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第一章 民以食为天 1

第一节 饮食用品的选购加工 1

如何购买香油 1

如何鉴别真假酱油 1

如何鉴别真假味精 2

如何辨别八角 2

如何识别真假花椒 2

如何辨别小茴香 3

如何辨别真假生姜 3

怎样鉴别花茶质量 3

如何识破秤上花招 4

怎样选购活鸡 5

如何鉴别鸡蛋 6

如何清洗动物内脏 6

如何鉴别注水肉 7

如何选购鲜鱼 8

如何选择鲜虾 8

大米如何防虫 9

如何识别泡水蔬菜 10

如何清洗蔬菜上的残留农药 10

如何选购食用菌 11

如何识别真假木耳 11

如何鉴别真假人参 12

真假蜂王浆的鉴定 12

如何储存蜂蜜 13

如何选购奶粉 13

第二节 美食加工时的小窍门 14

如何识别油温 14

如何掌握油温 14

怎样掌握烹调中的火候 15

做菜时的一些小窍门 16

如何正确使用味精 16

如何调好饺子馅 17

如何和好饺子面 18

如何让饺子不粘连 18

蒸馒头碱放多了怎么办 19

怎样让米饭更香 19

做饭如何防溢 20

掌握肉类烹调火候 20

如何去除羊肉膻味 20

如何去除鱼腥味 21

如何自制茶叶蛋 22

怎样腌鸭蛋出的油多 22

炒菜如何放盐更营养 22

第三节 不可不知的万物妙用 23

淘米水的10个妙用 23

过期牛奶有妙用 24

茶水的妙用 25

咖啡渣的妙用 26

醋的妙用 26

过期葡萄酒的妙用 27

食盐的妙用 29

啤酒的妙用 29

大蒜的妙用 30

鸡蛋清的妙用 32

鸡蛋壳的妙用 32

西瓜皮的妙用 33

第四节 饮食中的一些健康细节 34

食品在什么温度吃味道最好 34

饮水最佳时间 34

食物搭配的禁忌 35

饮用豆浆的禁忌 36

这些食物不宜多吃 37

计算机工作者的健康饮料 38

第二章 居家琐事门道多 40

第一节 选购衣服要小心 40

如何选购衬衫 40

如何得体地穿衬衫 41

如何选购皮衣 41

如何选购羽绒服 42

如何识别银首饰 43

如何鉴别真假珍珠 43

如何佩戴戒指 44

几种常见颜色的搭配技巧 44

男人穿西装的技巧 45

女西装正确穿着 46

女性内衣如何选择 46

女性穿丝袜搭配技巧 47

如何去掉皮鞋皱纹 48

如何保养西服 48

如何防止静电伤身 49

不宜用洗衣机洗涤的衣物 50

如何使白衣服保洁白 51

怎样晾晒衣服不会变形 51

羽绒服怎样洗涤 52

如何正确洗涤女士内衣 53

第二节 去污其实很容易 54

污渍去除小窍门 54

如何去除油渍 56

如何去除衣服上的霉斑 57

去除瓜果汁污渍的小窍门 58

如何去除茶渍 58

第三节 居室定要巧布局 59

挑户型的诀窍 59

如何选择复式住宅 59

家庭装修的省钱攻略 61

家庭装修的几个误区 62

厨房装修的几个细节 63

阳台设计小窍门 64

购买装饰材料技巧 65

如何选购防盗门 66

如何鉴定玻璃的质量 68

如何选择灯具 68

如何选择洁具 69

如何选购家具 70

如何消除家具的油漆味 71

如何让新居空气质量良好 72

家居的理想高度是多少 73

夏日居室如何降温 74

家居中的一些健康细节 75

如何让家里的空气清新 75

如何除去室内噪音 77

如何进行家庭防盗 77

第三章 生活万物有学问 79

第一节 细节养生最重要 79

如何消除疲劳 79

如何获得好的睡眠质量 80

能帮助睡眠的几种食物 81

如何预防打鼾 82

日常生活中实用的健康习惯 83

生活中一些简易的养生法 85

如何散步健身 86

巧用洗澡治小病 87

简易护发小窍门 88

日常如何保护眼睛 90

听觉如何保健 90

如何缓解牙疼 91

厨房是个“小药房” 91

如何预防食物中毒 92

巧用食盐治病 94

预防脑血管衰老 95

如何预防空调病 96

如何预防中风 96

如何预防癌症 98

家庭消毒常用方法 99

第二节 家居保养在平时 100

如何清洁地板 100

如何养护木质地板 101

房屋污渍怎样粉刷 101

旧墙面如何重新粉刷 101

窗纱怎样清洗 102

厨房如何保洁 102

如何正确使用洗洁精 103

如何保持切菜板卫生 104

浴室怎样除垢 104

怎样保养水槽卫生 105

家用物品怎样去皱 106

如何清除水壶中的水垢 107

日常清洁如何去味 107

家居清洁之十大技巧 108

空调房间如何保湿 109

日常节水技巧 110

家用电器节能技巧 110

如何有效地驱除蟑螂 111

如何判断家具质量 112

如何使用原木家具 113

如何购买沙发 114

第三节 家电选购要谨慎 114

如何选购大屏幕彩电 114

如何选购液晶电视 115

如何选购电冰箱 117

如何选购滚筒洗衣机 118

如何选购空调 119

购买微波炉的注意事项 120

如何选购抽油烟机 121

如何辨别是否为翻新手机 122

如何保养手机电池 123

如何选购电动按摩器 124

家用电器如何摆放 125

怎样减少家电辐射 125

家电如何节约用电 126

如何保养电视机 128

液晶电视机如何保养 129

初学者如何正确使用电脑 130

使用空调的注意事项 132

如何保持冰箱的清洁 133

洗衣机如何保养 133

使用微波炉的注意事项 134

巧用微波炉的几个技巧 135

电火锅的保养和使用 136

如何使用吸尘器 137

如何保养吸尘器 137

家具翻新的小窍门 138

如何处理受损家具 138

如何清洁橱柜台面 139

如何保养橱柜 140

如何给家用电器除污 140

如何清洗饮水机 142

第四章 美妙生活多情趣 144

第一节 旅游常识知多少 144

外出旅游服装如何选择 144

蜜月旅行时的注意事项 145

水上旅游的注意事项 146

游览寺庙的禁忌 147

入住酒店的注意事项 147

旅行中的理财小窍门 148

如何跟旅行社打交道 150

如何选购旅游食品 151

旅游购物小窍门 152

旅行中养颜小妙招 153

旅途中如何补充营养 154

泡温泉的注意事项 155

皮肤晒伤怎么办 155

旅游中失眠怎么办 156

登山旅游的注意事项 157

旅游中预防常见疾病 158

如何预防旅游腹泻 159

如何预防高原反应 159

住宿旅馆如何预防疾病 161

老年人外出旅游的注意事项 162

旅游中反扒防窃小常识 164

第二节 养花护花要细心 164

养花时需要什么用具 164

居室内如何摆放植物 165

光照对花卉生长发育的影响 166

夏季怎样养花 166

如何护理花卉越冬 167

浇花要用什么样的水 169

盆花选用什么样的土壤 169

如何自制腐叶土 170

如何防治花卉病虫害 171

治疗病虫害的偏方 171

花卉萎蔫了怎么办 172

如何用鲜花装饰节日家居 172

花卉装饰的不同用途 173

插花的几种形式 174

家庭如何进行插花 175

如何使花卉保鲜 175

如何制作微型盆景 176

后记 178

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