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第1章 绪论 1

1.1 研究背景与研究意义 1

1.2 国内外研究进展 20

1.3 主要研究内容 27

上篇 基础理论 31

第2章 虚拟水基础理论研究 31

2.1 比较优势理论 31

2.2 要素禀赋理论 43

2.3 资源流动理论 52

2.4 资源替代理论 67

第3章 虚拟水与水足迹的内涵与衡量方法 77

3.1 虚拟水内涵及量化方法 77

3.2 水足迹内涵及量化方法 84

下篇 实证研究 93

第4章 中国农产品虚拟水与资源环境经济要素匹配的时空差异分析 93

4.1 中国各地区单位农产品和畜产品虚拟水计算 94

4.2 研究方法 100

4.3 中国农产品虚拟水—资源环境经济要素基尼系数的时间分异 102

4.4 中国农产品虚拟水—资源环境经济要素不平衡指数的空间分异 106

第5章 中国农畜产品虚拟水规模分布的时空演变研究 110

5.1 位序—规模法则及分形研究方法 110

5.2 中国农畜产品虚拟水规模分布的时空演变 111

5.3 中国主要农畜产品虚拟水规模分形特征 120

第6章 中国膳食虚拟水消费特征与区域差异的驱动因素分析 130

6.1 研究方法 130

6.2 中国城乡居民膳食虚拟水消费特征分析 141

6.3 中国膳食虚拟水区域差异及驱动因素分析 150

第7章 中国农产品虚拟水区域差异的空间分解与成因分析 161

7.1 研究方法 161

7.2 中国虚拟水区域差异的成因分析 164

7.3 中国农产品虚拟水—耕地资源空间差异的演变特征 166

7.4 中国地均农产品虚拟水变化与区域差异的演变分析 174

7.5 结论与探讨 177

第8章 中国粮食贸易中虚拟水要素流动格局成因分析 178

8.1 研究方法 178

8.2 中国粮食虚拟水流动格局与成因分析 181

8.3 基于虚拟水的中国粮食安全与农业资源利用效率分析 188

8.4 “虚拟水战略”对中国粮食安全的重要意义 192

第9章 中国区域农作物绿水占用指数估算及时空差异分析 205

9.1 研究方法 205

9.2 中国区域农作物绿水占用指数时空差异分析 219

9.3 中国农业水资源安全对策研究 227

第10章 中国水足迹时空格局及驱动因素分析 242

10.1 中国水足迹及其结构分析 242

10.2 中国省际水足迹强度分析 247

10.3 基于偏最小二乘法的水足迹强度驱动因素分析 256

10.4 中国水资源可持续开发利用对策 260

研究前景与展望 265

参考文献 268

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