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前言 写给您的一封信 10

CHAPTER 1小蛋糕 10

奥利奥香蕉蔓越莓玛芬 10

南瓜葡萄干玛芬 12

巧克力玛芬 14

黑芝麻小蛋糕 16

巧克力熔岩小蛋糕 18

松子仁玛德琳小蛋糕 20

无油蜂蜜小蛋糕 22

香蕉小蛋糕 24

巧克力乳酪小蛋糕 27

CHAPTER 2切块蛋糕 32

松子核桃布朗尼蛋糕 32

浓香巧克力蛋糕 34

烫面肉松蛋糕 36

红糖红枣蛋糕 39

淡奶油香蕉可可核桃蛋糕 42

CHAPTER 3戚风蛋糕 46

酸奶戚风蛋糕 46

胡萝卜戚风蛋糕 48

南瓜戚风蛋糕 50

抹茶戚风蛋糕 52

酸奶斑马戚风蛋糕 54

玉米戚风蛋糕 57

淡奶油黑芝麻戚风蛋糕 60

橙香戚风蛋糕 62

迷彩戚风蛋糕 64

CHAPTER 4乳酪蛋糕 68

椰香轻乳酪蛋糕 68

橙香轻乳酪蛋糕 70

酸奶蓝莓重乳酪蛋糕 73

榴莲重乳酪蛋糕 76

CHAPTER 5磅蛋糕 80

奥利奥巧克力磅蛋糕 80

抹茶大理石磅蛋糕 82

无花果磅蛋糕 84

苹果南瓜磅蛋糕 86

蓝莓磅蛋糕 88

红糖果干磅蛋糕 90

草莓巧克力磅蛋糕 92

南瓜小熊磅蛋糕 95

CHAPTER 6基础蛋糕卷 100

原味戚风蛋糕卷 100

抹茶红豆蛋糕卷 103

巧克力蛋糕卷 106

红丝绒蛋糕卷 109

CHAPTER 7彩绘蛋糕卷 114

豹纹蛋糕卷 114

小黄人蛋糕卷 118

圣诞老人蛋糕卷 122

愤怒的小鸟蛋糕卷 125

绿猪彩绘蛋糕卷 128

机器猫蛋糕卷 131

龙猫蛋糕卷 134

福多多蛋糕卷 137

西瓜蛋糕卷 140

CHAPTER8无糖蛋糕 146

无糖玉米火腿咸蛋糕 146

无糖香蕉蔓越莓蛋糕 148

无糖菠菜咸味小蛋糕 150

无糖杂蔬全麦蛋糕 152

CHAPTER 9无油蛋糕卷 156

无油菠菜蛋糕卷 156

无油胡萝卜蛋糕卷 159

无油南瓜蛋糕卷 162

无油玉米奶酪蛋糕卷 165

无油红枣蜂蜜蛋糕卷 168

无油米糊黑芝麻蛋糕卷 171

CHAPTER10免烤蛋糕 176

免烤芒果慕斯铁盒蛋糕 176

免烤木糠蛋糕 178

免烤提拉米苏蛋糕 181

免烤酸奶榴莲冻芝士蛋糕 184

免烤百香果冻芝士蛋糕 187

免烤南瓜冻芝士蛋糕 190

免烤草莓冻芝士蛋糕 192

巧克力渐变冻芝士蛋糕 195

千层芒果蛋糕 198

免烤酸奶火龙果双色慕斯蛋糕 202

CHAPTER11生日蛋糕 206

彩虹生日蛋糕 206

小猴子生日蛋糕 209

海洋生日蛋糕 212

美人鱼生日蛋糕 215

西瓜蛋糕 218

仿真榴莲生日蛋糕 222

附录 彩绘图纸 225

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