代谢与细胞工程导论：影印本PDF格式文档图书下载
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- 作 者：（阿根廷）科他萨（Cortassa S.）等著
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7030123646
- 标注页数：248 页
- PDF页数： 页
图书介绍：本书将各学科如微生物生理学、生物能学、热动力学和酶动力学、生物数字与生物化学、遗传学与分子生物学的方法整合协调，形成跨学科的方法，经过合理设计，以某种方式最大限度地利用微生物或细胞。内容包括：物质与能量平衡、细胞生长与代谢产物、生物过程动力学、植物细胞发育、细胞工程等。
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