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第1部分 生活用品中不可思议的科学原理 身边的那些科学原理 2

1．铅笔为什么能写字，橡皮擦为什么能清除文字？ 2

2．黏合剂为什么能把物品粘起来？ 10

3．肥皂、洗衣粉为什么能够清洗衣服上的污垢？ 16

4．木糖醇口香糖为什么能让牙齿健康？ 22

5．白炽灯泡和荧光灯管为什么能发光？ 30

6．电池为什么能发电？ 38

7．太阳能电池为什么能够利用太阳光发电？ 46

8．雪地防滑轮胎为什么能在冰面上不打滑？ 52

9．高尔夫球表面的凹洞为什么能保持球体稳定？ 58

10．暖宝宝为什么能发热？ 64

11．IC卡为什么能存取资料？ 71

12．家用净水器为什么能够净化水？ 76

13．为什么有的塑料会被烧化，有的塑料会被烧焦？ 81

14．橡皮筋为什么能伸缩自如？ 86

15．为什么合成纤维、人造皮革和人造大理石具有与真实物品近似的质感？ 91

16．为什么速溶咖啡的颗粒会有两种？ 97

第2部分 生活用品中不可思议的科学构造 身边的那些科学构造 97

1．彩色电视为什么能够播放出画面？ 104

2．空调为什么能够调节室温？ 116

3．微波炉为什么能加热食物？ 124

4．传真机为什么能够传送和接收信息？ 132

5．复印机为什么能够复印材料？ 138

6．电饭锅为什么能煮饭？ 144

7．腕式石英表为什么能精确显示时间？ 152

8．电梯为什么能确保安全，电动扶梯为什么能水平移动？ 158

9．ETC为什么在不停车的情况下也能缴费通行？ 166

采访企业、资料提供 173

参考文献 175

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