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上篇 大蒜古今纵横谈源远流长话大蒜 3

大蒜的神奇功效 4

祖国医学对大蒜的认识 6

大蒜是天然的广谱抗生素 8

大蒜是健胃护肝良药 10

大蒜降压降脂 10

大蒜减肥美容 12

大蒜是癌症的“克星” 13

日常用蒜常识 15

家庭中如何选购大蒜？ 15

家庭中如何储藏大蒜？ 16

如何防止大蒜生芽？ 17

厨房用蒜有何小窍门？ 18

为何说“吃肉无大蒜，营养减一半”？ 20

有何简便的大蒜脱臭法？ 21

吃大蒜后如何消除蒜臭味？ 23

哪些人不宜食用大蒜？ 25

日常用蒜小窍门 26

家庭养花巧用蒜 26

家庭养鸽巧用蒜 27

养观赏鱼巧用蒜 28

食物防虫、防霉巧用蒜 29

驱除臭虫、蚊子巧用蒜 29

除衣服皱褶巧用蒜 29

下篇 巧用大蒜治百病巧用大蒜防治感冒 33

大蒜预防感冒妙策 33

大蒜治疗感冒妙方 34

大蒜外用防治感冒 35

巧用大蒜治咳喘 36

大蒜治支气管炎咳嗽 37

大蒜汤宣肺平喘 38

大蒜瓜秧止咳平喘 38

陈皮煎大蒜治气管炎 38

蜂蜜蒜定哮喘 39

大蒜泥镇咳止嗽 39

蒜汤煮胎盘治虚喘 39

大蒜牛肺饭治肺虚咳喘 40

敷麝香蒜泥止咳平喘 40

闻蒜泥味治慢性支气管炎咳喘 40

大蒜芒硝膏外敷治疗肺痈咳嗽 41

巧用大蒜治肺结核 41

鼻嗅蒜气治肺结核 42

大蒜粥治肺结核 42

大蒜白及粥治空洞型肺结核 43

大蒜美食补虚抗痨 43

百部蒜茶治肺结核咳嗽 44

蒜糖五味子治肺结核 44

大蒜藕梨汁养阴润肺 44

巧用大蒜防治痢疾 45

大蒜粥方治菌痢 46

大蒜汤丸治痢疾 46

大蒜美食治慢性痢疾 47

大蒜泥治痢疾 48

巧用大蒜防治肠炎腹泻 49

大蒜茶治腹泻 49

米醋蒜泥治肠炎腹泻 50

大蒜白面汤治肠炎腹泻 50

蒜术车前汤治水泻 50

烧烤大蒜治腹泻 51

蒜头炒苋菜治腹泻、痢疾 51

大蒜鸡蛋治休息痢 51

蒜苗拌豆干治肠炎腹泻 52

蒜肚丸治脾虚久泻 52

大蒜水灌肠治婴幼儿腹泻 53

大蒜塞肛治肠炎腹泻 53

大蒜外敷治泄泻暴痢 54

巧用大蒜治胃痛 55

鸡蛋蒜泥治胃寒痛 55

治胃炎腹胀疼痛 55

绿豆大蒜汤治胃炎腹痛 56

大蒜炒黄鳝暖胃治胀满 56

生姜醋蒜制酸止痛 57

神曲大蒜治食积腹痛 57

羊肉炖大蒜治胃痉挛 57

大蒜治胃痛民间小单方 57

巧用大蒜治肝病 58

自制蜂蜜大蒜，抑制乙肝病毒 58

大蒜敷列缺穴治肝病黄疸 59

大蒜田螺敷脐治肝腹水 59

大蒜芒硝外敷治痞块 60

鳖甲蒜汤治肝病臌胀 60

槟榔鳖蒜汤治肝病腹水 60

蒜煮花生大枣消肿去胀气 61

大蒜蒸馏液穴位注射治肝炎 61

巧用大蒜治水肿 62

大蒜美食，补虚消肿 63

大蒜花生焖禾虫治脚气水肿 64

大蒜复方治脚气水肿 65

大蒜西瓜治水肿法 65

大蒜蛤粉丸治水肿 66

紫苏蒜根汤治水肿 66

大蒜外敷方治水肿 66

巧用大蒜治高血压 67

菠菜海蜇拌蒜泥治高血压 68

大蒜芹菜炒墨鱼治高血压 68

珍品海味大蒜治高血压 68

大蒜粥治高血压 69

大蒜片炒豆腐治高血压 69

蒜蜜奶茶治高血压 70

大蒜蒸西瓜治高血压 70

醋大蒜治高血压 71

大蒜降压小单方 71

巧用大蒜治高脂血症 72

大蒜粥化痰降脂 72

大蒜腐竹焖鳖补虚降脂 73

大蒜木耳瘦肉汤通脉降脂 73

凉拌大蒜茄泥清痰热、降血脂 73

凉拌蒜黄瓜利湿降脂 74

巧用大蒜治糖尿病 74

大蒜沏咸茶降血糖 75

大蒜猪胰煎治糖尿病 75

复方蒜头饮养阴降糖 75

蒜泥白肉降糖利水 76

蒜头炖兔肉补虚降糖 76

大蒜绿茶饮治糖尿病 77

蒜豉酒防治糖尿病足 77

巧用大蒜治外科病证 78

治急性阑尾炎 78

治痈疖及丹毒 79

治化脓性软组织感染 80

治颈淋巴结核 80

治乳腺炎 81

治痔疮 82

治肛门囊肿 82

防治毒蛇咬伤 83

治小外伤 83

巧用大蒜治男科杂证 84

蒜子煎虾仁治阳痿 84

狗肉大蒜黑豆汤补肾壮阳 84

大蒜炖羊肉温肾壮阳 85

大蒜韭菜炒蚕蛹强肾益精 85

大蒜核桃炖猪肾益肾填精 85

大蒜黄连液灌肠治前列腺炎 86

大蒜栀子泥外敷治前列腺增生 86

巧用大蒜治妇科疾病 87

治痛经 87

治闭经 87

治外阴瘙痒 88

治阴道炎 88

治妊娠呕吐 90

治妊娠水肿 90

治崩漏 91

治产后风 91

治子宫肌瘤 92

巧用大蒜治小儿百日咳 92

大蒜菜根汤预防百日咳 93

大蒜炖豆腐治百日咳 93

大蒜糖液治百日咳 93

全蝎大蒜粥治百日咳 94

大蒜配中药治百日咳 94

大蒜生姜炖红糖治百日咳 95

大蒜浸液治百日咳 95

青蒜炒猪肺治百日咳 96

大蒜敷足心治百日咳 96

大蒜擦胸骨治百日咳 97

大蒜吸入疗法治百日咳 97

巧用大蒜治小儿杂病 98

预防小儿感冒 98

治小儿肺炎高热喘促 98

治小儿猩红热 99

治小儿痢疾 99

治小儿夜啼 100

治小儿厌食症 100

治小儿遗尿 101

治小儿流行性腮腺炎（痄腮） 101

治小儿白喉 101

巧用大蒜治皮肤科疾病 102

治荨麻疹 102

治寻常疣 103

治手足癣 103

治体癣、股癣、花斑癣及白癣等 104

治疥疮 105

治斑秃、脱发 105

治青春痘 105

治冻疮 106

治蜈蚣咬伤 106

治毒虫螫伤 107

治虫咬皮炎 107

治皮肤瘙痒 107

治外阴皮肤瘙痒 108

治神经性皮炎 108

治手掌脱皮 108

治汗斑 109

巧用大蒜治五官科疾病 109

治鼻衄 109

治鼻炎 110

治咽喉炎方 110

治扁桃体炎 111

治鱼骨鲠阻 112

治中耳炎 112

治虫入耳 113

治耳鸣、耳聋 113

治口疮（口腔溃疡） 114

治眼结膜炎、角膜炎 114

治沙眼 115

治牙痛 115

治牙本质过敏症 116

治慢性牙龈出血 117

简便廉验精方选粹 117

预防疾病 117

治头痛 118

治失眠 119

治中暑 119

治中风 120

治痹证 120

治脚（腿肚）转筋 122

治寒疟，手足颤栗，心寒面青 122

治食物中毒 122

缓解鼻咽癌放疗副作用 123

治冠心病心绞痛 123

治心悸心慌 124

治血证 124

治紫癜 125

治肠道寄生虫病 125

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