植物生长调节剂在蔬菜上的应用PDF格式文档图书下载

第一章 蔬菜生产上常用生长调节剂 2

第一节 植物生长调节剂的特性 2

第二节 植物生长调节剂对植物常规栽培技术的影响 3

第三节 蔬菜生产上常用的植物生长调节剂 5

一、生长促进剂 5

二、生长延缓剂 10

三、生长抑制剂 12

四、其他 14

第四节 植物生长调节剂的施用方法 17

第五节 植物生长调节剂的主要功能 19

第六节 植物生长调节剂的发展及应用前景 21

一、绿色植物生长调节剂的应用 21

二、植物生长调节剂与化控栽培技术 22

三、植物生长调节剂在蔬菜生产中的应用前景 22

第二章 瓜类的化学调控 26

第一节 打破休眠，促进发芽和生根 26

一、黄瓜 26

二、南瓜 26

三、西瓜和甜瓜 27

四、冬瓜及其他瓜类 30

第二节 培育壮苗 31

一、黄瓜 31

二、西瓜和甜瓜 32

三、南瓜 34

第三节 调节性别分化，控制雌雄花比例 34

一、黄瓜 34

二、甜瓜 36

三、南瓜 36

四、其他瓜类 37

第四节 防止化瓜，提高产量 39

一、黄瓜 40

二、西瓜和甜瓜 42

三、南瓜 43

四、其他瓜类 44

第五节 促进膨大，果实催熟，防止裂果 45

一、西瓜和甜瓜 45

二、其他瓜类 46

第六节 延长贮存期 47

一、黄瓜 47

二、西瓜 47

第三章 茄果类的化学调控 50

第一节 促进发芽、生根 50

一、番茄 50

二、辣椒、甜椒 52

三、茄子 55

第二节 提高抗逆性 57

一、番茄 57

二、辣椒 62

三、茄子 63

第三节 促进坐果和提高品质 65

一、番茄 65

二、茄子 74

三、辣（甜）椒 78

第四节 催熟、保鲜 85

一、番茄 85

二、辣（甜）椒 88

第四章 甘蓝类的化学调控 89

第一节 促发芽和生根 89

一、甘蓝 89

二、花椰菜 91

第二节 培育壮苗，提高抗性 92

一、甘蓝 92

二、花椰菜 94

第三节 提高产量和品质 94

一、甘蓝 94

二、花椰菜 95

三、西兰花 96

第四节 促进贮藏保鲜 97

一、甘蓝 97

二、花椰菜 98

三、青花菜 99

第五章 白菜类的化学调控 100

第一节 促进发芽 100

一、大白菜 100

二、小白菜 101

第二节 促进生长，培育壮苗 102

一、小白菜 102

二、大白菜 102

第三节 提高产量，改善品质 103

一、大白菜 103

二、小白菜 105

第四节 促进贮藏，加工保鲜 106

一、大白菜 106

二、小白菜 108

第六章 绿叶菜类的化学调控 109

第一节 促进种子发芽 109

一、芹菜 109

二、莴苣 110

三、其他绿叶蔬菜 112

第二节 促进生长发育，提高产量 113

一、芹菜 113

二、莴苣 114

三、其他绿叶蔬菜 115

第三节提高产量 115

一、芹菜 115

二、莴苣 118

三、菠菜 120

四、其他绿叶蔬菜 121

第四节 延长贮藏期 123

一、芹菜 123

二、莴苣 124

三、其他绿叶蔬菜 125

第七章 豆类的化学调控 127

第一节 促进生长，培育壮苗 127

一、大豆 127

二、豇豆 129

第二节 提高产量和改善品质 130

一、豇豆 130

二、菜豆 132

三、其他豆类 135

第三节 促进贮藏和保鲜 138

一、豌豆 138

二、豇豆 139

第八章 根菜类的化学调控 141

第一节 打破休眠，促进发芽和生根 141

一、萝卜 141

二、胡萝卜 142

第二节 培育壮苗，提高产量 143

一、萝卜 143

二、胡萝卜 144

第三节 促进抽薹开花 144

一、萝卜 144

二、胡萝卜 145

第四节 提高产量，改善品质 145

一、萝卜 145

二、胡萝卜 148

三、甘薯 148

第五节 抑制萌芽，延长贮藏期 149

一、萝卜 149

二、胡萝卜 150

三、其他根菜类蔬菜 151

第九章 葱蒜类的化学调控 153

第一节 促进萌发 153

一、大葱和洋葱 153

二、韭葱 154

三、大蒜 155

四、韭菜 155

第二节 提高产量 156

一、洋葱 156

二、大蒜 157

三、韭菜 158

第三节 抑制发芽，延长贮藏期 160

一、洋葱 160

二、大蒜 161

第十章 食用菌的化学调控 162

第一节 促进菌丝生长 162

一、平菇 162

二、白灵菇 164

三、黄绿蜜环菌 165

四、黑木耳 166

五、鸡腿菇 167

第二节 提高食用菌产量 168

一、平菇 168

二、黑木耳 170

三、凤尾菇 170

四、金针菇 171

五、香菇 171

第十一章 其他蔬菜的化学调控 173

第一节 打破休眠 173

一、马铃薯 173

二、草莓 174

第二节 促进生长，加速繁殖 175

一、百合 175

二、草莓 175

三、马铃薯 176

第三节 提高产量、质量 176

一、草莓 176

二、马铃薯 176

三、莲藕 178

四、生姜 178

第四节 延长贮藏期 179

第十二章 植物生长调节剂的安全使用 180

第一节 植物生长调节剂的配制方法 180

第二节 影响植物生长调节剂安全使用的因素 184

一、应用范围 184

二、使用浓度 184

三、使用时期 185

四、使用方法 186

五、环境和气候的影响 186

第三节植物生长调节剂安全使用策略 187

第十三章 减少植物生长调节剂的残留 191

第一节 植物生长调节剂在植物体中的残留 191

第二节 植物生长调节剂在土壤中的残留 192

第三节 植物生长调节剂在农产品中残留限量的相关标准 194

第四节 减少蔬菜中植物生长调节剂残留的策略 197

附录 200

一、植物生长调节剂使用量换算说明 200

二、用药量、使用浓度和用水量查对简表 201

三、稀释倍数和用药量查对简表 202

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