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第一章 制冷技术基础知识 1

一、制冷热力学参数 1

二、热力学基本定律 4

三、传热的基本方式 5

四、流体力学基础 8

五、制冷剂 11

六、载冷剂和润滑油 25

七、单级压缩制冷的热力循环 31

八、双级压缩和复叠压缩制冷系统 35

九、制冷空调电气基础知识 40

第二章 制冷压缩机 65

一、制冷压缩机概述 65

二、活塞式制冷压缩机 70

三、螺杆式制冷压缩机 78

四、离心式制冷压缩机 80

第三章 换热器 84

一、蒸发器 84

二、冷凝器 91

三、其他换热器 97

第四章 节流装置 100

一、热力膨胀阀 100

二、电子膨胀阀 104

三、其他节流装置 108

第五章 制冷辅助设备 112

一、分离类设备 112

二、储存型设备 117

三、其他辅助设备 118

第六章 小型冷藏设备 124

一、家用电冰箱 124

二、冷藏柜 136

三、小型冷库 137

第七章 空气调节基础理论 141

一、湿空气的物理性质 141

二、湿空气的焓湿图 145

三、空气处理的基本过程 149

第八章 空气调节系统 151

一、空调常用概念 151

二、全新风空调系统 152

三、一次回风、二次回风空调系统 155

四、组合式空调箱操作技能 158

五、喷水室操作技能 163

六、风机盘管操作技能 167

七、冷水机组操作技能 171

八、房间空气调节器 176

第九章 制冷与空调维修工的技能训练与安全 189

一、制冷系统的维修 189

二、制冷设备的维修 196

三、制冷电气的维修 201

四、制冷与空调的清洗与消毒 203

附录 207

（一）制冷工常用单位换算表 207

（二）R22（CHF2Cl）饱和蒸气热力性质表 208

（三）R134a（C2H2F4）饱和蒸气热力性质表 210

（四）R600a（异丁烷）饱和蒸气热力性质表 211

（五）R407c［R32/R125/R134a（23％25％52％）］饱和蒸气热力性质表 214

参考文献 217

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