陕西民俗采风 陕南、陕北PDF格式文档图书下载

陕南 2

盘歌迎新娘 2

陕南哭嫁俗闻 3

陕南“丈人节” 4

哭丧歌 5

陕南传统民居 6

陕南人“说耍”有讲究 7

陕南把嫂叫姐趣谈 8

秦岭大襟褂子的由来 9

陕南漆客子割漆俗谈 10

陕南吃剖膛俗闻 11

陕南食肉俗事 12

乡土美味——陕南腊肉 13

秦巴中华猕猴桃酒 14

汉中 18

汉中滑竿 18

背手和解手的来历 19

奇特的嫁妆——腌菜 20

汉中乔迁之喜俗 22

汉中方言中的忌讳 23

汉中茶馆与茶俗 23

汉中宴请待客俗 24

汉中市 26

褒国和褒姒 26

“衮”字为什么没有水 28

汉中面皮 29

南郑县 31

南郑汉山樵歌俗 31

南郑山乡牛马会 32

“腊八粥”的传说 32

饮食习俗 33

南郑的吹豆豉 35

勉县 36

名贵珍奇旱莲花 36

武侯祠庙会 37

儿歌·童谣 38

民歌·民谣 38

留坝县 40

张良庙拐杖走天下 40

留坝送蒜苗拒婚俗趣 41

留坝猪脚髈 42

略阳县 43

肉药兼用的略阳鸟鸡 43

略阳罐罐茶 44

略阳酸菜 44

略阳灰搅团 45

宁强县 46

宁强百家衣俗习 46

宁强王家核桃烧饼 46

宁强千层饼 47

镇巴县 48

漂洋过海的镇巴板石 48

七里香梨香七里 49

城固县 51

城固、洋县划界的传说 51

铜天马与城固张骞的故事 52

城固柑桔 53

上元观红豆腐 54

洋县 56

西北烟花独一家 56

洋县谢村黄酒的传说 58

洋县黑米和香米 59

珍稀黑米酒 60

“文化大革命”时歌谣 61

佛坪县 63

山乡风情 63

西乡县 69

西乡胡知县称铁牛故事 69

午子绿茶 70

西乡松花蛋 71

西乡牛肉干 72

民谣 73

安康 78

安康地区 78

安康的看夏礼俗 78

独特的乡音俗语 79

安康市 80

世代相传的龙舟竞渡 80

紫阳县 82

紫阳青茶美名传 82

改嫁习俗 83

婚事改革 85

岚皋县 86

别有风情的报路歌 86

打锣鼓草 87

守号与狩猎 89

工艺之花——岚皋藤编 90

镇坪县 92

黄连、麝香、鸽子树 92

镇坪阳溪河的传说 93

镇坪风俗 94

平利县 96

外籍移民 96

称谓 97

平利三里垭毛尖 98

平利八仙云雾茶 99

旬阳县 102

三水环绕的旬阳山城 102

移民 103

行路习俗 104

灯会、社火 106

白河县 108

白河风情 108

白河风味小吃 111

白河民歌选录 112

汉阴县 115

汉阴饮食习俗 115

汉阴蕨粉皮子 116

汉阴县汉阳蒸盆 118

石泉县 119

子午道絮语 119

演出习俗 120

民间游艺 121

石泉酸辣子 123

石泉五香豆腐干 123

宁陕县 125

交往礼俗 125

山村婚礼 127

商洛 130

商洛地区 130

商洛花鼓 130

商洛冬青木烙花筷子 131

“商芝肉”奉上国宴 133

商洛核桃 134

商州市 136

丹江漂流 136

商州看家馍俗事 137

商州柿饸炒面 137

商州柿子糖 138

镇安县 139

镇安大板栗 139

刘邦与张良的传说 140

风趣的镇安婚俗 141

柞水县 145

旧时婚姻 145

生产习俗 146

岭南核桃 148

生活歌谣 149

山阳县 151

山阳风俗 151

山阳面花俗 153

丹凤县 154

葡萄美酒 154

丹凤桃花铺故事 155

梨园丝竹 156

龙驹寨香苜蓿及香苜蓿粉蒸肉 157

洛南县 159

洛南燎锅底俗闻 159

洛南抹红脸俗闻 160

洛南换氽子系俗 160

洛南杏醋 161

商南县 162

一街三省风俗各异 162

惊人的狼灾 163

李自成与生龙寨 164

商南品茶拾趣 165

陕北 170

“陕北人”与“延安人” 170

陕北民歌——黄土高原风情 171

陕北炕围子习俗 176

请客上热炕 177

十大怪 178

俗语 179

赶毛驴 180

六月六放灯捞灯 181

陕北红枣食俗 182

陕北天然气 184

延安 188

多样性的饮食 188

羊杂碎飘香 189

骡马大会 190

民谣 191

延安市 193

天下美女兰花花 193

杜甫川的传说 197

宜川县 200

宜川胸鼓 200

宜川订婚酒俗 201

宜川搭背子俗趣 202

宜川花椒 202

民间歌谣 203

黄龙县 205

欢天喜地闹洞房 205

黄龙猎鼓 206

农谚·歌谣 207

洛川县 209

洛川苹果 209

洛川民俗博物馆 209

洛川蹩鼓 211

民谣 212

黄陵县 214

黄帝娶丑女 214

帽子和鞋的来历 216

黄陵抬鼓 217

轩辕特曲 218

俗谚 218

富县 221

羌村诗圣 221

石泓神功 222

富县薰画 224

甘泉县 225

美水泉的传说 225

蜚声遐迩豆腐干 226

腌肉洋芋酸白菜 227

风靡陕北烧肘子 229

延长县 230

延长石油 230

合龙口——新窑洞的落成礼俗 232

延长梨 233

子长县 235

安定（子长）县的传说 235

高原唢呐声 237

荞面煎饼 绿豆凉粉 238

延川县 241

延川布堆画 241

白浮屠寺定亲庙会 242

红枣 243

安塞县 246

安塞腰鼓 246

安塞剪纸 248

安塞农民画 250

安塞“红线线”和“请走远”习俗 251

志丹县 253

志丹扇鼓 253

志丹羊子 254

志丹荞面饸饹 255

米酒 256

吴旗县 258

吴旗镇的传说 258

吴旗剁荞面 259

吴旗荞面圪吒 260

荞麦香醋 260

吴旗羊肉 261

榆林 264

榆林地区 264

行旅之俗 264

社交礼节 266

庙会 269

榆林地毯、毛毯 271

榆林市 273

大漠甘露——桃花水 273

榆林豆腐名扬天下 274

塞上香哪 275

榆林榆阳桥碑的故事 276

佳县 277

佳县白云山庙会 277

精巧绝伦的民间剪纸 278

佳米驴、站羊 280

米脂县 281

米脂婆姨绥德汉 281

米脂貂蝉的传说 283

米脂汉代画像石 284

绥德县 285

石刻石雕 285

绥德炕头石狮娃 287

“老太太”称呼有讲究 288

吴堡县 289

吴堡窑洞 289

礼俗“十忌” 291

讳语、委婉语 293

清涧县 296

清涧乡土风情 296

子洲县 300

子洲石雕 300

子洲食俗 301

子洲婚礼食俗 302

靖边县 304

炕头院落听说书 304

过年窗花贴满窗 305

婚礼红火又热闹 307

定边县 310

定边县名由来 310

三边订婚俗 311

定边羊羔肉 312

定边手抓羊肉 312

定边炉馍馍 313

横山县 314

横山民俗风情 314

神木县 318

神府精煤 318

神木酒曲 320

府谷县 323

七星庙的美丽传说 323

担灯 324

九曲黄河灯 325

后记 327

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