创新菜集锦PDF格式文档图书下载
- 购买点数:8 点
- 作 者:张奔腾主编
- 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
- 出版年份:2009
- ISBN:9787538159820
- 标注页数:121 页
- PDF页数:130 页
冷菜 1
卤海参 1
淮山木瓜 2
双湖白边鱼 3
芝麻狗肉 4
潮州卤兰花蟹 5
酸奶百合山药 6
热菜 7
富贵花开鲍 7
日式乌冬鲍鱼片 8
葵式海参 9
金粒三鲜银丝羹 10
升鱼圆月 11
翡翠鱼丸 12
葵花鸭舌鱼米 12
美味鲜棒鱼 13
瑶柱鱼米羹 13
双味鲈鱼 14
江南瓦撑鱼羹 15
香椿熘鱼片 16
香茅烧烤鱼 17
启运迎宾金沙鳝 18
香辣大头宝 19
鸿运丰收鱼米 19
油焖鲽鱼片 20
茶香功夫鳕鱼 21
双椒鳝段 22
四喜鱼丸 22
新法干烧鲈鱼 23
风味烤鱼 23
跳水麻辣鱼 24
双椒浸鱼片 25
御品大烤银鳕鱼 26
牡丹花开 27
特色烧鱼 28
香芽酥鲫鱼 28
金汤烩鱼米 29
鲜果三文鱼卷 29
排骨烧鱼中段 30
干锅鱼杂 31
泰汁桂鱼 32
凤尾虾拼翡翠百合 34
铁板菜汁大虾 35
鱼子虾蓉豆腐 36
奥运金牌串串虾 37
卷心菜虾爬肉 38
鲜花椒煮虾球 38
珍珠辣边虾 39
爆竹贺喜 40
沙滩脆骨虾 41
香扇丰收虾 42
阿记日式鲜虾球 43
蛋黄百花球 44
金黄卷映敲虾 45
莲花献宝 46
龙凤相会 47
火龙金枝戏双珠 48
蟹黄豆腐 49
纸锅蟹肉豆花 50
藏红花银萝蟹粉 51
金秋硕果 52
温拌玉螺肉 53
金龙牡蛎 54
金菊螺花 55
富贵双果 56
芝士马铃薯焗生蚝 57
虫草花煮螺片 58
银丝黄金球 59
剁椒酸辣海兔 60
马苏里焗夏贝 61
河蚬蒸水蛋 62
香米酿鲜鱿 62
福肉烟笋一品锅 63
香脆红心肠 63
秘制西排 64
关东小吃肉 65
剁椒肥肠 66
鲍汁珍珠藕圆 67
港式旋风肉 68
姜松泰椒热香肘 69
江湖腰片 70
铁树大排 71
永安一品卷 72
飞饺小笼肉 73
一品私房大排 74
一掌定乾坤 75
干锅肥牛手撕菜 76
蛋捞牛肉 76
宫廷玉锡香酥肉 77
川爽牛肉 77
中式牛肉他他 78
手撕牛肉 79
薄丁脆牛柳 80
七星美椒焗牛肉 81
沙律四喜卷 82
达尔罕王羊脖 83
丰收羊脖 84
香草汁羊排 85
草原小肥羊 86
秘制羊仔骨 87
黑椒烧汁羊T骨 88
火鸡炖茶树菇 89
秘制酱鸭脯 90
火凤鸳鸯巢 91
香茅草炸鸡 92
鲜蚕豆炒鸡腰 93
鲜椒麻辣鸡 94
金钱瓜爆炒鸡胗 94
江米鸡翅 95
玫瑰鸡翅 95
茶皇掌中宝 96
铁板鲍贝焗鸡腰 97
奥运圣火 98
香炸时蔬 99
三鲜豆腐蜀香鸡 99
稻蝗麦粒香 100
金盅蝲蛄豆花 101
沙姜汁葱仔兔肉 102
踏雪寻梅 103
大雁炖山菜 104
美味双珍 104
奇妙纸包野生菌 105
玫瑰汁炒茶树菇 105
烧汁煎酿杏鲍菇 106
满族土乡菜 107
炸蔬菜 108
鲍汁扒猴脑 109
脆脆节瓜 110
三色茄夹 111
香辣脆青瓜 111
藏红花扒木瓜娃娃菜 112
金盏五彩薯蓉饼 113
养生芡实豆腐 114
脆皮南瓜 115
甜品 116
凤梨橙汁藕片 116
福山香芋排 117
金汤竹燕窝 118
鲜族醒酒汤 119
鲜果粒粒香 120
主食 121
河蚬天下第一鲜粥 121
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- 《中国沈阳战争全景录 辽宁卷》沈阳“九·一八”历史博物馆编著 2015
- 《公司登记公告 辽宁省沈阳分册 1》 1986