解释生命的密码-生物工程PDF格式文档图书下载

一　遥看生物工程 1

1　揭开遗传变异的奥秘 1

2　巧夺天工的基因工程 6

3　变化多端的酶工程 10

4　焕然一新的现代发酵工程 15

5　前景广阔的细胞工程 20

6　充满魅力的蛋白质工程 24

7　生物计算机 28

8　新兴的空间生物技术 33

二　开发食品新资源 37

1　未来餐桌上的转基因食品 37

2　单细胞蛋白的奉献 39

3　不是来自鱼的“脑黄金” 44

4　吃一个水果，等于注射一次疫苗？ 46

5　超级水稻 49

6　不加糖的甜食 51

7　牛肉变嫩了 53

8　干酪的启示 54

9　新型啤酒 57

10　新型面包 59

11　淀粉糖 62

12　太空生物与太空食品 64

13　牛奶变“人奶” 65

三　治疗疾病显神威 68

1　动物制药厂 68

2　价值连城的奶牛 71

3　特种鼠 74

4　爱滋病患者的福音 77

5　疟疾防治的新招数 80

6　一个幸运的女孩 82

7　可怕的疯牛病 84

8　隐生生物与海藻糖 87

9　抗癌新招 91

10　微生物生产人胰岛素 93

11　解除侏儒病人的烦恼 97

四　服务生产乐万家 101

1　大放异彩的固定化酶技术 101

2　生物探矿 105

3　微生物冶金 107

4　没有病虫害的作物 109

5 自己生长的庄稼 113

6　给植物去势 118

7　植物的“试管婴儿”——人工种子 120

8　让小草四季常青 123

9　生物肥料 127

10　生物农药 130

11　克隆生物 133

12　植物也有“耳朵” 136

五　生物燃料展新貌 141

1　解决能源危机的新希望 141

2　用之不竭的生物量 142

3 “绿色石油”——酒精 144

4　变废为宝话沼气 147

5　产油植物 148

6　充分挖掘矿井资源 149

六　消除公害立新功 151

1　环保的理想武器 151

2　环保纸 153

3　消除燃料的污染 156

4　神奇的有效微生物 158

5　生物塑料 164

6　可食纸 167

7　新型化妆品 169

七　保护海洋见行动 171

1　海洋“清道夫” 171

2　海洋捕鱼 174

3　绿化海底与蓝色牧场 176

1　减肥基因 178

八　献身人类做贡献 178

2　我们的寿命极限在哪里？ 180

3　人类基因组的故事 185

4　中国参与“人类基因组计划” 190

5　寿命为什么会出现性别差异？ 192

6　生物技术与人口控制 195

7　神奇的生物导弹 198

8　生物疫苗 200

9　由赵子龙的死因想到的 203

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