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前言&侯悦译 1

第一章 引言、提要和建议&侯悦译 2

一 引言和提要 2

二 建议 3

第二章 水的处理和分配过程对水质化学成分的影响&海春旭译 4

一 水质分析方法 4

二 硬度 5

三 水处理对水质的影响 6

四 家庭用水的处理——水软化器 8

五 配水管网引起的变化 9

六 给水系统和水龙头水的污染 10

七 金属摄入量 13

八 贮存对已处理水的影响 14

九 总结 14

第三章 地质学和水特性&高双斌 赵永同译 16

一 水的化学类型 16

二 水循环和水质 20

三 地面水的化学组成与地质岩层的关系 22

（一）简单情况 22

（二）复杂情况 24

（三）特殊环境 25

四 地下水的化学组成和地质岩层的关系 27

五 资料的复杂性 28

（一）全国范围的资料 28

（二）大城市的资料 28

六 总结 31

第四章 各种元素和结合配位休之间的某些相互作用&李克俊译 32

一 锌和其它金属 32

二 隔和其它金属 34

第五章 与饮水中矿物质有关的心血管疾病的发病机理和分类&李克俊译 36

一 心血管疾病 37

二 高血压 37

三 中风 38

四 总结 39

第六章 水的硬度与心血管疾病的关系＿流行病学评述&侯悦 赵永同译 40

一 一般统计和流行病学问题 41

二 实验动物研究 43

三 地理区划范围的水硬度和心血管死亡率 43

（一）全国性和国际性的资料 43

（二）各国国内主要分区——州和省 46

（三）县和市 48

四 对所观察到的各种关联性的评价 49

（一）一致性 50

（二）关联的程度 51

（三）剂量——反应效应 52

（四）特殊性 52

（五）实验性水质改变 53

（六）与心血管病危险因素有关的迭合因素 54

（七）可能混淆的因素 56

（八）生物学上的合理性 57

五 总结 58

第七章 饮水化学成分在心血管疾病中的作用&龚书明译 59

一 饮水中的元素与硬度的联系 59

（一）钙和镁 60

（二）微量元素 60

（三）铬 61

（四）铜 61

（五）锌 62

（六）镉 62

（七）铅 62

（八）总结 63

二 饮水中的元素与心血管疾病的联系 63

（一）钙和镁 63

（二）铬 64

（三）铜 65

（四）锌 66

（五）镉 66

（六）铅 67

（七）总结 67

三 饮水中的元素与人体组织中元素的联系 67

（一）镁 69

（二）铬 69

（三）铜 69

（四）锌 70

（五）镉 70

（六）铅 71

（七）总结 71

第八章 微量元素与心血管疾病的关系肯定性结果的文献综述&龚书明译 72

一 一般统计学、流行病学与分析上的问题 72

二 方法 73

（一）微量元素的选择 73

（二）文献的选择 74

三 金属毒性与宿主防御 74

四 实验动物研究 74

（一）与镉有关的宿主防御系统 74

（二）长期水排泄的肾调节作用 75

（三）心脏传导组织对镉具有强烈反应 75

（四）铅与心肌病 75

（五）硒对镉和其它毒性的防御 75

（六）锌对镉毒性的防御 75

（七）硅与心血管系统 76

五 微量元素与心血管疾病死亡——流行病学研究 76

（一）镉 76

（二）铅 77

（三）硒 77

（四）锌 77

（五）硅 77

六 关于观察结果的评价 78

七 总结 78

译者的话 79

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