威士忌赏味指南PDF格式文档图书下载
- 购买点数:9 点
- 作 者:(日)EI出版社编著
- 出 版 社:武汉:华中科技大学出版社
- 出版年份:2018
- ISBN:9787568042789
- 标注页数:199 页
- PDF页数:205 页
图书介绍:本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,第一部分首先讲述了威士忌的产生背景及其文化,这是了解威士忌深奥世界的重要部分。其次对于威士忌的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的威士忌产地也进行了详述;第二部分深入讲解了威士忌的相关知识:酒杯的选择方法,酒与不同食物之间的搭配与选择,以及如何酿造出威士忌。第三部分主要列举了日本一些饮酒的好去处。书中还简要介绍了威士忌从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容。本书含有大量的图片,但区别于单纯的图鉴,文中围绕威士忌文化的相关知识,并有知名业内人士亲身经验和感悟的精彩介绍等。使读者可以零门槛的了解威士忌的基础知识和与之相关的自然、人文等精彩内容。
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图书介绍
我们因何爱上威士忌 4
探寻威士忌深广世界之五大步骤 16
邀你与“成熟的威士忌苏打”共享夜晚妙趣 24
日本威士忌品牌历史 山崎/余市/伊知郎 40
苏格兰三大威士忌品牌夜话 麦卡伦/波摩/百龄坛 64
苏格兰寻访 74
威士忌达人传授 调制美味威士忌的法则 88
玻璃酒杯影响威士忌的口感 90
美味的冰块和水令威士忌饮用平添幸福感 102
威士忌与音乐的深远关系 114
当雪茄遇到威士忌 128
世界五大威士忌 138
威士忌的基础知识 140
苏格兰单-麦芽威士忌的基础知识 148
调和型威士忌的基础知识 164
爱尔兰威士忌的基础知识 172
日本威士忌的基础知识 178
美国威士忌的基础知识 184
加拿大威士忌的基础知识 194
相关书籍
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- 《莱索托 斯威士兰》陈晓红编著 2010
- 《威士忌鉴赏购买指南》(英)布克斯顿著 2011
- 《麦芽威士忌伴侣 麦芽威士忌顶级品鉴指南 第6版》(英)杰克逊著;德弘译 2013
- 《南非 莱索托·斯威士兰·津巴布韦·赞比亚·博茨瓦纳·纳米比亚·莫桑比克》日本大宝石出版社编著 2015
- 《威士忌赏味指南》(日)EI出版社编著 2018
- 《备课指南》(德)迈尔著 2011
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