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上篇 怀孕怎么吃 12

孕早期（1～12周） 补胎养身，提振食欲 12

准妈妈所需要的关键营养素 12

继续补充叶酸 12

适当增加碳水化合物和脂肪 13

摄入优质蛋白质 13

摄取充足的锌和碘 14

准妈妈的膳食安排 14

粗细搭配 14

多吃肉、蛋、豆类及水果 15

适当吃些零食 16

准妈妈的一日三餐饮食建议 16

远离易引起流产的食物 17

推荐给准妈妈的营养菜品 18

鸡丝烩白菜 18

香菇鸡粥 20

菠菜猪肝 21

姜拌脆藕 22

焖烧牛肉 23

二米红枣粥 24

香椿芽焖蛋 25

双菇苦瓜丝 26

牡蛎粥 27

韭菜炒虾仁 28

【孕期不适 特别关注】 孕期疲劳倦怠 29

牛肉丝炒芹菜 30

海味豆腐汤 31

橘味海带丝 32

牛奶麦片粥 33

炝腐竹 34

百合银耳汤 35

鸡丝凉拌面 36

【孕期不适 特别关注】 孕吐 37

姜汁甘蔗露 38

韭菜生姜饮 38

【孕期不适 特别关注】 胎动不安 39

核桃鸡蛋汤 40

【孕期不适 特别关注】 失眠 41

牛肉桂圆汤 42

莲子桂圆红枣粥 43

【孕期不适 特别关注】 牙痛及出血 44

猕猴桃生菜沙拉 45

苹果百合番茄汤 46

孕中期（13～28周） 补充各种营养素 47

准妈妈所需要的关键营养素 47

摄取足量蛋白质 47

保证脂肪的供给 48

补充多种微量元素 48

增加维生素摄入量 48

适量补充DHA 49

准妈妈的膳食安排 50

膳食构成和量 50

多吃主食 50

适当补充植物油 50

预防营养过剩 51

准妈妈的一日三餐饮食建议 51

推荐给准妈妈的营养菜品 52

鲜菇肉丸汤 52

香橙鸡肉片 53

莴笋粥 54

红烧兔肉 55

蟹黄包 56

拌文武笋 57

丸子烧白菜 58

蚕豆炖牛肉 59

清蒸鲈鱼 60

鱼肉豆腐羹 62

黄蘑炖小鸡 63

冰糖鸭梨汁 64

豆沙藕夹 65

冬瓜皮鲢鱼汤 66

青椒炒猪血 67

鲫鱼竹笋汤 68

黄鱼羹 69

姜汁黄瓜 70

奶白鲫鱼汤 71

花生奶露 72

【孕期不适 特别关注】 小腿抽筋 73

棒骨海带汤 74

鲜奶炖鸡蛋 75

【孕期不适 特别关注】 痔疮 76

松子仁粥 77

香蜜茶 77

【孕期不适 特别关注】 妊娠期贫血 78

菠菜鸡肝汤 79

阿胶白皮粥 80

【孕期不适 特别关注】 妊娠期糖尿病 81

双椒炒南瓜 82

口蘑烧西蓝花 83

孕晚期（29～40周） 均衡营养，控制热量的摄入 84

准妈妈所需要的关键营养素 84

碳水化合物 84

膳食纤维 85

维生素B1 85

富含锌的食物可帮助你自然分娩 86

维生素K可预防分娩时大出血 86

摄入充足的钙和磷 86

孕晚期，补铁至关重要 87

准妈妈的膳食安排 87

注重质量，而不是数量 87

增加豆类蛋白质和动物肝脏的摄入 88

调整食谱，为分娩做准备 88

准妈妈的一日三餐饮食建议 88

推荐给准妈妈的营养菜品 89

鸭肉烩山药 89

板栗焖鸡 90

虾仁百合扒豆腐 91

萝卜炖牛肉 92

油泼莴笋 94

鱼肉馄饨 95

豆苗牛丸汤 96

鹌鹑山药粥 97

银耳肉蓉羹 98

牛肉炒双鲜 99

海蜇拌黄瓜 100

香菇炒菜花 101

牛骨汤 102

清蒸大虾 103

红烧鸡腿 104

空心菜炒玉米粒 105

什锦面 106

【孕期不适 特别关注】 尿频 107

猪肚花生米 108

【孕期不适 特别关注】 腰背痛 109

猪腰粥 110

冬瓜炖排骨 111

【孕期不适 特别关注】 妊娠期水肿 112

红豆花生大枣粥 113

【孕期不适 特别关注】 胃灼热 114

下篇 坐月子怎么吃 116

月子坐多久最科学 116

坐月子期间的最佳食材 116

荤食材篇 116

素食材篇 117

坐月子期间要管住自己的嘴 119

过多吃鸡蛋 119

红糖水喝太多 119

过早吃老母鸡 119

生冷食物 120

酸咸食物 120

辛辣燥热食物 120

油腻食物 121

月子里怎样做到补身不长肉 121

月子期间进补因“虚”而异 122

气虚 122

血虚 122

阴虚 123

阳虚 123

月子里的饮食原则 123

分段实施 123

均衡多样 123

少食多餐 124

食量适当 124

进食有顺序 124

稀软为主 124

咸淡适宜 125

烹饪月子餐有秘诀 125

选料要得当 125

搭配有讲究 125

火候要适宜 125

放料要谨慎 126

产后第一阶段（第1～7天） 127

产后第一阶段这样吃 127

第一阶段饮食特点 127

不吃口味重、难消化的食物 127

蔬菜不要吃太多 128

下奶食物别多吃 128

剖宫产新妈妈的饮食特别建议 128

新妈妈每日饮食参考 129

产后第一阶段精选月子餐 130

薏米花生粥 130

益母草粥 131

鸡蛋阿胶粥 132

猪肉香菇打卤面 133

麻油蛋炒饭 134

枸杞子山药猪心汤 135

鸡肉山药粥 136

糖醋黄鱼 137

何首乌排骨汤 138

白萝卜橄榄猪肺汤 139

营养汤面 140

紫米红豆甜粥 141

南瓜烩豆腐 142

鲜藕汁饮 143

木瓜米醋煲 144

鸭肉海带汤 145

【产后不适 特别关注】 产后便秘 146

杏仁粥 147

【产后不适 特别关注】 产后腹痛 148

五味益母草蛋 149

【产后不适 特别关注】 产后恶露不下 150

生化汤 151

姜楂茶 152

产后第二阶段（第8～14天） 153

产后第二阶段这样吃 153

第二阶段饮食特点 153

饮食调理脾胃 154

可以适当吃鸡肉、猪肉和牛肉 154

注意补充钙 154

调整怀孕期间的不适 155

利水消肿 155

新妈妈如何补气养血 155

新妈妈每日饮食参考 156

产后第二阶段精选月子餐 157

红豆麦片粥 157

银耳红枣汤 158

白果鸭梨鹌鹑汤 159

猪蹄黄豆汤 160

蜜汁糯米藕 162

花生鸡爪汤 163

肉末菠菜 164

排骨萝卜汤 165

核桃芝麻粥 166

百合芡实粥 167

红烧栗子山药 168

【产后不适 特别关注】 产后虚弱 169

花生猪骨粥 170

【产后不适 特别关注】 产后发热 171

金蒲茶 172

金菊茶 173

产后第三阶段（第15～28天） 174

产后第三阶段这样吃 174

第三阶段饮食特点 174

曾患妇科疾病的新妈妈用药膳要谨慎 174

催乳为主、补血为辅 175

“哺乳新妈妈”与“非哺乳新妈妈”的进补方法 175

新妈妈每日饮食参考 175

产后第三阶段精选月子餐 176

鸡肝菟丝子汤 176

麻油鸡 177

板栗枸杞子乳鸽汤 178

莴笋薏仁粥 180

红枣乌鸡汤 181

番茄牛肉汤 182

黑芝麻炖猪蹄 183

莲藕干贝排骨 184

口蘑炒豌豆 185

海带炖公鸡 186

红豆鲫鱼汤 187

水晶肘子 188

丝瓜炒虾仁 190

【产后不适 特别关注】 产后水肿 191

红豆薏米姜汤 192

熟三鲜炒银牙 193

【产后不适 特别关注】 产后汗出 194

糖醋莲藕 195

产后第四阶段（第29～42天） 196

产后第四阶段这样吃 196

第四阶段饮食特点 196

改善体质的黄金时期 196

特殊新妈妈的饮食方案 197

食物同类互换可丰富膳食 197

新妈妈在月子期间不可盲目节食减肥 197

新妈妈每日饮食参考 198

产后第四阶段精选月子餐 199

西蓝花鸽蛋汤 199

菠菜牛肉粥 200

萝卜鲜虾 201

胡萝卜羊肉汤 202

枸杞子红枣粥 203

鸭血豆腐 204

当归炖羊肉 205

核桃虾仁 206

田园烧排骨 207

芹菜肉包 208

猪肝绿豆粥 209

猪蹄金针菇汤 210

【产后不适 特别关注】 产后恶露不尽 211

参芪胶艾粥 212

【产后不适 特别关注】 产后腰痛 213

杜仲猪腰汤 214

核桃猪腰汤 215

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