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第一章 概述 1
第一节 餐厨垃圾的定义 2
一、餐厨垃圾的概念 2
二、餐厨垃圾的组成 2
第二节 影响餐厨垃圾产生量的因素 2
第三节 餐厨垃圾对环境的影响及利用价值 4
一、餐厨垃圾的危害及对环境的影响 4
二、餐厨垃圾的利用价值 4
第四节 餐厨垃圾的采样与分析 6
一、餐厨垃圾的采样与制备 6
二、餐厨垃圾的组分分析方法 8
三、有害物质监测方法 11
第五节 国内外餐厨垃圾处理技术现状 12
一、国外餐厨垃圾处理技术现状 12
二、国内餐厨垃圾处理技术现状 13
三、主要餐厨垃圾处理技术 13
参考文献 15
第二章 餐厨垃圾的管理制度 17
第一节 餐厨垃圾管理的原则 18
一、无害化、减量化、资源化原则 18
二、全过程管理原则 18
三、经营许可证制度 19
第二节 全过程管理的实施 19
一、发展适合国情的管理模式 19
二、源头管理 20
三、收运、处置许可管理 20
四、处理、处置的管理 21
第三节 餐厨垃圾的处理处置规划 22
一、现状调查与评价 22
二、产生情况预测 22
三、管理方案与污染治理方案的制定 23
第四节 发达国家的餐厨垃圾管理制度 26
一、美国 27
二、德国 28
三、日本 28
四、其他国家 29
参考文献 29
第三章 餐厨垃圾的收集运输及应急处置 31
第一节 概述 32
第二节 国内餐厨垃圾的收运体系及管理政策 32
一、餐厨垃圾的收集 32
二、餐厨垃圾运输工具和运输方式 34
三、餐厨垃圾收运体系的管理政策 37
第三节 餐厨垃圾收运应急措施 39
一、自然灾害 39
二、公共卫生事件 39
三、社会群体事件 39
四、事故灾难 40
第四节 国外餐厨垃圾的收运体系和管理政策 40
一、概述 40
二、英国餐厨废弃物的收运和管理 40
第四章 餐厨垃圾预处理工艺及成套设备 45
第一节 概述 45
一、餐厨垃圾预处理概述 46
二、餐厨垃圾预处理的必要性 46
第二节 餐厨垃圾预处理设备介绍 47
一、分选设备 47
二、破碎破袋设备 51
三、输送设备 53
四、制浆设备 54
五、混合设备 55
六、其他设备 56
第三节 餐厨垃圾预处理工艺介绍 57
一、适合厌氧消化的预处理工艺 58
二、适合饲料化、肥料化处理技术的预处理工艺 58
三、适合堆肥处理技术的预处理工艺 59
参考文献 61
第五章 餐厨垃圾厌氧消化处理技术及设备 63
第一节 概述 64
一、厌氧消化技术的概念及发展状况 64
二、厌氧消化的原理 67
三、厌氧消化的技术优势 69
四、厌氧消化的资源化方向 70
第二节 餐厨垃圾厌氧消化处理工艺及影响因素 72
一、厌氧消化处理的工艺类型 72
二、餐厨垃圾厌氧消化工艺选择及条件控制 76
第三节 餐厨垃圾厌氧发酵工艺设备 79
一、厌氧发酵主体设备 79
二、沼气净化设备 83
三、沼气存储设备 87
四、沼气利用设备 90
五、消化液脱水设备 91
参考文献 93
第六章 餐厨垃圾饲料化、肥料化处理技术及设备 95
第一节 概述 96
一、餐厨垃圾饲料化、肥料化的概念及发展状况 96
二、餐厨垃圾饲料化、肥料化的原理 98
第二节 餐厨垃圾饲料化、肥料化处理工艺及影响因素 98
一、常用饲料化、肥料化的工艺和技术优势 98
二、饲料化、肥料化过程的影响因素 100
第三节 餐厨垃圾饲料化、肥料化产品品质评价 102
一、饲料化产品品质评价 102
二、肥料化产品品质评价 103
第四节 餐厨垃圾饲料化、肥料化工艺设备 103
一、原料灭菌设备 103
二、离心设备 105
三、发酵干燥设备 107
四、除臭设备 109
五、后处理设备 112
六、小型生化一体化机 114
参考文献 114
第七章 餐厨垃圾堆肥处理技术及设备 115
第一节 概述 116
一、堆肥的概念及发展状况 116
二、堆肥的种类 117
三、堆肥基本原理 119
四、堆肥的原料要求 121
五、堆肥产品质量和卫生要求 124
第二节 餐厨垃圾堆肥处理工艺及影响因素 126
一、常用堆肥的工艺流程 126
二、好氧堆肥化方法 129
三、堆肥过程的影响因素 130
四、餐厨垃圾堆肥腐熟度评价 131
第三节 餐厨垃圾堆肥处理工艺设备 132
一、无发酵仓式堆肥设备 132
二、发酵仓式堆肥设备 134
三、其他辅助设备 140
参考文献 141
第八章 餐厨垃圾资源化处理的工程应用实例 143
第一节 餐厨垃圾厌氧消化的工程应用实例 144
慕尼黑Kirchstockach有机垃圾发酵处理厂 144
第二节 餐厨垃圾堆肥工程案例 146
B市S餐厨垃圾堆肥厂升级改造工程 146
第三节 餐厨垃圾饲料化、肥料化案例 149
H市餐厨垃圾处理工程 149
- 《餐厨垃圾资源化技术及设备》李来庆,张继琳,许靖平等编 2013
- 《建筑垃圾处理与资源化》王罗春,蒋路漫,赵由才等编著 2018
- 《建筑垃圾治理系列丛书 建筑垃圾资源化利用技术与应用 道路工程》何玮珂责任编辑;沧州市市政工程股份有限公司 2019
- 《城市固废资源化利用系列丛书 餐厨垃圾资源化处理技术》许晓杰,冯向鹏,张锋,李冀闽主编 2015
- 《固体废物环境管理丛书 建筑垃圾处理与处置》卢洪波,廖清泉,司常钧主编 2016
- 《建筑垃圾资源化利用城市管理政策研究》孙金颖,陈家珑,周文娟编著 2016
- 《农村生活垃圾处理与资源化利用技术》赵由才,赵慧敏,曾超等编著 2018
- 《建筑垃圾资源化再生利用技术》李秋义著 2011
- 《农村生活垃圾处理与资源化管理》张朝升著 2014
- 《建筑垃圾处理与资源化》王罗春,赵由才编著 2004
- 《餐厨垃圾资源化技术及设备》李来庆,张继琳,许靖平等编 2013
- 《老年人照护》黄剑琴,彭嘉琳主编;白继荣,辛胜利,杨左军,张继英,张淑先编 2005
- 《地景的诗意 宜兰歪仔歪诗社诗选》黄智溶,零雨,张继琳等著 2013
- 《心血管病急症诊治进展》来庆友,殷宪刚主编 2001
- 《大学英语阅读实践教程 第4册》张学君总主编;李来发,郭荔涓主编;任利,李来发等编 1996
- 《兰州铁路局年鉴 2004》李来杰,贺峥安主编;兰州铁路局史志编纂委员会编 2004
- 《何梁何利奖 中英文本 1999》许靖华,顾方舟主编;何梁何利基金评选委员会编 2000
- 《何梁何利奖 中英文本 2000》许靖华,顾方舟主编;何梁何利基金评选委员会编 2001
- 《微型计算机原理与接口技术》杜诚主编;郭荣佐,李琳琳,肖健平等副主编 2013
- 《铁路运转管理》许靖著 1947
- 《网络互联技术手册 第2版》(美)(K.唐斯)Kevin Downes等著;包晓露等译 1999
- 《工业管道泄漏防治》阮徐狓,仉家骅编 1988
- 《高中复习丛书 化学》吴效衡 1985
- 《THE GOVERNMENT/PRESS CONNECTION PRESS OFFICERS AND THEIR OFFICES》STEPHEN HESS 1984
- 《生物化学应试习题集》李刚,马文丽主编;贺俊崎,倪菊华,王杰,王海生,杨洁副主编 2014
- 《俄汉工业产权词汇》中国专利局信息中心编译 1990
- 《PRESS》POLITICS & PUBLIC OPINION IN BIHAR 1912-1947 2010
- 《Press law》Robin Callender Smith. 1978
- 《SUING THE PRESS》RODNEY A.SMOLLA 1986
- 《THE PRESS AND AMERICA》 2222