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一、“熔炉”、“色拉冷盘”、“意大利馅饼”——来自世界各地的美国人 1

不要问我从哪里来 1

上帝的宠儿 3

来自世界各地的人 5

“五月花”载来的不速之客 8

美国人的智慧在华人的脑袋里 10

美国人的财富在犹太人的口袋里 12

印第安人——迟到的公民 13

黑人——贫困的少数民族 15

二、梦里寻她千百度——美国人的生活方式 18

不以衣帽取人 19

美国人怎么穿 19

穿衣追求与众不同 20

不爱盛装爱便装 21

不怕穿破，不许穿错 22

学生装价值全在脚上 25

衣着随便但并不从来如此 26

物以类聚，人以“领”分 27

美国人怎么吃 28

美国人的饮食习惯 29

一日三餐 30

汉堡包——美国的象征 31

速食——只为填饱肚子 33

大把吃维生素 34

为减肥发愁 36

元旦吃鱼——为的是出人头地 38

没有辣椒吃不下饭 38

敞开式的厨房 39

美国人怎么住 40

住房讲求享受 41

美丽的住宅是赊来的 42

租房不如买房 45

流动的房子 47

富丽堂皇的厕所 48

信箱——奇异的艺术品 48

草坪——身份的炫耀 49

美国人怎么行 51

海陆空齐头并进 51

轮子上的国家 52

买车容易养车难 54

环境逼人学开车 57

有车必有路 58

不以衣帽取人 但据汽车看人 60

车祸猛于虎 61

顺风车与Car Pool 62

行车拾零 63

三、装神弄鬼的盛大节日——美国人的节日和习俗 66

节日习俗 千姿百态 66

情人过节 玫瑰走俏 68

新年伊始 钟声大作 68

耶稣复活 互赠彩蛋 69

万圣鬼节 鬼影憧憧 71

感恩叙往 火鸡大宴 74

圣诞佳节 贺卡满天 75

民族习性 令人费解 77

两个C和三个M 77

上帝在美国人心中 80

喜欢迁徒的“游牧族” 82

男人莫问收入 女人莫问年龄 83

痴迷的动物情结 85

美国人怎样打扮 89

美国女性的三小件 90

“3”与“13” 91

由小到大的思维方式 94

“不识数”的美国人 95

人情往来 规矩不少 97

美国人怎样称呼 97

美国人的名片 99

如果你接到邀请 100

四处走动的晚会 102

美国人的生日 104

只重气氛不重吃 107

送礼要把价牌撕掉 109

一卡走遍天下 111

顾客上帝 商家尊奉 111

美国人的“新”“鲜”消费 112

“总统”也来做广告 114

“市场气象站” 117

顾客真的是上帝 118

不中意可退货 119

买东西要上税 120

不二价与九九价 123

跳蚤市场讨价还价 125

卖酒规矩多 127

小费里面有学问 127

星条旗无处不在 130

四、美国人德行扫描 130

宪法高于一切 132

游行示威也是参政形式 134

糟踏总统与言论自由 136

言行受法律管制 140

无所适从的法律 142

稍不注意就违法 146

不敢逃税 149

好打官司离不开律师 150

大写的“我” 152

务实而敬佩实力 156

善于挑战 158

讲究公德 159

人人出让礼貌 164

女士优先 166

美国人眼里无等级 167

美国人的服务 170

自由自立 172

惜时守时 174

美国人也学雷锋 177

节俭的回归 180

五、美国人性格透视 182

无法无天为扬名 182

美国人如何上班 184

事必躬亲与手脑并用 187

快节奏的旋律 191

机会多多 “跳槽”频频 193

不喜欢沉默独处 196

绅士社会与不拘礼节 197

“香蕉”与“洋葱” 200

美国人的幽默 201

我们是“美帝野心狼” 206

六、从共筑爱巢到劳燕分飞——美国人婚姻家庭风貌 209

奇异的婚俗 209

电话约会 209

先同居 后结婚 211

婚前贞洁 212

爱情跟踪 213

未谈结婚 先谈离婚 215

婚礼的情趣 217

婚礼的代价 221

赌城速成婚礼 223

结婚需要二人 离婚只要一个 224

快乐的王老五 225

“穿旧鞋”的人 226

避风的港湾不平静 227

生儿育女经 228

把成年的孩子“赶”出去 229

义务的“单行线” 231

“锅盘爸爸” 232

单亲家庭与不婚妈妈 234

老妻少夫的婚恋 236

家庭——永恒的魅力 238

七、从天堂到坟场 ——美国人生老病死面面观 242

儿童的天堂 242

要做父亲 先学接生 244

新生儿的洗礼 246

堕胎——美国人的难解之结 247

美国人不抱孩子 250

童年无忌 251

生父不如养父 252

独立性和自尊心 252

“懒婆娘”设计的儿童用品 253

花样迭出的玩具 255

忌讳称老的美国人 257

既是天堂又是坟场 259

站在自己腿上跑到生命终点 261

无奈的黄昏恋 264

美国人怕生病 265

离不开医疗保险 267

拔牙三颗 开价六千 269

爱残助残 270

美国人的丧礼 271

预约死亡 273

八、迪斯尼和象牙塔 277

全球最大的玩主 278

爱玩的美国人 278

与球有缘 280

玩在迪斯尼 282

好莱坞找乐 286

黑色的金字塔 288

玩猫玩狗 291

宁愿少拿钱 也要多休闲 293

“魔鬼的欢腾” 296

美国人爱去图书馆 299

影响美国人的书 300

象牙塔里的莘莘学了 304

为谋饭碗而学 304

美国学生不用功？ 305

高中生的必读书目 306

经济独立的大学生 307

“自由主义”的大学管理 308

有课无班 310

有师道，无尊严 311

学士、硕士和博士 312

导师——老板 313

丰富多彩的课余生活 315

毕业盛典 316

大哥大姐进校园 317

文盲何其多 318

九、丑陋的美国人 319

金钱就是太阳 319

嫌贫爱富为哪般 322

恣意享受 324

债台高筑 327

贪杯、嗜赌、吸毒 329

黑奴吁天 334

提心吊胆 336

人手一枪 338

犯人的天堂 340

性自由与性变态 342

孩子生孩子 346

星条旗下的丐帮 348

女性悲剧 349

高谈阔论 350

信手涂鸦 352

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