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目录 1

一、概述 1

二、盆栽葡萄的特点及其利用 3

三、盆栽葡萄的生物学依据 5

四、盆栽葡萄的品种选择 8

五、葡萄苗木的繁殖 11

（一）扦插苗的培育 11

1．硬枝扦插育苗 11

2．绿枝扦插育苗 14

（二）压条苗的培育 14

（三）嫁接苗的培育 15

1．绿枝嫁接育苗 16

2．硬枝嫁接育苗 17

3．芽接育苗 18

六、盆式与盆土 19

（一）盆式 19

（二）盆土 20

七、盆栽葡萄的定植 22

八、架式、整形与修剪 23

（一）盆架的整形与修剪 23

1．圆锥形 23

2．伞形 24

4．扇形 25

3．花篮形 25

5．螺旋形 26

6．漏斗形 27

（二）倚架的整形与修剪 28

1．棚架 28

2．篱架 29

3．独龙架 30

4．单柱架 30

九、生长期的枝蔓管理 31

（一）抹芽和定枝 31

（三）新梢摘心和副梢处理 32

（二）疏花序和掐花序尖 32

（四）绑蔓和去卷须 33

十、生长期的营养补给 34

（一）施肥 34

（二）浇水 36

十一、病虫害防治 39

十二、换盆与修根 41

十三、越冬休眠与贮藏技术 43

（一）埋土贮藏 43

（二）窖藏或库藏 44

（三）就地防寒越冬 44

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