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一、叶绿花红 1

1.植物世界--千姿百态的绿金 1

植物的进化 1

植物的家谱 3

绿色植物的祖先 5

是动物还是植物 7

海里的庄稼 9

话说微生物 11

闲话马勃菌 13

环球分布的地衣 14

拓荒者苔和藓 16

没有花果的蕨类 17

巍巍青松 19

棉花的故事 21

遍地稻花香 23

2.绿叶的秘密--多姿多态的叶 25

叶子种种 25

叶子的大哥和小弟 28

叶的寿命 29

“一叶知秋”及其它 30

绿叶+阳光=食物 31

绿叶与健康 33

树叶曾助古人成材 34

别具情趣的叶 35

花叶绿萝和“银皇帝” 37

巴西铁·富贵竹·水塔花 39

斑叶的奇姿异彩 41

糖枫树的红叶 42

观叶赏果话天竹 44

潇洒的文竹 46

流行的龟背竹 47

四时苍碧的万年青 49

雁来红 50

看似红花却是叶 52

五色草和吉祥草 54

3.绿叶扶疏--话说观叶植物 56

红叶铁树和剑叶铁树 56

羽叶迷人的铁树 58

说竹 60

绿了芭蕉 62

翠叶满盖的紫藤 64

忍冬的金银藤 66

攀缘盖翠的常春藤 68

锦被绿盖的爬山虎 69

潇洒的棕榈 71

高高的杨树 72

柳丝儿青青 74

美丽多用的乌桕 76

醉人的槟榔 77

木中之“圣” 79

漫话梧桐 81

冬青与黄杨 83

4.万紫千红--绚丽多彩的花 85

花儿种种 85

花儿为什么开 87

花是叶变的 88

大花和小花 90

花寿知多少 91

香花与臭花 92

漫话花粉 94

奇花拾零 96

可食之花 97

用花表示情感 98

花香治病 99

花束·花环·花圈 101

花钟与钟花园 102

5.春--百花盛开，生机勃勃 105

报春花 105

迎春花开 107

金钟花和连翘 108

春的使者 110

杏林赞 112

繁花似锦的山茱萸 114

洁白幽香的白玉兰 115

庄重典雅的君子兰 117

洋水仙风信子 119

一叶兰和达摩兰 120

蝶中有蝶的三色堇 122

桃花盛开的地方 123

海裳花独妍 126

花开映山红 127

“勿忘我”草 129

欧洲名花矢车菊 131

牡丹天下奇 132

紫荆花满枝 134

绰约多姿的婪尾春 136

琼花的传说 137

名扬花坛的香雪兰 139

美丽的大岩桐 140

蔷薇花开春归去 142

6.夏--万物茁壮，花美飘香 145

玫瑰的魅力 145

郁金香热 147

蝶形的鸢尾花 149

石竹和康乃馨 151

名贵香料薰衣草 153

丽春花虞美人 155

洁白芳香的白兰花 156

独特的三角花 158

石榴花红似火 159

禅衣·水横枝·栀子黄 161

天生丽质的荷花 163

朝开暮合的睡莲 165

葵花向阳新说 167

好一朵茉莉花 169

似竹若桃的夹竹桃 170

木槿无穷花 172

沙漠英雄花 174

紫薇长放花 176

太阳花半枝莲 178

蜀葵次第开花 179

江南第一花 181

桔梗和使君子 182

7.秋--春华秋实，金色季节 184

凌云直上的凌霄 184

极香的米仔兰 186

天下风流月季花 187

牵牛花的朝颜 189

夜来香晚香玉 191

昙花子夜开 192

叶合花金合欢 194

蓼花和珊瑚藤 196

西番莲大丽花 197

凤仙花儿开 199

八月桂花香 200

似蝶飞舞的蝴蝶兰 202

火鹤花·鹤蕉·鹤望兰 204

秋菊有佳色 206

芙蓉独自芳 208

非洲菊的崛起 209

唐菖蒲与石菖蒲 211

8.冬--斗寒傲热，花开独妍 213

赛波花的传说 213

仙客翩翩来 214

花中之王的依兰香 216

长开不败的戈比爱 217

红艳照目的扶桑 219

卓锦女士的兰花 220

丁香飘香 222

迷人的热带兰花 224

入蜡红天竺葵 226

素雅的银柳 227

偏耐孤寒的紫罗兰 229

山茶花齐开了 230

水仙得水奇 232

腊梅枝头传春意 234

花中祥瑞的瑞香 235

多彩的瓜叶菊 237

二、四时果实 239

1.绿色的宝石--种子的播散 239

果实和种子 239

种子种种 241

形形色色的果实 242

种子的寿命 244

会飞的“降落伞” 246

会滚动的植物 248

种子奇观 250

太自然的播种者 252

水上来的“移民” 254

周游列国 255

种子的活力 257

奇异的果实 259

2.绿了春韭 红了樱桃--春华果蔬美 261

古今的蔬菜 261

维生素的仓库 263

海外蔬菜新品种 265

水果四时新 266

春韭应时 269

根红叶绿的菠菜 271

春在溪头荠菜花 273

黄瓜应时早 274

紫苜蓿和紫云英 276

嫩绿柔青的生菜 278

寒豆与小寒豆 279

花卉佳肴 281

玛瑙般的樱桃 283

果蔗和糖蔗 284

枇杷树树香 286

果中之美 288

3.西瓜上市 番茄变红--夏来果蔬香 290

闪红烁紫的杨梅 290

别有风味的草莓 292

香甜的甜瓜 293

苦瓜的苦 295

夏天处处食西瓜 297

奇果榴莲 299

开胃消食的黄皮 300

夏令的冬瓜 302

葫芦种种 304

丝瓜青青 306

茭白与莼菜 307

“狼桃”与“爱的苹果” 309

席上之珍 311

保健蔬菜秋葵 312

风靡的紫角叶 313

营养丰富的茄子 315

波罗与波罗蜜 317

4.葡萄熟了 豆角飘香--金秋果蔬多 317

葡萄小史 319

滨海椰林 321

香甜的杧果 323

木瓜与番木瓜 325

秋露山里红 327

百果之宗 329

美果柚子 331

猕猴桃的崛起 333

绿色的象牙 335

宫廷食品松蘑 337

香脆可口的蕹菜 339

豆角风味美 340

蔬粮两用的葛 342

赏心悦目的金橘 344

5.橙黄橘绿 白菜甘蓝--寒冬果蔬甜 344

橘的赞颂 346

柑中之秀 348

独占鳌头的甜橙 350

柠檬与柠檬人 351

鲜荔分冬夏 353

龙眼---桂圆 356

五角形的杨桃 357

金色的苹果 359

柿树七绝 361

金针木耳 362

草原山珍 364

萝卜的故事 366

白菜三姐妹 367

甘蓝与西兰花 369

长生草枸杞 371

香菜姊妹 372

蔬中之珍 375

三、传播绿金 377

1.绿金的环球传播--植物的传奇 377

麦浪滚滚 377

到处安家的高粱 379

金黄的小米 381

玉米的故乡和祖先 382

番薯的来历 384

地下的“苹果” 386

长生果赞 387

金光灿灿的油菜花 389

咖啡的传播 391

咖啡的伴侣 394

茶的故乡 395

中国名茶 397

南美特产玛黛茶 400

绿金可可 401

漫谈烟草 403

糖萝卜甜菜 405

绿洲中的“皇后” 407

奇迹树“金鸡纳” 409

油王油棕榈 411

苏丹的“万宝”树 413

绿色的“宝剑” 415

流乳汁的树 417

2.身价百倍的秘密--话说栽培作物 419

中国麻和南京草 419

独特的蕉麻 421

金色的纤维 422

咖喱与番红花 424

漂洋过海的辣椒 425

椒酒·花椒·椒房 427

香辛调味品胡椒 429

豆蔻及其它 431

生姜和砂仁 432

红花的多样用途 434

长在地上的“可口”“可乐” 436

巴西“可乐”瓜拉那 438

茎叶飘香的留兰香 439

清凉的薄荷叶 441

话说蓖麻 442

醉人草和罂粟果 444

大麻·布衣·麻醉剂 446

是圣草还是毒品 448

3.从幼苗到参天大树--植物今昔 451

树大根深 451

植物的支柱 453

年轮趣话 455

植物的“万卷书” 457

没有文字的历史书 459

植物化石的启示 461

硅化木辉木 463

高大雄伟的世界爷 464

植物“抽水机” 466

非洲奇树“猴面包” 468

水杉的风采 469

池杉与落羽杉 471

植物界的遗老 473

华夏银杉 475

珍稀的银杏 477

千岁刺果松 479

松树传奇 481

4.山野名果 粮油仓库--话说经济树种 484

香甜的栗子 484

碧树金栗 486

苹婆的凤眼果 488

胡桃·香榧·榛子 489

芳香馥郁的腰果 492

人参果与人心果 494

橄榄族两姐妹 496

美丽的油椰榄树 497

海椰树的传说 499

茴香与桂皮 500

先子后花的油茶 502

油桐和它的金油 504

涂料之王 506

产橡胶的杜仲 507

5.巍峨大树林中之华--珍奇树木趣谈 509

金松·南洋杉·金钱松 509

风景树“皇后” 511

桅杆良材白松 513

苍劲的古柏 514

栋梁之材的楠木 517

产樟脑的香樟 519

雄伟的菩提树 521

贝多罗树 523

槐·刺槐·紫穗槐 525

林中之华 527

老橡树下 529

神木 531

树中“硬汉” 533

摇钱树 535

沉香·伽南香·女儿香 537

制作宣纸的青檀 539

速生的泡桐 541

红豆生南国 542

珍稀的缅茄树 544

战天斗沙的胡杨 546

抗癌的三尖杉 548

山苍子的新用途 549

榆树趣谈 551

香椿臭椿是两家 553

蒲葵与葵扇 554

桃花心木与红木 556

6.唱歌树·夜光花·还魂草--植物奇趣录 558

“自焚”树及其它 558

号角树和唱歌树 559

大树能“生”小树 560

衣树·鞋树和信封树 562

米树及其它 563

会“下雨”的树 565

少见的方形植物 566

植物产燃油 568

怕痒的树 569

奇特的冬虫夏草 570

笑树和使人发笑的树 572

饮酒的松树与酒树 573

“甜”的世界冠军 574

糖从树上掉下来 576

能够“走路”的植物 577

奶味西瓜与树“喂”羊羔 578

“恶魔树”与“夜光花” 579

还魂草“还魂”的秘密 580

硬木和轻木 581

花中有花，果中有果 582

有趣的蛋树 583

漫话咬人植物 585

奇特的瓶子树 586

中国奇树点滴 588

外国异木拾零 590

菘蓝与蓼蓝 591

四、植物传奇 594

1.看是无情却有情--植物的“特异功能” 594

植物能够“说话” 594

植物的发烧和出汗 596

音乐与植物 597

“草木知威”及其它 599

植物的防身术 600

植物能“互通情报” 601

植物间的亲善和斗争 602

植物的血型 604

植物也要睡眠 605

草木也能“舞” 606

植物的“武器” 607

植物探金 608

催眠菊与蒙汗花 609

植物的预报功能 610

植物喜欢针刺 611

猪笼草的精巧捕虫器 612

能传递信号的茅膏菜 613

毛毡苔 614

会发热的植物 615

会改变性别的植物 616

收听植物的声音 617

植物与恶性肿瘤 619

用人参培育植物 621

2.水中生涯 特殊构造--闲话水生植物 623

水生植物一览 623

水乡菱歌 624

水中植物之王 626

以芦若竹的芦竹 628

昆布和裙带菜 629

紫菜的生活史 631

小球藻赞 632

硅藻传奇 634

海藻之王 636

神奇的海人草 638

江篱和麒麟菜 639

石花菜的妙用 640

马尾藻和羊栖菜 642

3.绿色大夫 健康之宝--药用植物一瞥 644

花粉与青春、健康 644

人参--“万能药” 645

葱--最早的导尿工具 647

生姜最疗人间病 649

树枝洁牙 651

树皮的功用 652

大蒜身价百倍 653

洋葱--神奇的药物 656

胡萝卜是“小人参” 658

名贵中药话银耳 660

延年益寿灵芝草 661

菊花可食可饮可治病 663

人间圣果有香蕉 665

蘑菇--上帝的食品 667

强身健体的第二面包 669

玲珑可爱的酒花 671

食药并用的芋头 673

媲美人参的红景天 675

五加参与参三七 676

神农草药四宝 678

奇妙的芦荟 680

奇异的甘草 682

茜草重放光彩 683

绿色的保卫者 686

4.绿化世界 改造植物--人类离不开植物 686

漫话植树节 688

古人常栽行道树 690

世间常植“纪念树” 691

结婚、添？植新株 692

水栽和空气栽培植物 693

蔬菜工厂 695

书里和布匹上长蔬菜 697

给植物打针吃药 698

用嫁接来创造奇树 699

天然的设计师 702

5.绿色植物放光彩--话说生物工程 705

创造新的植物 705

农业展现的奇迹 707

没有核酸就没有生命 708

“牛西红柿”不是奇谈 711

植物“自办化肥厂” 712

创造新的“超级植物” 714

异种植物“合二而一” 716

植物生产人体蛋白 718

植物工厂化生产 719

无性繁殖的新成就 721

无核水果和无籽西瓜 724

没有刺的玫瑰及其他 726

彩色稻和五色棉 728

控制植物的雌雄 729

人造的种子 731

大豆的功劳 733

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