咖啡之旅PDF格式文档图书下载
图书介绍：本书在韩国已经再版了三次，很受读者的欢迎。书中详实的资料，专业的述评，完整的咖啡历史与文化，富有情趣的故事，无论是对初识咖啡，还是与咖啡为伴很久的朋友，都是颇具吸引力的。目前该书正成为韩国自由知性出版社最畅销的图书。每年的印刷数量都在1万册以上。
图书介绍
我心中永远的幽秘之所—天真庵臼子间咖啡屋 1
目录前言 编者的话第一章 咖啡的记忆 1
村上春树笔下的咖啡 3
第二章 咖啡的真实 7
咖啡树 7
咖啡的花和果实 9
咖啡与健康 12
咖啡与美丽 16
咖啡与幸福 17
第三章 寻找咖啡的故乡 19
拉丁美洲咖啡 19
太平洋上的钻石——夏威夷科纳咖啡 39
亚洲咖啡 40
大洋洲的礼物 47
走进非洲 48
悠久的咖啡历史 55
第四章 咖啡的浪漫 55
咖啡“奥德赛” 65
“波希米亚”之旅 77
第五章 世界各国的咖啡风情 89
咖啡的饮用 89
咖啡在欧洲 91
咖啡在美洲 100
咖啡在日本 101
第六章 咖啡及咖啡器具 103
喝真正的咖啡 103
关于咖啡的小贴士 103
咖啡饮品小百科 110
咖啡器具 119
咖啡DIY 123
做个咖啡评估师 132
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- 《唤醒世界的香味 一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅》（意）伊莱莎贝塔·意利著；方淑惠译 2015
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