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第一章 济南概况 1

第一节 丰厚的自然资源 1

第二节 悠久的历史文化 3

第三节 快速发展的省会城市 4

第四节 积极稳妥的对外交流 6

第二章 济南历史文化 8

第一节 古城济南 8

第二节 泉的世界 14

第三节 济南八景 16

第四节 济南名人 21

第五节 济南民间故事 43

第三章 旅游资源 55

第一节 旅游资源概论 55

第二节 自然旅游资源 59

第三节 人文旅游资源 66

第四章 旅游业发展概况 72

第一节 旅游饭店 72

第二节 旅游交通 74

第三节 旅行社 78

第四节 旅游购物 84

第五节 旅游开发 85

第五章 民风民俗 88

第一节 饮食文化 88

第二节 名优特产 90

第三节 节庆民俗 91

第六章 相关知识 95

第一节 交通知识 95

第二节 通讯、邮电、外汇知识 111

第三节 入出境知识 118

第四节 卫生保健知识 127

第五节 礼俗知识 138

第六节 其它知识 149

第七章 旅游职业道德规范 157

第一节 热情友好宾客至上 158

第二节 真诚公道信誉第一 162

第三节 文明礼貌优质服务 166

第四节 不卑不亢一视同仁 175

第五节 敬业爱岗忠于职守 181

第六节 遵纪守法廉洁奉公 187

第七节 团结协作顾全大局 200

第八节 钻研业务提高技能 206

附录 213

一、旅行社管理条例 213

二、导游服务质量（国家标准） 221

三、山东省旅游管理条例 233

四、济南市旅游业管理条例 240

五、济南导游词部分 247

趵突泉公园导游词 247

大明湖公园导游词 254

千佛山公园导游词 264

灵岩寺景区导游词 266

济南野生动物世界导游词 272

五峰山导游词 283

章丘百脉泉（清照园）公园导游词 287

四门塔景区导游词 290

济南市区一日游导游词 295

后记 307

主要参考书目 308

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