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绪言 1

第一章 养殖鱼类的生物学 4

第一节 鱼的形态和构造 4

第二节 青、草、鲢、鳙鱼的生物学 9

第三节 其他几种养殖鱼类的生物学 14

第二章 饵料和施肥 19

第一节 饵料概述 19

第二节 养殖鱼类的天然食料 22

第三节 池塘的施肥 30

第四节 栽培饲料 34

第五节 人工饵料 39

第三章 养殖鱼类的人工繁殖和品种选育 43

第一节 家鱼生殖的一般知识 43

第二节 家鱼人工繁殖的基本原理 46

第三节 家鱼人工繁殖的技术措施 49

第四节 鱼类的品种选育 56

第四章 鱼苗和鱼种 61

第一节 鱼苗的培育 61

第二节 鱼种池培育鱼种 70

第三节 其他方法培育鱼种 78

第四节 苗种的运输 83

第五章 池塘养鱼 86

第一节 池塘养鱼的概况和特点 86

第二节 池塘养鱼增产的技术措施 90

第三节 几种类型的池塘养鱼 101

第六章 水库、湖泊、稻田和其他方式养鱼 109

第一节 水库养鱼 109

第二节 湖泊养鱼 113

第三节 稻田养鱼 116

第四节 其他方式养鱼 119

第七章 鱼病防治 121

第一节 鱼病的概念和预防 121

第二节 常见鱼病及其治疗 130

第三节 草鱼出血病及其防治 147

第四节 鱼病的免疫预防 149

第八章 国外养鱼和养鱼机械 155

第一节 国外养鱼 155

第二节 养鱼机械 160

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