道 178

斜坡／斜道 180

灯光与照明 183

6．智能化及信息化设施 184

紧急呼叫系统 186

门禁系统 187

监控录像系统 188

健康安全监测系统 188

结语 190

参考文献 192

服务简介 194

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