药膳对症调养速查 彩图版PDF格式文档图书下载

上篇 识药膳：食与药水火下的转化 2

一、药膳基本知识快速入门 2

小小药膳功效奇 2

药膳的种类 3

药膳的烹饪技法 4

一些特殊原料的加工 5

药膳的四性：寒、凉、温、热 6

药膳的五味：甘、酸、辛、苦、咸 7

药膳配伍禁忌须知 8

不同人群食用药膳的原则 9

二、详解药膳选料原料 11

常入药膳的中草药 11

常入药膳的食物 37

中篇 用药膳：巧食药膳滋补保健 60

一、四季药膳调养方案 60

春季养生药膳 60

夏季养生药膳 63

秋季养生药膳 66

冬季养生药膳 70

二、补益 73

药膳 73

益气补血药膳 73

补脾胃药膳 83

补肺阴药膳 91

补肝肾药膳 94

滋阴壮阳药膳 101

三、美容保健药膳 110

美肤驻颜药膳 110

乌须黑发药膳 113

明眸固齿药膳 116

益智健脑药膳 119

养心安神药膳 123

瘦身减肥药膳 131

女性丰胸药膳 134

抗衰益寿药膳 138

下篇 用药膳：科学食药膳消百病 148

一、常见病症防治药膳 148

发热药膳 148

中暑药膳 151

头痛药膳 154

眩晕药膳 157

失眠药膳 160

哮喘药膳 164

胃痛药膳 167

食欲不振药膳 170

消化不良药膳 176

水肿药膳 179

腹泻药膳 182

遗尿药膳 185

贫血药膳 188

便秘药膳 191

自汗、盗汗药膳 197

呃逆药膳 201

呕吐药膳 203

中风药膳 206

二、内科疾病药膳 210

甲状腺肿大药膳 210

甲状腺功能亢进症药膳 213

支气管炎药膳 217

高血压药膳 224

低血压药膳 230

高脂血症药膳 234

冠心病药膳 241

脂肪肝药膳 246

肾炎药膳 250

尿路感染药膳 253

泌尿系统结石药膳 257

肾病综合征药膳 260

糖尿病药膳 263

胃和十二指肠溃疡 267

慢性胃炎药膳 270

胃下垂药膳 277

酒精中毒药膳 278

三、外科疾病药膳 280

乳腺炎药膳 280

胆囊炎、胆结石药膳 284

颈淋巴结结核药膳 288

跌打损伤药膳 292

骨折药膳 296

血栓闭塞性脉管炎药膳 298

风湿性关节炎药膳 302

痔疮药膳 309

疝气药膳 312

脱肛药膳 315

丹毒药膳 316

痈、疖肿药膳 318

四、妇科疾病药膳 321

月经不调药膳 321

痛经药膳 324

闭经药膳 328

功能失调性子宫出血药膳 331

阴道炎药膳 336

宫颈炎药膳 340

盆腔炎药膳 343

妊娠水肿药膳 345

妊娠剧吐药膳 347

产后缺乳药膳 352

产后恶露不绝药膳 356

围绝经期综合征药膳 359

不孕症药膳 363

五、男科疾病药膳 366

男性性欲低下药膳 366

早泄药膳 369

阳痿药膳 371

遗精药膳 374

不育症药膳 378

前列腺炎药膳 381

前列腺肥大药膳 383

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