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第一章　绪论 1

第二章　梅州历史沿革与社会发展 10

第一节　梅州的建置沿革 10

第二节　梅州的历史发展 12

第三章　客家人的迁徙与分布 42

第一节　客家人的来源与客家文化的形成 42

第二节　客家人在国内的分布 49

第三节　梅州客家人在海外及港澳台的分布 51

第四章　梅州方言概说 54

第一节　梅州方言的语音特点 54

第二节　梅州方言的词汇特点 57

第三节　梅州方言的语法特点 63

第五章　客家建筑 71

第一节　粤东客家民居建筑概况 71

第二节　围龙屋建筑及其分布 76

第三节　围龙屋的神圣空间 78

第四节　围龙屋的文化功能与历史积淀 82

第六章　客家妇女 90

第一节　客家妇女的族群影像 90

第二节　客家妇女的美德 92

第三节　客家妇女的地位 101

第四节　客家妇女的服饰 115

第七章　婚丧习俗 121

第一节　婚嫁生育 121

第二节　丧葬习俗 129

第八章　民间信仰 135

第一节　节庆文化 135

第二节　社会文化 140

第三节　祖先崇拜 143

第四节　俗神崇拜 144

第九章　客家俗文化 152

第一节　衣食住行 152

第二节　民间禁忌 158

第三节　尚武习俗 167

第四节　成年仪礼 176

第五节　亲属称谓 181

第十章　宗族社会文化 184

第一节　宗族 184

第二节　村落特点与民俗传承 191

第三节　姓氏与堂号堂联 195

第十一章　歌谣与戏曲 200

第一节　山歌 200

第二节　童谣 215

第三节　五句板 218

第四节　戏曲 221

第五节　谚语 228

第六节　歇后语 231

第十二章　梅州文化教育 233

第一节　古代梅州地区教育的兴起和“人文秀区”的形成 233

第二节　近现代教育的兴盛 243

第三节　梅州教育兴盛的社会性因素 255

第十三章　梅州人在海外 264

第一节　梅州华侨的产生 264

第二节　梅州华侨华人的分布 268

第三节　梅州海外客家人的贡献 269

第四节　梅州客家著名侨胞 277

参考文献 289

后记 293

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