家庭生活百科全书 第1卷PDF格式文档图书下载
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- 作 者:张婷婷编著
- 出 版 社:北京:中国言实出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787517107002
- 标注页数:305 页
- PDF页数:321 页
图书介绍:《家庭生活百科全书》针对日常生活中常会遇到的一些问题,比如,如何选购新鲜的肉类、如何储存大米、如何搭配营养膳食、如何理财等问题支招,语言通俗易懂,篇目分类明晰,既有处理方法,又有注意事项提醒,贴合民众生活。
图书介绍
家庭食品安全篇 3
第一章 帮助你了解食品分类及安全知识 3
一、食品分类知识 3
二、食品安全知识 6
第二章 教会你鉴别与选购安全食品 22
一、确保食品安全的原则 22
二、选购安全食品的技巧 25
第三章 告诉你怎样才能吃出营养和健康 83
一、中国人普遍存在的八大营养问题 83
二、家庭日常饮食中的安全常识 104
第四章 为你推荐科学营养的安全食谱 202
一、家庭安全烹调的常识 202
二、家庭厨房安全知识轻松自测 222
三、科学营养的家庭安全食谱 224
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