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第一章 概述 1

第一节 养羊业在国民经济中的地位和作用 1

第二节 我国养羊业的发展方向 3

第二章 羊的品种及选择利用 8

第一节 毛用羊品种 8

第二节 肉用羊品种 16

第三节 奶用羊品种 23

第四节 绒用羊品种 25

第五节 羔皮羊与裘皮羊品种 27

第六节 羊种选择利用技术 29

第三章 羊的营养与饲料 34

第一节 羊的营养需要 34

第二节 常用饲草饲料 38

第三节 饲草饲料加工技术 42

第四节 日粮配合技术 53

第四章 羊的繁殖技术 58

第一节 母羊的生殖器官及其功能 58

第二节 羊的繁殖规律 59

第三节 羊的配种技术 62

第四节 羊的接产技术 71

第五节 提高羊繁殖力的技术途径 78

第五章 羊的饲养管理技术 85

第一节 羊的生活习性及消化特点 85

第二节 放牧技术 89

第三节 各类羊的饲养管理技术 97

第四节 肉羊育肥技术 109

第五节 奶山羊饲养管理技术 119

第六节 羊的一般管理技术 126

第六章 羊场建设与养羊设施 139

第一节 场址选择与场内规划 139

第二节 羊舍建筑 142

第三节 养羊设施 150

第七章 羊的产品初加工技术 155

第一节 羊毛初加工技术 155

第二节 羊肉初加工技术 158

第三节 羊奶初加工技术 160

第四节 羊绒初加工技术 163

第五节 羔、裘皮初加工技术 164

第八章 羊病防治技术 169

第一节 羊病预防技术 169

第二节 羊传染病防治技术 172

第三节 羊寄生虫病防治技术 187

第四节 羊普通病防治技术 195

第五节 羊产科病防治技术 207

第六节 常用药物 215

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