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微生物生命活动的基础·营养 1

营养六要素 2

微生物的生长 9

微生物生长所需要的条件及影响因素 10

原核微生物的繁殖 18

微生物的代谢 22

主要营养物质的分解代谢途径 25

微生物的生态 28

微生物在自然环境中的分布 29

极端环境中的微生物 31

微生物与生物环境间的相互关系 35

微生物在碳素循环中的作用 37

微生物在氮素循环中的作用 38

微生物在硫素循环中的作用 39

微生物在磷循环中的作用 39

微生物世界的发现 40

电子显微镜的发明 42

显微镜下的一块软木栓 44

人工合成胰岛素 45

神奇的现代无菌技术 47

黄色魔弹—606 48

漫谈基因概念的发展 50

“活化石”的秘密 53

色盲及其遗传机理 55

摩尔根与果蝇 57

孙悟空的瞌睡虫 59

生物界的怪物——冬虫夏草 60

“水晶宫”——生物圈2号 61

征服狂犬病 63

生命的要素——维生素 65

疾病的病菌说 66

细菌：朋友还是敌人 68

征服结核病的先驱 70

母亲们的救星 71

人类战胜癌症的希望之星——癌症疫苗 74

拯救儿童——白喉的征服 76

漫谈细胞和细胞理论 78

超级细菌与污水净化 81

白血病与骨髓移植 83

趋同进化的范例 84

唾液引出的诺贝尔奖 86

魏斯曼与种质理论 88

磺胺药的发明与多马克的贡献 90

发光的奥秘 93

生物武器——全人类的恐惧 95

吞食细菌的生物 97

罐头食品的起源 99

抗癌新武器—“生物导弹” 101

征服黄热病 102

神通广大的干扰素 104

病毒与癌 106

弗莱明与青霉素 108

寻找斯芬克斯之谜底—癌症之谜探索 110

发生在人体内的战争 114

中心法则 116

细菌冶金 118

细胞生存的内环境 120

奇异的生命细胞转移 122

一个鸡蛋能孵几只鸡 123

我们能够复制爱因斯坦吗 125

人类三种由单基因控制的性状 127

古老的信念，崭新的科学——谈遗传学的发展历程 128

先有核酸，还是先有蛋白质 130

人工合成核糖核酸 132

一场轰动世界的大争论——体外重组DNA研究有危险吗？ 134

当代最大的基因工程——基因图 137

话说“转基因动物” 139

神奇的离子通道 140

病毒是怎样发现的 142

自生说与生源说的论战 144

胆固醇与心脏病 146

漫游微生物王国 148

瘟疫的克星——罗伯特·科赫 150

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