单元操作与输送现象 第3版PDF格式文档图书下载

第一章 绪论 1

第一篇 流体动力学 19

第二章 流体行为绪论 19

第三章 总质量平衡 33

第四章 总能量平衡 47

第五章 总动量平衡 69

第六章 流动测定 79

第七章 微分质量平衡 95

第八章 微分能量平衡 103

第九章 微分动量平衡 109

第十章 运动方程式的一些解法 121

第十一章 界面层流动 141

第十二章 速度分布和扰流的阻力 157

第十三章 因次分析在流体动力学上的应用 187

第十四章 不可压缩流体的一些设计方程式 205

第十五章 过滤 233

第二篇 热传递 259

第十六章 热传递绪论 259

第十七章 传导与热传导系数 263

第十八章 稳态热传导 271

第十九章 不稳态热传导 285

第二十章 传热导分析中的数值法、图解法及类比法 303

第二十一章 对流热传递系数 319

第二十二章 层流的热传递 343

第二十三章 扰流的热传递 365

第二十四章 对流热传递的一些设计方程式 387

第二十五章 沸腾与冷凝 415

第二十六章 辐射热传递 435

第二十七章 热交换设备 469

第三篇 质量传递 499

第二十八章 质量传递绪论 499

第二十九章 分子扩散与扩散系数 503

第三十章 二元混合物的扩散 515

第三十一章 对流质量传递系数 537

第三十二章 层流的质量传递 559

第三十三章 扰流的质量传递 569

第三十四章 对流质量传递的一些设计方程式 585

第三十五章 不互溶相的连续接触 607

第三十六章 同时发生的动量、热量及质量传递 633

第三十七章 平衡级的分离：不互溶相 667

第三十八章 部分互溶相接触 689

第三十九章 二元混合物的蒸馏 709

第四十章 多成分的分离 759

附录 781

索引 835

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