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第1单元 果树苗木繁育 1

第一节 果树苗圃建立与苗木培育 3

第二节 苗木出圃 14

单元测试题 16

单元测试题答案 19

第2单元 果树建园 21

第一节 品种选择与配置 23

第二节 果树栽植 26

第三节 栽植后的管理 31

单元测试题 32

单元测试题答案 34

第3单元 果园土肥水管理与树体保护 35

第一节 土壤管理 37

第二节 果树施肥 44

第三节 果园的灌水与排水 53

第四节 主要果树病害的识别 60

第五节 果树主要病害的防治技术 72

第六节 主要果树虫害的识别 80

第七节 主要虫害的防治技术 89

单元测试题 97

单元测试题答案 101

第4单元 果树整形修剪技术 103

第一节 常见果树树形及其特点 105

第二节 果树修剪 116

第三节 果树不同年龄时期修剪特点 126

第四节 几种不正常树的修剪改造 128

单元测试题 133

单元测试题答案 137

第5单元 果树花果管理 139

第一节 花芽分化 141

第二节 保花保果和疏花疏果 147

单元测试题 154

单元测试题答案 156

第6单元 果品储藏 157

第一节 影响果实储藏的因素 159

第二节 果实的储藏方法 162

单元测试题 167

单元测试题答案 170

理论知识考核试卷（一） 171

理论知识考核试卷（二） 175

理论知识考核试卷（一）答案 180

理论知识考核试卷（二）答案 181

操作技能考核试卷（一） 182

操作技能考核试卷（二） 183

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