常见慢性病防治食疗方系列丛书 防治胃病的养胃食疗方PDF格式文档图书下载
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- 作 者:郭力著
- 出 版 社:北京:中国协和医科大学出版社
- 出版年份:2017
- ISBN:9787567906570
- 标注页数:176 页
- PDF页数:182 页
图书介绍:本书详细地介绍了胃病的基础知识和患者的饮食原则,科学系统地介绍了胃病患者适宜食用的养胃主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述,并配有精美的图片,既见效,又安全。
图书介绍
第一章 防治胃病的基础知识 1
第一节 什么是胃病 1
一、胃病的概念 1
二、饮食不当可致胃病 1
三、胃病高发人群 1
四、胃病的常见症状与自我诊断 2
第二节 防治胃病的日常饮食指导 2
一、日常养胃原则 2
二、胃病患者饮食“八宜” 5
三、养胃饮食“五忌” 6
四、不同群体饮食禁忌 8
五、胃病患者适宜食用的食物 9
六、胃病患者不宜食用的食物 9
七、日常养胃饮食法 10
八、牛奶的正确喝法 10
九、不同胃病患者的饮食原则 11
第二章 养胃饮食方 15
第一节 主食方 15
第二节 粥、羹方 23
第三节 菜肴方 49
第四节 汤肴方 141
第五节 药茶方 169
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