食用菌菌种分离制作与贮藏PDF格式文档图书下载
- 购买点数:8 点
- 作 者:胡昭庚编著
- 出 版 社:北京:中国农业出版社
- 出版年份:1999
- ISBN:7109054381
- 标注页数:147 页
- PDF页数:158 页
图书介绍
一、基本设施 1
(一)菌种场所的设计 1
目录 1
(二)常用设备 3
二、培养基及制备 25
(一)培养基的种类 25
(二)培养基配制的基本原则 27
(三)母种培养基 29
(四)原种、栽培种培养基 36
(五)培养基的制作 41
(六)添加剂及应用 47
(一)物理方法 54
三、消毒与灭菌 54
(二)化学方法 62
(三)无菌条件和无菌操作 71
四、菌种分离 77
(一)孢子分离法 77
(二)组织分离法 86
(三)基内菌丝分离法 91
(四)瓶内分离法 94
(五)分离物的提纯 95
五、菌种制作 98
(一)母种的制作 98
(二)原种的制作 101
(三)栽培种的制作 103
(四)固体液化菌种的制作 105
(五)菌种制作要领 106
六、液体菌种的制备方法 108
(一)液体菌种和固体菌种的利弊分析 108
(二)液体菌种的培养方式 108
(三)简易深层发酵系统的装置和应用 111
(四)液体菌种的应用 118
七、菌种鉴定 121
(一)培养对象的识别 121
(二)菌种优劣的检别 128
(三)几种简易质检法 130
(四)栽培指标 132
(五)经济指标 133
八、菌种贮藏 134
(一)低温斜面贮藏法 134
(二)隔绝空气贮藏法 135
(三)干燥贮藏法 137
(四)冻干贮藏法 139
(五)液体菌丝体贮藏法 142
(六)天然基质贮藏法 144
(七)液氮超低温贮藏法 145
主要参考文献 147
相关书籍
- 《食用菌菌种分离制作与贮藏》胡昭庚编著 1999
- 《食用菌菌种规范化生产技术问答》丁湖广主编 2010
- 《食用菌菌种生产与管理手册 《食用菌菌种管理办法》实施必读》全国食用菌品种认定委员会编 2006
- 《食用菌菌种生产》张金霞编著 1994
- 《中国食用菌菌种学》张金霞著 2011
- 《食用菌 菌种制作技术》周玉林编 1985
- 《食用菌菌种培育》北京丰台区科协,北京丰台区图书馆编 1982
- 《食用菌菌种生产规范技术》张金霞主编 2008
- 《食用菌菌种生产与鉴别》张金霞著 2002
- 《食用菌菌种生产与珍稀食用菌栽培400问》刘晓龙,蒋中华主编 2008
作者其它书籍
- 《蘑菇栽培新法》胡昭庚等编著 1999
- 《17种药用真菌栽培》胡昭庚编著 1999
- 《食用菌菌种分离制作与贮藏》胡昭庚编著 1999
- 《菇农手册》胡昭庚主编 1997
- 《食用菌制种技术》胡昭庚编著 1999
- 《灵芝生产全书》胡昭庚主编 2004
- 《名贵食用菌栽培》胡昭庚,曾长华等编著 2000
- 《从生活中防癌抗癌》林昭庚编著 2006
- 《四川古史考察札记》胡昭曦编著 1986
- 《胡昭俊歌曲选》胡昭俊编著 1992
出版社其它书籍
- 《THE GOVERNMENT/PRESS CONNECTION PRESS OFFICERS AND THEIR OFFICES》STEPHEN HESS 1984
- 《PRESS》POLITICS & PUBLIC OPINION IN BIHAR 1912-1947 2010
- 《Press law》Robin Callender Smith. 1978
- 《SUING THE PRESS》RODNEY A.SMOLLA 1986
- 《THE PRESS AND AMERICA》 2222
- 《FREEDOM OF THE PRESS》ERIC BARENDT 2009
- 《FREEDOM OF THE PRESS》ROB EDELMAN 2006
- 《FREEDOM OF THE PRESS》DAVID L.GEBERT 2005
- 《Racism and the press》Teun A.van Dijk 2016
- 《Im spiegel per presse 1》Albert Schmitz 1983