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上篇　理论技能篇 2

第一章　绪论 2

第一节　基础化学实验的课程性质和教学内容 2

第二节　基础化学实验的目的和任务 3

第三节　基础化学实验的学习方法 3

第四节　基础化学实验的考核 4

第二章　化学实验基础知识 5

第一节　实验室规则 5

第二节　实验室安全知识及事故处理 5

第三节　常用玻璃仪器及规格 7

第四节　化学试剂基础知识 11

第五节　实验预习、实验记录与实验报告 13

第六节　实验数据处理 14

第七节　常用化学参考资料简介 18

第三章　化学实验基本操作技能 22

第一节　玻璃仪器的洗涤与干燥 22

第二节　试剂的取用 24

第三节　加热与冷却 26

第四节　搅拌与振荡 30

第五节　重结晶与过滤 32

第六节　熔点的测定及温度计的校正 37

第七节　常压蒸馏 41

第八节　减压蒸馏 44

第九节　水蒸气蒸馏 48

第十节　分馏 51

第十一节　回流 54

第十二节　萃取 55

第十三节　干燥与干燥剂的使用 59

第十四节　升华 63

第十五节　称量 65

第十六节　滴定 72

第十七节　容量器皿的校准 78

下篇　实验方法篇 82

第四章　无机化学实验 82

实验4-1　碳酸钠溶液的配制和标定 82

实验4-2　电解质溶液 83

实验4-3　乙酸电离度和电离常数的测定 87

实验4-4　配位化合物的生成和性质 89

实验4-5　银氨配离子配位数测定 91

实验4-6　氧化还原反应 93

实验4-7　s区和p区元素化合物的性质 94

实验4-8　d区和ds区元素化合物的性质 98

实验4-9　硫酸亚铁铵的制备 100

实验4-10　甲酸铜的制备 101

第五章　有机化学实验 103

实验5-1 卤代烃的化学性质 103

实验5-2　醇和酚的化学性质 104

实验5-3　醛和酮的化学性质 106

实验5-4　羧酸及其衍生物的化学性质 108

实验5-5　糖类的化学性质 109

实验5-6　熔点测定操作练习 111

实验5-7　重结晶操作练习 112

实验5-8　正溴丁烷的制备 113

实验5-9　邻硝基苯酚和对硝基苯酚的制备 115

实验5-10　无水乙醇的制备 117

实验5-11　环己酮的制备 118

实验5-12　苯乙酮的制备 119

实验5-13　巴比妥酸的制备 121

实验5-14　乙酸乙酯的制备 122

实验5-15 乙酰苯胺的制备 124

实验5-16　呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备 126

实验5-17　从黄连中提取黄连素 127

实验5-18　从牡丹皮中提取丹皮酚 128

第六章　化学分析实验 130

实验6-1　分析天平的称量练习 130

实验6-2　葡萄糖干燥失重的测定 131

实验6-3　盐酸黄连素的含量测定 132

实验6-4　草酸的含量测定 133

实验6-5　混合碱各组分的含量测定 134

实验6-6　水杨酸钠的含量测定 136

实验6-7　溴化钾的含量测定 138

实验6-8 中药白矾中硫酸铝钾的含量测定 139

实验6-9　水的硬度测定 142

实验6-10　胆矾中硫酸铜的含量测定 143

实验6-11　维生素C的含量测定 145

实验6-12 医用双氧水中H2O2的含量测定 147

实验6-13　乙酸的电位滴定 149

第七章　物理化学实验 151

实验7-1　恒温槽组装及性能测试 151

实验7-2　溶解热的测定 155

实验7-3　凝固点降低法测定物质的摩尔质量 158

实验7-4　二组分液-液平衡体系相图的绘制 160

实验7-5　三组分液-液体系相图的绘制 162

实验7-6　分配系数的测定 164

实验7-7　电导率的测定 166

实验7-8　蔗糖水解反应速率常数的测定 170

实验7-9 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 175

实验7-10　最大气泡法测定液体的表面张力 177

实验7-11　溶胶的制备、净化与性质 182

实验7-12　黏度法测定高聚物的摩尔质量 185

实验7-13　中药的离子透析 188

第八章　仪器分析实验 191

实验8-1　分光光度计性能检查 191

实验8-2　维生素B12或丹皮酚吸收曲线的测绘及含量测定 192

实验8-3 分光光度法测定槐花中总黄酮的含量 194

实验8-4　分光光度法测定药物中铁的含量 195

实验8-5 薄层板的制备与薄层色谱定性分析（天麻、大黄、五味子的定性鉴别） 196

实验8-6 高效液相色谱仪的使用 198

实验8-7　高效液相色谱定量分析（赤芍、大黄、陈皮的定量分析） 200

实验8-8　气相色谱仪的使用 201

实验8-9　樟脑、冰片和薄荷脑混合样品中樟脑的定性鉴别和含量测定 204

实验8-10　气相色谱法测定白酒中乙醇含量 205

实验8-11　原子吸收分光光度计测定水中镁的含量 206

实验8-12 固体试样红外光谱的测定 207

第九章　综合性及设计性实验 209

实验9-1　配合物中心原子d轨道分裂能的测定 209

实验9-2　阿司匹林的制备、纯化与定性鉴别 211

实验9-3　蛋壳中钙、镁总量测定 212

实验9-4　硫酸链霉素的水解 214

实验9-5 中药白芍中芍药苷的定性鉴别和含量测定 216

实验9-6　药用氯化钠的制备及含量测定 217

实验9-7　茶叶中提取咖啡因及其分离与鉴定 220

实验9-8　氯化铅溶度积常数的测定 223

实验9-9　氯化铵的制备 227

实验9-10　八角挥发油的提取 228

实验9-11　葡萄糖含量测定 229

实验9-12 固-液界面上的吸附 230

实验9-13 中药肉桂中肉桂醛的含量测定 231

参考文献 232

附录 233

附录1 国际相对原子质量表（12C＝12.00） 233

附录2　常用化合物式量表 234

附录3　国际制基本单位 235

附录4　一些难溶化合物的溶度积（18～25℃） 236

附录5　弱酸及其共轭碱在水中的离解常数（25℃,I＝0） 238

附录6　常见元素及其化合物的标准电极电势 239

附录7　常用酸碱溶液的比重和浓度 243

附录8　常用指示剂及配制方法 243

附录9　常用缓冲溶液的pH范围及配制 246

附录10　常用基准物的干燥条件和应用 246

附录11　常用溶剂的物理常数及其纯化方法 247

附录12　不同温度下水的饱和蒸汽压 248

附录13　常用液体的黏度 249

附录14　不同温度下水的黏度（η）及表面张力（σ） 249

附录15　20℃时乙醇水溶液的密度与折光率 250

附录16　常用溶剂的饱和蒸汽压 250

附录17　常用溶剂的折光率 250

附录18　相对急性毒性标准 251

附录19　常用化学物质毒性和易燃性 251

附录20　常用溶剂摩尔凝固点降低常数 252

附录21 不同温度下KCl和NH4Cl的溶解热 253

附录22　不同温度下几种常用液体的密度p 253

附录23　参考学时数 254

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