双孢蘑菇规模化栽培技术PDF格式文档图书下载
第一章 双孢蘑菇的生物学特性 1
第一节 双孢蘑菇的形态结构 1
第二节 双孢蘑菇的营养生理 4
第三节 双孢蘑菇的营养条件 9
第四节 双孢蘑菇生长的环境条件 20
第五节 双孢蘑菇栽培与物理学 27
第二章 双孢蘑菇的菌种生产 35
第一节 双孢蘑菇菌种的概念 35
第二节 菌种制备与保藏 44
第三节 制种设施及设备 66
第四节 双孢蘑菇堆肥配方与发酵 72
第三章 双孢蘑菇的工厂化栽培 112
第一节 双孢蘑菇的工厂化栽培方式 113
第二节 投料量与产菇量的关系 123
第三节 工厂化栽培技术 134
第四章 双孢蘑菇的季节性栽培 159
第一节 栽培设施与生产日程 160
第二节 栽培管理技术 165
第三节 几种季节性栽培模式 212
第四节 冷库栽培双孢蘑菇 219
第五章 蘑菇属其他种的栽培简介 229
第一节 大肥蘑菇 231
第二节 美味蘑菇 235
第三节 褐鳞蘑菇 238
第四节 巴氏蘑菇 247
第六章 双孢蘑菇规模化生产实例 253
第一节 蘑菇工厂化生产实例 253
第二节 蘑菇季节性生产实例 260
第三节 我国菇菌企业的管理问题 268
第七章 蘑菇病虫害防治 276
第一节 制种及发菌期病害 277
第二节 蘑菇出菇期病害 297
第三节 虫害 310
第四节 鼠害 320
第五节 蘑菇的生理性病害 324
第八章 蘑菇的储藏与加工 337
第一节 蘑菇的保鲜储藏 337
第二节 蘑菇的盐渍与干制储藏 352
第三节 蘑菇罐头加工技术 363
第四节 蘑菇下脚料加工技术 371
- 《双孢蘑菇规模化栽培技术》赵群友,李济宾主编 2008
- 《双孢蘑菇栽培实用技术》蔡为明等编著 2011
- 《优质蘑菇高产栽培新技术》李昊编著 2014
- 《菌草栽培蘑菇技术》黄国勇编著 2005
- 《高温蘑菇和地栽蘑菇栽培技术》方菊莲,蔡为明编著 2000
- 《新编蘑菇高产栽培与加工》王玉华编著 2009
- 《蘑菇露地丰产栽培技术》刘祖贵,赵先男编著 1991
- 《新编蘑菇高效栽培指南》朱元弟,张甫安编著 2007
- 《蘑菇栽培技术》杨庆尧,陈其东编著 1966
- 《蘑菇栽培技术》上海市农业科学院园艺研究所编 1973
- 《郑州市中原区工业志》郑州市中原区工业局编;胡应召主编 1988
- 《郑州市中原区卫生志》河南省郑州市中原区卫生局编 1986
- 《中原文化记忆丛书 创世古都 郑州》张松林主编 2010
- 《中原经济区核心增长极 大郑州都市区发展战略研究》王伟光主编 2010
- 《郑州市中原区计划生育志》郑州市中原区计划生育委员会编 1990
- 《郑州市中原区工业志 1948-1996》郑州市中原区经贸委编;胡应昭,赵志平主编 1998
- 《郑州市中原区文明单位建设志》郑州市中原区文明单位建设指导委员会办公室编 1988
- 《郑州市中原区统计年鉴 1985-1987》郑州市中原区统计物价局编 1988
- 《中原较量 河南郑州“12·9”系列银行抢劫案侦破纪实》曾纪鑫著 2003
- 《郑州市中原区乡镇企业调查资料汇编》 1988