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常见慢性病防治食疗方系列丛书  防治胃病的养胃食疗方

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医药卫生

  • 购买点数:9
  • 作 者:郭力著
  • 出 版 社:北京:中国协和医科大学出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787567906570
  • 标注页数:176 页
  • PDF页数:182 页
图书介绍:本书详细地介绍了胃病的基础知识和患者的饮食原则,科学系统地介绍了胃病患者适宜食用的养胃主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述,并配有精美的图片,既见效,又安全。

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图书介绍

第一章 防治胃病的基础知识 1

第一节 什么是胃病 1

一、胃病的概念 1

二、饮食不当可致胃病 1

三、胃病高发人群 1

四、胃病的常见症状与自我诊断 2

第二节 防治胃病的日常饮食指导 2

一、日常养胃原则 2

二、胃病患者饮食“八宜” 5

三、养胃饮食“五忌” 6

四、不同群体饮食禁忌 8

五、胃病患者适宜食用的食物 9

六、胃病患者不宜食用的食物 9

七、日常养胃饮食法 10

八、牛奶的正确喝法 10

九、不同胃病患者的饮食原则 11

第二章 养胃饮食方 15

第一节 主食方 15

第二节 粥、羹方 23

第三节 菜肴方 49

第四节 汤肴方 141

第五节 药茶方 169

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