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生理生化学

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生物

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图书介绍

第一章 绪论 1

概述 1

第一节 生命活动的基本特征 2

一、新陈代谢 2

二、兴奋性 4

第二节 人体功能活动的调节 7

一、神经调节 8

二、体液调节 10

第二章 酶 13

概述 13

第一节 酶催化作用的特点 14

第二节 酶的组成和命名 15

一、酶的组成 15

二、酶的命名原则 18

第三节 影响酶作用的因素 18

一、温度 19

二、酸硷度 19

三、激动剂 19

四、抑制剂 20

第四节 酶在临床实践中的应用 21

一、阐明某些疾病发生的原因 21

二、酶在诊断疾病上的应用 22

三、酶在临床治疗中的应用 22

第三章 消化与吸收 23

概述 23

一、消化与吸收的概念 23

二、消化管平滑肌的生理特性 24

三、消化过程的神经和体液调节概况 25

第一节 口腔内的消化 27

一、咀嚼和吞咽 27

二、唾液 28

第二节 胃内的消化 29

一、胃的机械性消化 29

二、胃的化学性消化 33

第三节 小肠内的消化 39

一、小肠内的机械性消化 40

二、小肠内的化学性消化 42

第四节 大肠的功能与排便 48

一、大肠的分泌和细菌的作用 48

二、大肠的运动和排便 49

第五节 吸收 51

一、吸收的部位 51

二、各种物质吸收的途径 53

三、吸收的原理 55

第四章 糖代谢 61

概述 61

第一节 糖的生理功能 61

第二节 糖原的合成与分解 62

一、糖原的合成作用 62

二、糖的异生作用 63

三、糖原的分解作用 63

四、肝糖原和肌糖原 64

第三节 糖的分解代谢 66

一、糖的无氧分解(糖酵解) 66

二、糖的有氧分解 69

第四节 血糖 72

一、血糖的来源与去路 74

二、血糖浓度的调节 75

三、低血糖与高血糖 77

第五节 生物氧化 80

一、生物氧化的特点 80

二、生物氧化的主要内容 80

三、生物氧化中水的生成 81

四、能量的释放与氧化磷酸化偶联作用 83

五、ATP的利用 84

第五章 脂类代谢 86

概述 86

第一节 脂类的生理功能 86

一、脂肪是体内重要的能源物质 86

二、构成组织细胞的必要成分 87

三、协助脂溶性维生素的吸收和运转 87

四、供给人体所必需的不饱和脂肪酸 87

五、保护作用 87

第二节 血脂 88

一、血脂的种类及其含量 88

二、血浆脂蛋白 89

第三节 脂肪的代谢 93

一、脂肪的分解代谢 93

一、脂肪的合成代谢 99

第四节 磷脂及胆固醇代谢 101

一、磷脂的代谢 101

二、胆固醇代谢 104

第六章 蛋白质代谢 107

概述 107

第一节 蛋白质的营养作用 107

一、蛋白质的生理功能和来源 107

二、氮平衡 108

三、必需氨基酸和蛋白质的互补作用 109

第二节 组织蛋白质的合成与分解 110

一、组织蛋白质的合成 110

二、组织蛋白质的分解 111

三、蛋白质代谢的调节 111

第三节 氨基酸分解代谢的共同途径 112

一、氨基酸的脱氨基作用 113

二、氨的代谢 118

三、血氨与肝昏迷 121

四、a-酮酸的代谢 122

五、氨基酸的脱羧基作用 122

第四节 蛋白质、脂肪、糖代谢三者之间的关系 124

一、相互联系和转化 125

二、相互制约 126

第七章 核酸及其生物学作用 127

概述 127

第一节 核酸的化学 127

一、核酸的分子组成 127

二、核酸的分类及分布 129

三、核酸的结构 131

第二节 核酸的代谢 132

一、核酸的合成代谢 132

二、核酸的分解代谢 132

三、体内某些重要的单核苷酸衍生物 135

第三节 核酸在蛋白质合成中的作用 136

一、遗传信息 137

二、DNA的复制 139

三、mRNA的转录 141

四、蛋白质合成--“密码”的翻译过程 142

第四节 核酸与医学的关系 146

一、病毒感染 146

二、肿瘤 147

三、放射病 147

四、分子病 148

第八章 肝脏功能与胆色素代谢 149

概述 149

第一节 肝脏在代谢中的重要作用 149

一、在蛋白质代谢中的作用 149

二、在糖代谢中的作用 150

三、在脂类代谢中的作用 150

第二节 肝脏的解毒功能 152

一、体内毒物的来源 152

二、肝脏的解毒方式 152

第三节 肝脏的排泄功能 154

第四节 胆色素代谢 154

一、胆色素的正常代谢 154

二、胆色素代谢与黄疸的关系 157

第九章 能量代谢与体温 160

概述 160

第一节 能量代谢 160

一、能量代谢的一般概念 160

二、能量的贮存和利用 161

三、能量代谢测定的基本原理及影响能量代谢的因素 162

四、基础代谢 164

第二节 体温 168

一、正常人体的温度及其变动范围 169

二、产热与散热过程 171

三、体温的调节 176

第十章 血液 180

概述 180

一、人体内环境的概念 180

二、血液的组成 181

三、血液的生理功能 183

第一节 血浆 184

一、血浆的化学成分 184

二、血浆的理化特性 190

第二节 血液的有形成分 194

一、红细胞 194

二、白细胞 199

三、血小板 203

第三节 血液凝固和纤维蛋白溶解 204

一、血液凝固 204

二、纤维蛋白溶解 212

第四节 血量、输血与血型 215

一、血量 215

二、输血与血型 217

第十一章 循环 224

概述 224

第一节 心脏的功能 225

一、心肌的生理特性 227

二、维持心肌活动的正常条件 230

三、心脏的射血功能 231

第二节 生物电现象及心电图 239

一、静息电位(膜电位) 240

二、动作电位的产生 243

三、心电图 246

第三节 血管的功能 254

一、动脉血压与动脉脉搏 256

二、毛细血管压 265

三、静脉压和静脉血回流 265

第四节 微循环及组织液、淋巴液循环 268

一、微循环 268

二、组织液循环 271

三、淋巴液循环 273

第五节 心血管活动的调节 275

一、神经调节 275

二、体液调节 280

第十二章 呼吸 284

概述 284

第一节 呼吸运动与肺通气 285

一、呼吸运动 285

二、呼吸时肺内压与胸内压的变化 289

〔附〕肺泡张缩与肺泡表面活性物质 293

三、肺的通气功能 294

第二节 气体的交换 299

一、肺换气 300

二、组织换气 303

第三节 气体在血液中的运输 303

第四节 呼吸运动的调节 311

一、神经调节 311

二、体液因素的调节 316

第十三章 泌尿 319

概述 319

第一节 肾脏的结构特点 320

一、肾单位 320

二、肾血液循环的特点 322

三、肾血流量的调节 323

四、肾小球旁器 324

第二节 尿的生成 325

一、肾小球的滤过作用 325

二、肾小管与集合管的重吸收作用 330

三、肾小管和集合管的分泌与排泄作用 340

第三节 尿液的浓缩与稀释 342

一、肾髓质高渗区的形成 342

二、抗利尿激素的调节 344

第四节 尿的排放 345

一、膀胱和尿道的神经支配 345

二、排尿反射 345

第五节 尿的理化性质和成分 348

一、尿的理化性质 348

二、尿的化学成分 349

第十四章 水、电解质代谢和酸硷平衡 351

概述 351

第一节 水的代谢 351

一、水的生理功能 351

二、水在体内的分布 352

三、体内各部分之间体液的交换 354

四、体内水的摄入和排出 355

五、水代谢的调节 357

第二节 电解质代谢 358

一、电解质的生理功能 358

二、电解质在体液中的分布与含量 360

三、钠和氯的代谢 360

四、钾的代谢 362

五、钙和磷的代谢 363

六、电解质代谢的调节 365

第三节 酸硷平衡 366

一、体内酸硷物质的来源 367

二、酸硷平衡的调节 368

第十五章 内分泌 377

概述 377

一、内分泌腺和激素 377

二、激素作用的特点 378

三、激素分泌的调节 380

四、激素作用的原理 381

第一节 甲状腺 383

一、甲状腺激素的合成、贮存、释放和运输 384

二、甲状腺激素的主要生理作用 387

三、甲状腺功能的调节 388

第二节 甲状旁腺 391

一、甲状旁腺素的生理作用 391

二、甲状旁腺素分泌的调节 393

第三节 胰岛 394

一、胰岛素的生理作用 394

二、胰高血糖素的生理作用 395

三、胰岛素和胰高血糖素分泌的调节 396

第四节 肾上腺 396

一、肾上腺髓质 397

二、肾上腺皮质 399

第五节 性腺 406

一、睾丸的内分泌功能 407

二、卵巢的内分泌功能 407

三、性腺活动的调节 409

四、月经周期与内分泌的关系 410

第六节 脑垂体 413

一、腺垂体 414

二、神经垂体 419

第七节 其它内分泌物 421

一、前列腺素 421

二、胸腺素 422

三、松果体激素 423

第十六章 神经系统 424

概述 424

第一节 神经功能活动的一些规律 424

一、神经元的结构特点 424

二、神经元的分类 426

三、神经纤维的传导功能 426

四、突触及突触的传递 430

五、神经元的联系方式 436

第二节 中枢神经各部的功能简述 438

一、脊髓的功能 438

二、脑干的功能 443

三、丘脑、丘脑下部的功能 444

四、小脑的功能 445

五、大脑皮层的功能及脑电图 446

第三节 神经系统的感觉功能 453

一、特异性与非特性投射系统 453

二、痛觉 457

第四节 神经系统对躯体运动的调节 460

一、大脑皮层运动区 460

二、锥体系统和锥体外系统的功能 461

三、神经肌肉接头及其兴奋的传递 463

第五节 神经系统对内脏功能的调节 464

一、植物性神经系统的结构特点 465

二、植物性神经系统的功能 467

三、植物性神经末梢的兴奋传递 469

第十七章 感觉器官 475

概述 475

一、感觉器的分类 475

二、感觉器的生理特性 476

三、人类感觉功能的意义 477

第一节 视觉器官 477

一、眼的折光与调节作用 478

二、眼的感光功能 485

第二节 位听觉器官 491

一、耳的听觉功能 491

二、内耳前庭和半规管的功能 497

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