家宴套菜精华PDF格式文档图书下载
- 购买点数:9 点
- 作 者:华夏等编著
- 出 版 社:太原:山西经济出版社
- 出版年份:1993
- ISBN:7805775249
- 标注页数:168 页
- PDF页数:175 页
图书介绍:
上一篇:水产品食材科学选购与加工下一篇:爱上杯料理
图书介绍
家宴套菜(一) 1
家宴套菜(二) 3
家宴套菜(三) 7
家宴套菜(四) 10
家常风味菜肴 14
春节家宴套菜(一) 19
春节家宴套菜(二) 30
中西套菜 54
鸭肴家宴(一) 70
鸭肴家宴(二) 74
鸡肴全席 78
整鱼宴套菜(一) 84
整鱼宴套菜(二) 88
家常排骨宴 95
家常西餐套菜 99
节日菜九款 104
火锅宴 110
香菇套菜 117
蛋菜全席 120
蛋卷菜三款 124
牛肉套菜10款 126
家常鱼肴 130
鱼卷菜五款 132
〔附〕 136
海鲜菜四款 136
带鱼菜四款 138
丸子菜三款 140
肚肠菜六款 143
家常套菜 146
家常苦瓜菜肴 154
家庭饺子宴 156
自制家宴饮料 164
相关书籍
- 《家宴套菜精华》华夏等编著 1993
- 《美味家宴套菜》叶连海,郝淑秀编著 2004
- 《家宴套菜谱》董一伟编 1989
- 《各式家宴套菜》中国食品杂志社编 1986
- 《家宴套菜》王晓,曲军主编 1997
- 《中外家宴套菜》王廉,杨海清等编著 2000
- 《新编大众川菜家宴精华》赵铭主编 1996
- 《新编大众粤菜家宴精华》段红主编 1996
- 《新编大众湘菜家宴精华》孟健主编 1996
- 《新编大众鲁菜家宴精华》孟玉卿主编 1996
作者其它书籍
- 《家宴套菜精华》华夏等编著 1993
- 《公司理财学》邓明然,徐凤菊,胡华夏等编著 2009
- 《甜瓜优质高产栽培》华夏西甜瓜育种家联谊会主编;林德佩等编著 1994
- 《科学·哲学·文化》张华夏等主编 1996
- 《净化社会的人》华夏等著 1983
- 《企业文化建设论丛》渝生等主编;华夏民族文化发展中心编 1993
- 《郑于鹤雕塑艺术论集》华夏等著 1994
- 《小学快乐教育经验与案例集萃》华夏文化促进会,华夏文化教育研究中心编 1992
- 《GB/T28001《职业健康安全管理体系 要求》理解与应用》华夏认证中心有限公司等编著 2013
- 《二十世纪中国大事全书》张宏儒主编;华夏文化促进会、华夏图书研究所《二十世纪中国大事全书》编辑委员会编 1993
出版社其它书籍
- 《太原经济笔谭》吴国荣主编 2014
- 《古都腾飞 太原经济述略》郝小军等撰 1998
- 《古都腾飞 太原经济述略》郝小军等撰 1991
- 《太原市志 3》安捷主编 2007
- 《太原经济地理》许一友,史旺成编 1985
- 《太原经济大事记》贾鸿鸣主编;许一友,王振华撰稿 1989
- 《山西太原县志 第6册》(清)吴佩兰修 2222
- 《山西太原县志 第1册》(清)吴佩兰修 2222
- 《山西太原县志 第4册》(清)吴佩兰修 2222
- 《山西太原县志 第2册》(清)吴佩兰修 2222